天麻的药膳食疗方,提高体质补脑健脾

天麻的药膳食疗方,提高体质补脑健脾

天麻是一种治疗头痛疾病的中药材，可以舒筋活血，还能有很好的缓解头晕目眩的作用，天麻可以入药治疗疾病的同时，也可以有很好的药膳制作，可以通过食疗的方法提高人体免疫力，还能增强体质，来看看天麻的药膳方法，具有怎样的作用。

天麻鸽子汤

食材:

鸽子,生姜,天麻,枸杞

做法:

1、准备鸽子,天麻,生姜,枸杞。

2、鸽子切大块，入热水中，焯水，备用。

3、加入生姜，焯过水的鸽子及天麻，大火烧开后转小火。

4、炖1.5左右。1.5小时后加盐、枸杞、鸡精即可，关火。

功效:

此汤不但味美、营养丰富,对于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木有很好的疗效。天麻和鸽子肉一起吃的话，可以起到补肝肾的作用，对于健脾胃有好处，还能有很好的补脑的功效，对于滋补肝肾来说起到了很好的保健的作用，适合头痛的病人吃。

天麻核桃鱼

食材:

去皮鲜天麻100克,核桃仁30克,川芎10克,茯苓10克,鲜鲤鱼1条(约1500克),酱油5克,料酒10克,精盐5克,味精2克,白糖5克,胡椒粉2克,香油10克,葱姜各10克,水豆粉10克。

做法:

1、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,装入盒内;

2、将川芎、茯苓切成片,用第二次淘米水浸泡,再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右,捞起沥干水份切片(丝)待用。

3、将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和鱼腹内,鱼置盆内,然后放入葱、姜,加入适量清水后,上笼蒸30分钟左右。

4、将鱼蒸好后,拣去葱、姜,另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡,浇在鱼上即成。这道食谱可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且核桃含有的卵磷脂比较多，具有补脑的作用，和天麻一起搭配，对于安神止痛有好处，而且也可以有养肝的功效，对于补脑有好处的一道食谱。

天麻的药膳方法，大家都知道了，这些药膳的方法可以起到很好的保健的功效和作用，还能提高人体免疫力，这些养生的食谱对于缓解头晕头痛，对于提高人体的免疫力以及预防疾病来说有一定的保健作用。

中药材天麻的药膳方法

中药材天麻是中药材的一种，它是一种可以治疗疾病的药材，可以止痛，还可以活血，对于提高人体的免疫力起到了很好的作用，除了入药治疗疾病，还可以食用的呢，来看看中药材天麻的药膳方法吧。

1、天麻煮鸡蛋

原料：天麻片30克，鸡蛋3个，水1000克。

加工方法：先将天麻片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。

特点：清汤爽口，食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。中药材天麻和鸡蛋一起吃，可以有缓解头痛的作用，对于出现的头晕目眩有调理的效果。

2、天麻蒸鸡蛋

原料：天麻粉6克，鸡蛋1个。

加工及食用方法：将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉，早晚各食服1次，10天为1疗程。停服2天再服，连服3个疗程。

功效：对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。天马和鸡蛋这样的食用方法可以有很好的治疗子宫疾病的作用，对于调理体质有好处。

3、天麻、枸杞煮猪脑子

原料：天麻片25克，枸杞子15克，猪脑子2副。

加工方法：天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑子煮熟后食用。

功效：对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。

中药材天麻的药膳方法你学会了吧，方法简单，而且营养物质也比较高，对于出现的神经衰弱啊，头晕目眩的情况有改善的作用，而且还可以预防和治疗子宫疾病的哦，大家可以试试这些食疗药膳。

天麻怎么吃好 推荐几款食疗药膳

说起天麻，很多人都想到了它可以治疗头痛，它是一种平肝熄风的中药材，有着缓解头晕头痛，高血压作用的一种药材。天麻还能有食用的作用，怎么吃比较好，下面的这些食疗方法是不错的选择，一起来看看这些食用的功效。

1、鲜天麻蒸猪肉

材料:鲜天麻100克,瘦猪肉1000克。

做法:鲜天麻洗净切片,瘦猪肉切5-6厘米见方的块放入大碗中,上笼蒸1小时后食用。这样的食疗方法对于出现的健忘失眠的情况有改善的作用，而且对美尼尔综合征有缓解作用。

2、天麻猪脑粥

材料:天麻10克,猪脑1个,粳米250克。

做法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。早上食用，可以平肝熄风，还能有行气活血的作用和效果。

3、天麻鲤鱼

材料:天麻25克,鲜鲤鱼1500克,川芎10克,茯苓10克,调料各适量。

做法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,装入盆内。川芎、茯苓切成大片,用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4-6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量,烧于,用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上。这道食谱可以补充丰富的蛋白质和卵磷脂，对于补脑有好处，而且可以有强身健体的作用，鲤鱼和天麻一起吃，可以活血，还能止痛，对于出现的头晕头痛的情况有改善的作用。

关于天麻怎么吃比较好的这个问题，大家都知道了，上面的这些都是关于天麻的食用方法，大家可以根据自己的需求随意搭配，不同的搭配方法，养生功效和营养价值是不一样的，大家可以利用天麻来调理体质，还能增强免疫力。