乌梅的三种食疗保健吃法推荐

乌梅的三种食疗保健吃法推荐

乌梅是一种非常具有特色的食材，我们不仅可以在新鲜的时候进行食用，也可以，制成梅干进行食用。乌梅的营养师比较丰富的，此外还能做成一些保健的食疗方，不同的做法有着不同的特色，接下来，小编将为大家推荐三种乌梅的食疗保健吃法，希望能给各位提供参考。

乌梅其中所含对人体有益的物质非常的丰富，含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物等，在成熟期含氢氰酸，对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌、结核杆菌、各种真菌等皆有明显的抑制作用。本品还能使胆囊收缩，促进胆汁分泌，抗蛋白过敏，增强免疫力。

乌梅粥：准备十克乌梅，一百克粳米，冰糖适量。先将乌梅下锅煎煮，取浓汁（去渣）备用，再下粳米煮成粥，加入冰糖即可。乌梅粥可以开胃益气，生津止，对于出现久咳、久泻，并见口干、不思饮食的患者大有帮助。

乌梅山楂汤：准备乌梅、山楂各十克，白糖适量。先将乌梅、山楂放人锅中，加水烧开，再用文火煮半小时左右，熄火后，静置约一刻钟，滤出汤汁，加白糖调味即成。乌梅山楂汤可以生津止渴，去火，对于食欲不振，口干舌燥的人来说非常有帮助。

生姜乌梅饮：准备生姜、乌梅各十克，红糖适量。将三味一同放人锅内，加水煎煮，约半小时，滤出汤汁饮用。服用生姜乌梅饮可以温胃散寒、和胃止呕，可用于胃寒呕逆，妊娠呕吐，以及晕动症。

以上所介绍的这几种乌梅的保健吃法是非常值得大家平时进行食用的，不仅口感非常的具有特色，而且可以缓解身体出现的多种不适症状，辅助治疗一些病症效果显著，大家可以根据自己的情况需要来选择这些乌梅的食疗方，希望通过小编的一番讲解，能够对大家提供一些参考。

乌梅的三种食疗保健吃法推荐

乌梅是一种非常具有特色的食材，我们不仅可以在新鲜的时候进行食用，也可以，制成梅干进行食用。乌梅的营养师比较丰富的，此外还能做成一些保健的食疗方，不同的做法有着不同的特色，接下来，将为大家推荐三种乌梅的食疗保健吃法，希望能给各位提供参考。
乌梅其中所含对人体有益的物质非常的丰富，含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物等，在成熟期含氢氰酸，对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌、结核杆菌、各种真菌等皆有明显的抑制作用。本品还能使胆囊收缩，促进胆汁分泌，抗蛋白过敏，增强免疫力。

乌梅粥：准备十克乌梅，一百克粳米，冰糖适量。先将乌梅下锅煎煮，取浓汁（去渣）备用，再下粳米煮成粥，加入冰糖即可。乌梅粥可以开胃益气，生津止，对于出现久咳、久泻，并见口干、不思饮食的患者大有帮助。
乌梅山楂汤：准备乌梅、山楂各十克，白糖适量。先将乌梅、山楂放人锅中，加水烧开，再用文火煮半小时左右，熄火后，静置约一刻钟，滤出汤汁，加白糖调味即成。乌梅山楂汤可以生津止渴，去火，对于食欲不振，口干舌燥的人来说非常有帮助。

生姜乌梅饮：准备生姜、乌梅各十克，红糖适量。将三味一同放人锅内，加水煎煮，约半小时，滤出汤汁饮用。服用生姜乌梅饮可以温胃散寒、和胃止呕，可用于胃寒呕逆，妊娠呕吐，以及晕动症。
以上所介绍的这几种乌梅的保健吃法是非常值得大家平时进行食用的，不仅口感非常的具有特色，而且可以缓解身体出现的多种不适症状，辅助治疗一些病症效果显著，大家可以根据自己的情况需要来选择这些乌梅的食疗方，希望通过的一番讲解，能够对大家提供一些参考。

