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枸杞粥的多种制做方法

时间: 2023-02-27 18:59:50

枸杞粥的多种制做方法

枸杞的养生功效大家应该都知道一定,在我们民间,食用枸杞的方法有很多种,比较常见到的方法是泡水喝,煲汤,教给朋友们一种新的中作方法,那就是将枸杞放入粥中,加入不同的食材,不同的食材有不同的功效,详细的介绍枸杞粥的多种制做方法。

一.枸杞粥

材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜

做法: 功效:菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。

1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;

2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;

3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;

4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

二.枸杞粥

材料白米1杯,枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯

做法: 功效:补精气,平血压,明目安神,补肾强腰。

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂。

2、枸杞子洗净,加入粥内同煮,并加糖调味,枸杞子一变软即熄火盛出食用。

三.瑶柱枸杞粥

材料:米一杯(混合了香米,东北米,糯米),瑶柱三颗,枸杞,姜,葱少许,油,盐,料酒少许

做法:

1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝;

2、米淘洗干净,连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅;

3、加水(没过食材约3厘米)加入少许盐、油、料酒(加油可以让米粒开花的更厉害,还可以防止溢锅;因为瑶柱比较腥,所以姜和料酒不可少加)用电炖锅煲2.5小时

4、起锅前葱用牙签撕成长细条,拌入锅中。装碗的时候可以用筷子修饰成兰草样!

以上为大家介绍多种枸杞子的治疗方法,大家可以根据直接的身体情况或者是口味来学着做一下。以上介绍的几款粥营养丰富,适合所有朋友品尝,枸杞对人体的好处有很多,合理的食用对朋友们的健康有帮助。

红枣枸杞粥怎么做

红枣枸杞粥怎么做?

做法一:

1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右

2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以再过一会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早粥会有一股酸味)。

3、食用时加入白糖调味。

做法二:

原材料:小米适当,枸杞子适当,大枣适当

1、挑选新鲜的小米,清理干净后泡半小时;大枣,枸杞子清理干净预留。

2、电饭煲内放一定量水,煮沸后再放进小米煮30分钟以上,待米盛开。

3、大枣,枸杞子一起放进锅中再煮十多分钟,期内要随时随地搅拌一下,避免黏锅。

4、最终依据自身的口感添加适量老冰糖,待老冰糖溶化以后就可以服用。

留意,要在水彻底烧开了以后再放进小米。那样不仅熬粥时间较为快,并且还绝对不会糊底锅。此外,水量要一次加好,不能半途放水,假如水确实不足也只有加沸水。

红枣与枸杞子,既是药材又是食材,同属中药补虚药范畴。其中,红枣属补气药,其药性甘,温,具有补中益气,养血安神等功效;枸杞子属补阴药,其药性甘、平,具有滋补肝肾,益精明目等功效。二者药性平和,安全有效,将其熬粥是临床常用食疗方,具有益气养阴的功效,可用于治疗气阴两虚的病证,但是此方含糖量不低,因此糖尿病患者应慎用。

民间偏方:药膳枸杞子粥的制作方法

[原料]枸杞子20克、粳米100克、白糖适量。
[做法]将枸杞子与粳米放入砂锅内,加水用急火烧至沸腾,改文火待米开花、汤稠时,停火焖5分钟即成。
[用法]早晚温热饮用,可长期服用。
[作用]滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。
[评注]枸杞子甘平入肝肾,能壮腰膝、强筋骨、明目养血。近来研究发现它具有明显的降压、降血糖作用,并能抗衰老。对高血压、糖尿病、性功能减退有防治作用。

提醒您:枸杞子粥 此民间偏方来源于网络,使用前请遵医嘱。

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