枸杞是人们比较喜欢的一种食材,对于人体保健效果非常不错,特别是黑枸杞更是受到了大多数人的青睐,食用黑枸杞对于人的好处是非常多的,接下来小编将为大家做出详细的介绍,希望能帮助大家对于黑枸杞有进一步的了解。
黑枸杞要比红枸杞更加的有营养,因为在黑狗其中所包含的微量元素和营养物质要红枸杞高出很多,黑枸杞含有氨基酸、微量元素、维生素等一百多种人体必需的营养元素,其中钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞,据检测它的药用价值高于普通枸杞100倍以上,被誉为滋补“软黄金”。除了这个,黑枸杞与红枸杞最大的区别就在于,黑枸杞中富含原花青素,这是红枸杞所不具有的,而原花青素是美容养颜、延缓衰老、防辐射的“口服的化妆品”!
食用黑枸杞可以抗氧化抗辐射
对于长期对着电脑工作的人来说,食用黑枸杞是不错的选择。自由基学说是辐射损伤的理论基础,机体受辐射后产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制氧化损伤的功效。
食用黑枸杞能够防晒美白
黑枸杞中含有的原花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。
食用黑枸杞可以抗皱
黑枸杞中的原花青素能维护胶原蛋白的合成。抑制弹性蛋白酶。协助机体保护胶原蛋白和改善皮肤的弹性。合理的食用黑枸杞可以改善皮肤的健康循环,从而有效地减少皱纹的形成。
通过本文的介绍我们得知黑枸杞对于人的保健效果确实有很多,而且黑枸杞有一定的药理作用,这里需要提醒各位的是,虽然说黑枸杞对于人的好处是非常多的,但是也不要盲目的追寻效果而过度服用,要知道再好的食物吃多了也是不利的。
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