荷叶粥的四种特色做法介绍(四种保健荷叶粥品详细介绍)

荷叶粥的四种特色做法介绍

荷叶相信大家都不会感到陌生，因为这是一种生活在河里面的植物，非常具有观赏价值，在很多地方都能够看到。这具有观赏价值以外，荷叶还可以做成一些粥，不仅味道好，而且保健功效非常突出，下面小编将为大家介绍荷叶粥的四种做法，希望能给各位提供帮助。

荷叶二花粥

材料：准备一张鲜荷叶，一朵荷花五朵，扁豆花，二两大米。

做法：将鲜荷叶洗净、切细；先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。

功效：食用荷叶二花粥可清热解暑、除烦利尿，适用于暑热症及高脂。

鲜荷叶粥

材料：鲜荷叶1张，五十克大米。

做法：先把鲜荷叶洗净，切丝；大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。

功效：鲜荷叶粥具有清热化痰，祛脂降浊的功效，对于暑热症及高脂血症病人很有疗效。

莲米芡实荷叶粥

材料：准备莲米、芡实各六十克，鲜荷叶1张，三十克糯米，五十克猪肉，红糖适量。

做法：将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。

功效：食用莲米芡实荷叶粥可以健脾止带，对于出现带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等病症非常有疗效。

扁荷粥

材料：准备五十克白扁豆，三十克冰糖，一张荷叶，五十克大米。

做法：将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。

功效：食用扁荷粥能够清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，非常适合患有暑热症的病人服用。

以上所介绍的这四种荷叶粥的做法，大家是可以试一试的，不仅做法比较简单，而且也不失营养，可以满足身体所需并且可以改善身体出现的一些病症。大家可以在平时生活中经常服用这几道荷叶粥来改善自己的健康状况。希望本文的讲解能对大家有所帮助。

四种保健荷叶粥品详细介绍

很多人都非常喜欢荷叶，因为荷叶不仅是非常美观的一种植物，更是一种具有保健功效的食材，用荷叶可以做成很多的，食疗方，比如说荷叶粥，接下来将为大家详细介绍四种保健荷叶粥的做法，希望可以给各位提供一些制作荷叶粥的参考，下面我们就来了解一下吧！

1、荷叶二花粥

准备一张鲜荷叶，荷花1朵，五朵扁豆花，一百克大米。将鲜荷叶洗净、切细；先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再煮一、二沸服食，每日2剂。荷叶二花粥味道非常的清香可口，经常服用可以清热去火除烦利尿，对于高血脂的人来说，非常适合服用。

2、荷叶粥

准备一张鲜荷叶，五十克大米。将鲜荷叶洗净，切丝；大米淘净；先将荷叶水煎取汁，去渣，加大米煮为稀粥服食，每日1剂。经常服用荷叶粥，可以清热化痰，对于患有高血脂的人来说，比较适合服用。

3、莲米芡实荷叶粥

莲米、芡实各六十克，鲜荷叶1张，三十克糯米，五十克猪肉，红糖适量。将芡实去壳，荷叶剪块，将诸药与糯米同放锅中，加清水适量煮至成粥，红糖调服，每日2剂。可健脾止带，适用于带下绵绵不断，面白或黄，四肢不温，纳少便溏，精神倦怠等。

4、扁荷粥

准备五十克白扁豆，三十克冰糖，荷叶1张，五十克大米。将扁豆、大米淘洗干净，荷叶洗净切丝，冰糖研细。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏软时，再下荷叶、冰糖，煮20分钟后即成，每日1剂。扁荷粥味道清香可口，可清暑利湿，和胃厚肠，降脂祛腻，肠胃功能不好以及想要减肥的人非常适合服用。

以上所介绍的这几种荷叶粥的做法是比较简单的，大家如果没有做过的话，那么可以参照上文的讲解来进行，只要准备好食材，保证新鲜即可，可以根据自己喜欢的口味来制作自己喜欢喝的荷叶粥，这些荷叶粥具有非常好的保健功效，特别是调理身体的效果非常理想。

荷叶粥的几种做法

做法一：

主要材料：荷叶，大米，枸杞，糖。

1，荷叶用刷子制洗干净，用剪刀剪小块备用。大概用了一大半张。

2，砂锅装足量多的水，放入荷叶大火煮开，转中火再煮5，6分钟。

3，捞出荷叶不用。

4，大米淘洗干净，放入荷叶汤水中，刚开始2分钟也煮边搅拌，煮开转中火煮十五分钟转小火，慢慢熬煮，至到大米煮熟变浓稠。

5，枸杞泡洗干净，放入锅内再煮5至8分钟关火。

6，成品。

做法二：

主要材料：荷叶，粳米，糯米，糖。

1，把米淘好；荷叶撕小片。

2，水锅放入荷叶（两种方法：撕碎的荷叶可以放入调料包里，整片的荷叶直接投入水锅中）

3，水开煮五分钟左右，捞出整片的荷叶。

4，放入淘好的米，慢火

5，等米熬到粘稠时放入冰糖即可完成。

6，成品。

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