每天吃枸杞子,轻松保长寿(枸杞可以长期吃吗?)

每天吃枸杞子,轻松保长寿

我们宁夏有“五宝”，枸杞（红宝）、甘草（黄宝）、贺兰石（蓝宝）、滩羊皮（白宝）、发菜（黑宝）。枸杞在五宝中排在首位，一直以品质纯正、产量丰盛而居全国之冠。

大家都知道，枸杞是一味中药，有很高的药用价值，营养十分丰富。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”

从现代医学的角度来看，枸杞含蛋白质、脂肪、糖、微量元素、胡萝卜素、核黄素以及钙、磷、铁等多种矿物质和18种氨基酸，因而具有增强免疫功能、抗肿瘤、降血脂等药理作用。动物实验也证明：枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复,有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，能保护肝脏，有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能促进造血功能，预防贫血。总之，枸杞是滋补强身药品中的佳品。

但是，宁夏枸杞又不像燕窝、雪蛤那般昂贵，几块钱就能买上一包，我们平常人家的厨房里都能见到它的身影。回族老人每天必喝的八宝茶里面，枸杞必不可少。

我们回族医学经过一千多年的实践摸索，在服用枸杞这方面积累了丰富的经验，除了八宝茶，也可以自己调配其他各种枸杞饮品，用开水冲泡后，当茶饮用。但要注意的是，枸杞不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。也可以把枸杞洗净后加清水煮，大火煮开后转小火，煮15〜20分钟，煮好之后连水带枸杞一起吃掉，这样更容易吸收。还有用枸杞做菜、做罐头、做糖等各种办法。

这些方法里面，最简单而且效果最好的就是直接嚼着吃了，因为这样枸杞的营养成分可以得到最大程度的吸收。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

枸杞可以长期吃吗?

可以。

中医认为枸杞子能补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。一年四季长期服用，可以强身健体，保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的，当然前提必须是长期坚持。

枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。另外，枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。

枸杞的饮食禁忌

枸杞对于身体效果很好，叶子能够用来泡茶，果实则是能够做菜和泡茶，根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候，应该在起锅之前加入枸杞子，这样不仅味道更好，同时还能够有效的避免大量的营养物质流失，所以说，枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。

在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。所以说，正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。

以上内容参考：人民网-枸杞有6大功效 每天吃多少枸杞才补肾、人民网-枸杞能养生也不要乱用 枸杞的食用禁忌有哪些

常吃枸杞真的可以让人长寿吗？

中医养生火了，不少人有事没事的，都爱吃几粒儿枸杞，补补身子。注意养生是好事，不过，咱可别忘了，枸杞毕竟是味中药，是药三分毒，您想想，这枸杞是谁都吃得的吗?说起枸杞的走俏，就不得不说一个传说。传说啊，有史以来，世界上最长寿的老人，是咱中国的李清云。他是民国时期的一个老中医，要问人家活了多少岁?说出来吓你一跳，256岁!史料记载，老人留下的长寿秘笈里，很重要的一条就是每天吃枸杞。但传说总归是传说，估计活到256岁，也只能在传说中出现。但打次之后，吃枸杞能长寿的说法就流传开来了。越来越多的人，都把枸杞当成了健康生活一大宝，天天离不了。专家介绍说，枸杞的好处主要就在这枸杞多糖里了。枸杞补血补肾的妙用啊，也主要是靠枸杞多糖来完成的。可是就算营养丰富，枸杞也是味中药，俗话说，是药三分毒，这枸杞，也不是人人都适合吃。