乌梅的功效与作用及食用方法

乌梅的功效与作用及食用方法

乌梅的功效与作用及食用方法，我们之所以非常了解它的功效与作用，在中药学上它有着补气益血的功效，服用的量也是需要注意的一个点，要坚持服用才能发挥其最大的功效和作用，下面我带你了解它，乌梅的功效与作用及食用方法。

乌梅的功效与作用及食用方法1 乌梅的功效与作用 1、乌梅能保护肠胃也能止血

乌梅有很强的.消化功能，它可以保护肠胃减少多种病菌对人类肠胃的伤害。另外乌梅还能止血，把它炒制成炭以后服用可以治疗便血与崩漏，也能治疗女性的子宫出血，止血作用都特别明显。

2、乌梅能止渴也能止咳

乌梅酸味很重，它能刺激唾液分泌，可以生津止渴，平时可以用于人类口渴多饮以及糖尿病和热病口渴等多种常见病的治疗，另外乌梅还能敛肺止咳，它对人类的肺虚久咳以及干咳无痰等多种症都有很好的治疗作用。

3、乌梅可以抗氧化

氧化反应会让人体内部生成大量的自由基，让身体各器官出现老化，而人们食用乌梅就能让氧化反应减少，并把身体内部的自由基清除，从而也就起到的抗衰老和延长寿命的作用。

4、清理血液毒素

乌梅还可以清理人体血液中的毒素，人们平时食用精白谷类和一些化学调料都会在血液中沉积，形成一些毒素，而食用乌梅以后就能把血管中的这些毒素清除掉，也就避免了多种血液性疾病的发生。

5、乌梅可以为身体提供能量

乌梅在净化人体血液的同时，也能加快身体各器官的新陈代谢，为身体输送多种能量，另外乌梅里面在的酸性成分还能让身体更好的吸收食物中的维他命，能有效减少疾病的发生，也能起到消除疲劳的重要作用。

6、乌梅的其他作用

乌梅除了上面这些作用以外，还可以预防便秘的发生，同量也能增加食欲，对人们胃口不好食欲不振有明显缓解功效，另外在喝酒后食用乌梅还能让酒精毒素快速分解，起到解酒的重要作用。

乌梅的功效与作用及食用方法2 乌梅的食用方法 1、乌梅汤

用乌木烹饪汤是其常见的饮食方法之一。 通常，你需要准备三种乌木，五克甘草，五个玫瑰，山楂片和一些橘皮。 桂花和冰糖也应适量准备。 洗涤成分后，将水在水中煮沸。 打开锅后，将桂花和冰糖煮沸20分钟，然后过滤。 在冰箱中冷藏几个小时后，可以将其取出并食用。

2、生姜乌梅粥

生姜乌木粥也是其常见的饮食方式之一。 煮粥时，可以取10克生姜和30克乌梅肉和5克绿茶。 将它们加入水中去除果汁，然后用糯米煮成粥。 加入红糖调味。

3、乌梅普洱茶

乌梅干可以和普洱茶搭配在一起使用，在需要的时候可以准备十克乌梅干和五克普洱茶，把它们用清水冲洗一下以后，直接放在小锅中，加入适量的清水，一起加热煮开，再用中小火煮15分钟左右，取出以后过滤，得到的乌梅普洱茶放到杯子以后可以直接饮用。

4、乌梅水果粥

乌梅干还可以和猕猴桃和芒果等水果搭配在一起煮粥和，在需要的时候可以准备一个猕猴桃和一个芒果，把它们去掉果皮以后取出果肉切成块状，再把大米用清水淘洗干净，乌梅也用清水洗净，把乌梅喝大米，一起放到锅中，加清水煮开，再放入冰糖一起煮，半小时左右，放入准备好的水果丁一起煮十分钟，煮好以后直接出锅就能食用。