大家都知道金钱草是可以入药治病的一种非常有疗效的中药材,除了可以入药治病以外,还可以将金钱草做成一些食谱来进行食用,不仅能够滋补强身,而且还可以享受美味。下面小编将为大家推荐金钱草的四种保健食疗吃法,值得大家去试一试。
金钱草砂仁鱼
材料:准备适量的金钱草、砂仁、鲤鱼、车前草、食盐、生姜。
做法:将鲤鱼去鳞宰杀干净,然后和其他的中药一起加入清水煎煮。等到鲤鱼煮熟之后加入调味料。
用法:喝汤吃鱼肉
功效:金钱草砂仁鱼可以消脂减肥,也可以用于辅助治疗脂肪肝。
金钱草海金砂猪瘦肉汤
材料:准备金钱草、海金砂、石苇、猪瘦肉、生姜各适量。
做法:将石苇还有金钱草分别放入清水中稍微浸泡一下,然后洗干净备用。将海金砂用袋子装好,然后和石苇以及金钱草一起放入锅中,随后加入切好的猪瘦肉。大火烧开,小火慢炖一个半小时。最后加入食盐就可以服用了。
用法:一个人每天分为两次服用。
功效:金钱草海金砂猪瘦肉汤可以强身健体,美容养颜。
金钱草煲牛百叶
材料:准备适量的金钱草、牛百叶、猪瘦肉、生姜、芫茜。
做法:将所有的材料洗干净,然后金钱草放入清水中稍微浸泡一下。然后将除了芫茜之外的所有材料放入锅中,加入清水煲汤。一个半小时之后加入芫茜,然后加入食盐就可以了。煮熟之后可以将牛奶也还有瘦肉去除,然后蘸上酱油一起吃。
功效:金钱草煲牛百叶可以滋补强身,调养脾胃。
灵芝金钱草炖猪横脷
材料:准备灵芝、金钱草、猪横脷、蜜枣、猪瘦肉、生姜各适量。
做法:将所有的材料洗干净,然后金钱草以及灵芝放入清水中稍微浸泡一下,蜜枣去除枣核。然后将所有的食材一起放入锅中煲汤,两个小时之后加入食盐就可食用。
功效:食用灵芝金钱草炖猪横脷可以滋阴补阳,增强体质。
以上所推荐的这四道金钱草的保健吃法是非常具有特色的,大家不妨尝试根据上文介绍的方法来进行制作,不仅能够享受独特美味佳肴,还可以用于缓解身体出现的一些病症。但在这里需要告诫各位的是,金钱草属于中药材,因此不要过量的进行服用。
金钱草是相当具有保健作用的,也是非常受欢迎的一种食材,它是属于中药材的一种。金钱草可以用来治疗一些病症,当然它也有一些保健的吃法,接下来将为大家介绍关于金钱草的一些保健吃法,希望能让各位对金钱草有更进一步的了解,下面我们就来了解一下吧。
金钱草茶
材料:准备适量的金钱草、海金砂。
做法:先把准备好的两种材料清洗干净,然后一起放入锅中加入清水进行煎煮,最后留下药液。
用法:把药液代替茶水饮用,每天服用一剂即可。
功效:服用金钱草茶饮可以解表散寒,清热祛湿。除此之外,可以辅助治疗由于肾炎导致的浮肿,或者尿路感染以及胆囊结石等病症。
金钱草粥
材料:准备适量的金钱草、猪腩肉、大米、食盐。
做法:先把备好的金钱草洗干净之后放入锅中煎煮,然后留下药液。将猪腩肉洗干净之后切块备用。将猪肉和大米以及药液一起放入锅中熬粥,起锅之前加入食盐食用。
用法:每天服用两次,趁热服用。
功效:金钱草粥可以改善肠胃健康,而且还可以排时通便,对于一些便秘或者尿路结石的患者,有很好的治疗效果。
金钱草北芪煲瘦肉
材料:准备适量的金钱草、北芪、瘦肉、薏仁、食盐。
做法:把所有的食材准备好之后一起放入锅中煲汤,等到肉煮烂之后加入调味品食用。
用法:喝汤吃肉。
功效:金钱草北芪煲瘦肉具有健脾胃的作用,尤其是对于脾胃比较虚弱的人有极好的改善效果,此外还可以用于调理脸色苍白、身体倦怠无力、小腹有坠感以及大便溏涩、舌苔苍白以及脉象无力的情况。
金钱草砂仁鱼
材料:准备适量的金钱草、砂仁、鲤鱼、车前草、食盐、生姜。
做法:先把鲤鱼去鳞宰杀干净,然后和其他的中药一起加入清水煎煮。等到鲤鱼煮熟之后加入调味料进行食用。
用法:喝汤吃鱼肉。
功效:食用金钱草砂仁鱼可以养肝护肝,对于脂肪肝患者有一定治疗效果。
上文所讲解的这些金钱草的保健吃法是非常值得大家选择服用的,这些金钱草的吃法可以有效调理自己的身体,能够用于改善一些病症,而且吃起来的口感也不是很差,制作的方法可以参照上文的讲述来进行制作,希望本文的讲解能够对大家提供一些关于金钱草方面的知识。
金钱草是一种常见的中草药,价格便宜,容易买到。但是,它可以缓解一些肝、胆、肾疾病,所以今天边肖带来了几种吃金钱草的方法。
金钱草的五种食用方法
1.金钱草50克。用法:水煎服。
2.金钱粥
鲜金钱草60克,粳米50克,冰糖15克
将金钱草洗净,加水煎煮取汁,洗净粳米,倒入药汁,加水,煨煮成粥,加入冰糖,混合溶解,酌情服用。
清热燥湿,利胆退黄;适用于肝胆结石湿热蕴结,肋下疼痛频繁,食少油腻。可用单味药煎服,不可用茶,或与海金沙、鸡内金同用。湿热黄疸,可与茵陈、栀子同用。金线莲具有消化去腻的功能,简单方便。是很好的清淡饮食,可以预防肝胆疾病。它是良好保健和治疗疾病的首选中草药。
金钱草的食用方法——金钱草食用方法大全
金钱草黄芪炖瘦肉
用金钱草、北芪煮出来的瘦肉味道很好,也不难做到。我们可以将金钱草30克、北芪50克、薏米20克、瘦肉200克混合煮汤,品尝,喝汤吃肉。金钱草补气血煮瘦肉对帮助我们大家治疗和缓解脾虚湿阻证非常有效,还能缓解小腹肿胀、尿量过多、面色苍白、疲劳、食欲不振、大便稀稀、舌质或齿痕嫩白、苔白、脉弱无力等症状。
三千草茶
金钱草最常见的吃法就是用金钱草泡茶,金钱草有很多功能和作用。取适量金钱草,将金钱草洗净,与水一起放入锅中,大火煮沸,再小火煮沸十分钟左右,即可得到美味的金钱草茶。
四种金钱草炖猪蹄
金钱草也可以用来炖猪蹄。炖猪蹄不仅味道鲜美,而且具有多种功能,对人体大有裨益。取适量金钱草、猪蹄,洗净。锅里加水烧开,然后把猪蹄放进锅里继续煮,再加入钱草叶、姜片、葱段、蒜瓣、精盐、八角、花椒、酱油、米醋、白酒。继续煮,直到猪蹄软烂。这样得到的猪蹄有补肾利尿的功效。
金钱草配五道凉菜
冷拌金钱草是吃金钱草最简单的方法,味道也很好。将金钱草洗净,放入锅中,焯水,用冷水捞出,加入大蒜、鸡精、盐、香油等香料,搅拌均匀。这样吃金钱草很容易,效果非常好。
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