燕窝图片

燕窝图片

燕窝作为一种价值很高的营养品，很多人喜欢用来美容养颜。其实燕窝除了美容养颜，对于抗衰老、抗疲劳等也具有积极作用。

燕窝是什么

雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝就是燕窝，主要分布在东南亚及太平洋的各岛屿上，在我国华中及西南一带也有分布，具有很多好的作用，例如，养阴润燥，益气补中，化痰止咳等等。

燕窝的功效作用

1、抗疲劳。燕窝中含有抗疲劳的成分，在这样的快节奏生活中，其越来越得到人们的喜爱。

2、抗氧化。燕窝中含有一种超强的抗氧化剂，能够帮助女性缓解衰老带来的不快。

3、提高抵抗力。燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质，其具有促进T细胞分裂的作用，而淋巴系统是人体重要的免疫细胞，因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。

4、安胎。燕窝中含有一种叫燕窝酸的成份(意康德品牌燕窝，品质优，价格实在，真心推荐)，其对优生优育，特别是对于促近胎儿的视力发育、脑部发育等具有一定的帮助。

5、美容作用。燕窝中含有一种叫“ECG”的具人刺激细胞分裂、组织重建作用的物质，因此对于肤色较暗的人来说，经常吃燕窝可以起到美容的功效。

吃燕窝有什么禁忌

1、燕窝含有丰富的蛋白质，食用燕窝期间一定要减少吃辛辣油腻食物，也要少吃酸性食物，切记不能一起食用。

2、不建议对阿司匹林过敏的朋友吃燕窝;另外，在服用中药或者西药期间也可以吃燕窝，但是一般要隔一两个小时左右。

3、吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟;并且吃燕窝要避免同时喝茶。

4、吃燕窝要少吃多餐，保持定期的进食，空腹食用，一般每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃效果是最好的。

5、对于不满4个月的孩子来说，不适宜吃燕窝。

6、感冒期间如果伴随有发热等症状的时侯，不适宜吃燕窝。

7、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以不适合吃燕窝。

8、对蛋白质过敏的群体，不适宜一次吃过多燕窝。

燕窝什么时候吃效果最好

一般来说，晚上23：00至凌晨1：00的时候吸收力最佳。早上5：00至7：30点时间段对于小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态是有一定关系的。最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。

平时如果有条件，可以经常食用燕窝，对人体的保健意义是很大的。不过燕窝虽然营养价值高，但是也不要过量食用。

雪燕和燕窝的区别是什么？

我也不是很明白，不过出于敏而好学的态度，我去搜索了关于这两个食物的知识，下面也分享给大家，希望对大家有所普及。

一、概念或者是来源不同

燕窝是一种纯天然的食物，它的颜色是象牙白，因为它是雨燕和金丝燕分泌出来的唾液制作出来的，所以被称为是燕窝，因为受到环境因素影响，所以，它的种类非常多，常见的有白燕、红燕等等。

而雪燕则是雪莲花花蕊里面分泌出来的汁液加工制作出来的，它的外观给人一种晶莹剔透的感觉，外形看起来比较像燕窝，所以，被称为是雪燕。

下面来看看他们的图片

燕窝

雪燕

二、外观不同

通过上图可以看得出，燕窝是比较干脆、易碎的，中间会有凹陷、表面都会看到有缝隙。而雪燕是类似雪花形状的颗粒，晶莹通透，一般的雪燕都会有些杂质或者沾有灰尘。

三、营养功效不同

燕窝与雪燕相比起来，前者的功效更高，它含有丰富的胶原蛋白，不仅可以延缓衰老达到美容养颜的效果，还可以健脾养胃、滋润肺部。

而后者含有保湿和糖的成分，具有补水保湿、增强免疫力，增强记忆力的功效。

四、价格不同

燕窝比雪燕要昂贵，燕窝通常以克来计算的，售价约是15-30元/克。而雪燕通常以斤来计算，一斤的售价约是90-150元/斤。

不管是燕窝还是雪燕，对我们健康都是有益的。食用期间两者可以错开来吃，保养效果都是非常好的。建议大家在实际购买的时候不要将二者混为一谈，一定要结合自己身体的实际所需来选择对应的产品，这样才能够保证更好满足自己身体的实际需求，从而达到相对理想的效果。

怎样辨别燕窝的真假好坏？泡水后好燕窝什么样

1、所先看燕窝是否干爽轻身，手摸燕窝有干爽的感觉，表示燕窝不含多余的水份，特级燕窝的盏形大而厚身，（大约有三，四只手指叠起来一般大）。
2、纯正的燕窝应该为丝状结构，燕丝细而密，无论在浸透后或在灯光下观看都是半透明状态。
如果燕窝是由片块结构构成的就不是真燕窝，在浸透后呈现完全透明的也不是真货。
3、闻，燕窝有一种特有的蛋腥味。如果气味特殊，有鱼腥味或有油腻味的为假货，有浓烈气味或霉味的为次品货，（是已经被加工过）。
4、纯正的燕窝在浸泡水后，水是清澈的。如果水是混浊的，表示燕窝是被加工过（加了燕粉，增加重量）。再用手指揉搓，没有弹性能搓成浆糊状的也是假货。
再看燕窝的膨胀程度：不同种类的燕窝亦有不同的膨胀程度（即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即彭胀程度越好），一般优质的燕窝的彭胀程度有6～8倍。
5、燕窝煮后有淡淡的蛋白香味，并且颜色呈淡乳黄色，且呈半透明，口感滑嫩。