如何食用何首乌补肝补肾(何首乌如何食用补肝肾?)

如何食用何首乌补肝补肾

虽然何首乌是一种非常重要的药材，但是何首乌的保健功效也是非常不错的，我们大家适当的服用一些何首乌，对于帮助大家补肝肾的效果也是非常好的，那么如何食用何首乌补肝补肾?接下来就为大家进行详细的介绍。

何首乌鲤鱼汤

材料:鲤鱼1条,何首乌10条,胡椒粉、盐少许,料酒1大勺。

做法:将何首乌与500毫升水装入大碗中,放入锅中蒸1小时,将鲤鱼刮鳞,去除内脏和鳃,切成段。将锅内放入适量的水用大火煮沸,放入鲤鱼段,等再次水沸腾后,转为小火慢炖约2小时,最后在加入何首乌汤汁慢炖。食用时加盐、料酒和胡椒粉调味即可，这时候我们大家就可以吃到美味的何首乌鲤鱼汤了，相信我们大家都是会喜欢食用何首乌鲤鱼汤的，其实适当的食用何首乌鲤鱼汤，对于帮助我们大家补肝肾的效果也是非常不错的，还可以起到不错的调节血脂的作用。

何首乌煮鸡蛋

材料:何首乌100克,鸡蛋2只。猪油、生姜、盐、料酒、味精适量。

做法:将何首乌洗净后,切块。将鸡蛋、何首乌一起放入砂锅中,加水适量,在加入葱、生姜、食盐、料酒。用武火煮沸后改用文火熬至蛋熟。此时将蛋取出,用清水稍泡一下壳,然后在放入锅中继续煮约2分钟即可、食用时加味精少许,吃蛋喝汤，何首乌煮鸡蛋的味道也是非常帮助的，相信我们大家都是非常喜欢食用的，其实何首乌煮鸡蛋的功效也是非常多的，何首乌煮鸡蛋可以帮助我们起到非常好的补肝补肾的作用。

上面我们大家详细的了解了何首乌补肝肾的好方法了，我们可以知道，在生活中食用何首乌补肝肾的方法也是非常多的，尤其是肝肾不好的朋友们，在生活中就是可以经常性的食用一些何首乌鲤鱼汤和何首乌煮鸡蛋的。

何首乌如何食用补肝肾?

何首乌味道微甘、涩，入肝肾经，具有补肾、益精血、通大便之功效。在何首乌使用上面，可以选用老母鸡做成何首乌炖鸡，具有很好的补肾作用。同时何首乌还有黑芝麻，可以增加发量，包括乌黑头发。何首乌也可以直接泡水饮用，同时也可以与一些生地，女贞子、黑芝麻配吾。同时也可以缓解肢体麻木，也可以和白芍桑寄生等一起服用。

中药材何首乌这样吃补肾更健康

何首乌大家都不陌生，也经常利用，不仅是一种中药材，而且也是一种可以保健的食材哦，是食药两用的中药材种类之一，你知道中药材何首乌如何吃具有补肾的作用吗，来看看这些食疗的方法吧。

首乌降脂粥

原料:制首乌30g，生山楂30g，决明子15g，茯苓lOg，泽泻10g，粳米lOOg，冰糖15g。

做法:将制首乌、生山楂、决明子、茯苓、泽泻洗净，清水浸渍约l小时，砂锅煎煮40分钟，去渣取汁;将粳米淘净与药汁混合放入砂锅中，加适量清水煮粥,待粥将成时，加入冰糖，略煮即可。

功效:滋补肝肾，健脾利水，降脂降压。适用于血虚，心肝失养所致失眠，眩晕，健忘等症，以及肝肾不足之须发早白，腰膝酸软等。尤宜于高脂血症，高血压病，肥胖人食用。健康人常服可起到健脑醒神，乌须明目，预防高血压及动脉硬化作用。这样的食疗方法可以有缓解高血压的作用，对于健脑有好处，同时也可以补肾的效果。

何首乌炒猪肝

原料:猪肝250克，何首乌60克，冬笋50克，蘑菇50克，碗豆苗100克，蛋清25克。

调料:精盐、料酒、味精、葱、姜、蒜、白糖、酱油、淀粉、猪肉、麻油、鸡汤各适量。

做法:将何首乌去杂洗净，放入沙锅内，加入水，置火上烧热后，再改为小火煨熬取汁备用。将去筋膜的猪肝洗净，切片，用蛋清、淀粉、酱油、料酒、精盐、白糖、何首乌汁上浆待用。炒锅加入猪油烧至八成热时、投入上好浆的猪肝,推炒片刻,再加入葱、蒜、笋片、蘑菇片、碗豆苗、鸡汤急火快炒,再加入味精，待猪肝炒熟入味时，即可装盘上桌。

功效:何首乌具有很高的营养价值，不仅可以治疗脱发，白发，而且补肾也有着很好的效果，肾好了，头发自然也就好了。何首乌和猪肝一起吃，可以有补肝补肾的作用，对于乌黑头发有好处。

上面介绍了何首乌的食疗方法，你都学会了吧，方法很简单，而且何首乌具有很好的滋补的作用和效果的呢，而且还可以起到很好的保健的作用哦，对于提高体质补肾壮阳有好处，如果你也肾虚的话不防试试。

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