何首乌和白首乌有区别,教你区分(白首乌与何首乌的区别)

何首乌和白首乌有区别,教你区分

何首乌是我们都很熟悉的一种中药材，也是平时的生活中很多人都会选择服用的，可以帮助我们起到不错的滋补作用，而且还有一种中药材就是白首乌，它们是比较相似的，不过实际上区别比较大，那么具体有哪些，下面就让我们一起看看吧。

性状不一样

想要让我们对两种中药材的区别有了解，那么就需要对细节有了解才行，首先何首乌是蓼科植物何首乌的干燥块根，呈现红棕色或是红褐色，比较皱，有小沟，比较沉，不易折断，品尝起来有点苦涩的味道。而白首乌是萝藦科植物牛皮消或戟叶牛皮消的块根，呈现浅黄棕色，也有灰棕色的，有纵皱纹，为圆柱形，也有长纺锤形的，品尝起来先是甜味，为后是苦味，因此我们能够发现它们外观上的差别就特别大，味道也同样存在区别。因此白首乌和何首乌的区别从性状上就能明显区别开来。

功效作用不一样

而且我们还要注意，何首乌和白首乌的功效区别也比较大，首先何首乌有生首乌和制首乌之分，功效不一样。生首乌主要是解毒、消肿，通便等功效，可根据病情特点，每次使用5克左右的量，这是我们需要清楚的。同时我们还要注意而制首乌是在生首乌的基础上制作出来的，其功效是补肾、益精，还能改善面色萎黄，女性月经量大等病症。白首乌和何首乌的区别，在白首乌的功效方面，主要是健脾消食，解毒等，能改善食欲不振等情况，所以说何首乌和白首乌的功效差别不小，需要我们根据自己的身体情况选择才行。

何首乌和白首乌都属于不错的中药材，而且也是比较相似的，但是很多人都不清楚它们的区别，实际上它们的区别也比较大，特别是在功效上的差别特别大， 所以我们必须要根据自己的身体情况选择合适的中药材服用，这样才健康。

白首乌与何首乌的区别

导读： 与何首乌的区别是什么？很多时候人们以为与何首乌是同一种中药，其实不是的。虽然两者都有首乌两字，但其外观、功效、都有差别。那么，白首乌与何首乌的区别有哪些呢？一起来了解下吧。

何首乌：

何首乌药用历史悠久，唐代《何首乌传》记载了何首乌的植物形态，以后历代本草多有记载，与现代药典收载的何首乌来源相同，为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根。

何首乌药材商品多为厚片，外表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔样突起及细根痕；体重，质坚实，不易折断，横切面呈浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有4～11个类圆形异型维管束环列（根据实际观察有的多于11个），即习称的“云锦状花纹”；中央木部较大，有的呈木心；气微，味微苦而甘涩。以个大、外皮红褐色、体重质坚实、断面显云锦花纹、粉性足者为佳。

生品何首乌与制何首乌加工炮制方法不同，其功效也不相同。生何首乌的炮制方法是除去杂质后洗净、稍浸、润透、切块、干燥，饮片呈不规则的块（有的不经切制直接用片）；性味苦、甘、涩，温，归肝、心、肾经，具有解毒、消痈、截疟、润肠通便等功能，用于疮痈、瘰疬、风疹瘙痒、久疟体虚、肠燥便秘等症，用量3～6克。

而制何首乌炮制方法是取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，炖至汁液吸尽，取出，干燥；或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至内外均呈棕褐色，取出，干燥。北京的方法是用黑豆汁加黄酒蒸，但是现在很少采用这种炮制方法了。

制何首乌呈不规则皱缩状的块片，厚约l厘米，表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平；质坚硬，断面角质样，棕褐色或黑色；气微，味微甘而苦涩。制何首乌具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、化浊降脂等功能，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软崩漏带下等症，临床也用于血脂异常，或作为抗衰老药物应用，用量为6～12克。

因何首乌含有卵磷脂、蒽醌类衍生物，并含丰富的钙、锌、铁等无机元素，以及氨基酸类化合物等成分，有延缓衰老、降血脂及抗动脉粥样硬化、抗菌等药理作用。生何首乌因含有结合性的蒽醌类衍生物，具有致泻作用，所以临床使用生何首乌较少，而主要应用制何首乌。

白首乌：

与何首乌不同，白首乌别名隔山消、始载于宋代《开宝本草》，是少用中药，在北京等地中医临床基本不用，为萝藦科植物牛皮消Cynanchum auriculatum Royle exWight或戟叶牛皮消Cynanchum bungei Dee的块根。前者在江苏部分地区应用并有栽培，后者又名“泰山何首乌”，产于山东等地。还有的地区将同属多种植物作为白首乌民间应用。

白首乌药材呈类圆柱形、长纺锤形或纵切的半圆柱形、梭形，外表面淡黄棕色至灰棕色，有明显的纵及横长皮孔；质坚实，断面或切面白色，粉质。需要注意的是，白首乌没有何首乌那样的“云锦花纹”，味初甜后苦。

白首乌性味甘、微苦、平，归肝、肾、脾、胃经，具有补肝肾、强筋骨、益精血、健脾消食、解毒疗疮等功效，用于眩晕耳鸣、腰膝酸软、阳萎遗精、头晕耳鸣、心悸失眠、食欲不振、痈疮肿毒等症，常用量为6～15克。

白首乌即牛皮消中含有较高的磷脂、甾体酯甘、氨基酸等成分，戟叶牛皮消含有甘类、磷脂等成分，具有抗氧化、调节免疫、降血脂等药理作用。它的功用与何首乌完全不同，应注意区别。

看了以上的介绍，现在你知道白首乌与何首乌的区别有哪些了吧，在购买与使用的时候要注意哦。

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白首乌和何首乌的区别

完全不同的两种中药！

基源上就不同。性能功效也有差别。详述如下：

白首乌又叫隔山消、白何乌、白何首乌、隔山撬、山东何首乌、泰山何首乌等，为萝藦科牛皮消属植物戟叶牛皮消Cynanchum

bungei

Decne的块根。

【性味】味苦；微苦；性平

【归经】肝；肾；脾胃经

【功能主治】补肝肾；强筋骨；益精血；健脾消食；解毒疗疮。主腰膝酸软；阳痿遗精；头晕耳鸣；心悸失眠；食欲不振；小儿疳积；产后乳汁稀少；疮痈肿痛；毒蛇咬伤

【用法用量】内服：煎汤，6-15g鲜品加倍；研末，每次1-3g；或浸洒；外用：适量，鲜品捣敷。

何首乌为为蓼科植物何首乌Polygonum

multiflorum

Thunb.的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。

【性味】苦；甘；涩；性微温

【归经】肝；肾经

【功能主治】养血滋阴；润肠通便；截疟；祛风；解毒。主血虚头昏目眩；心悸；失眠；肝肾阴虚之腰膝酸软；须发早白；耳鸣；遗精；肠燥便秘；久疟体虚；风疹瘙痒；疮痈；瘰疬；痔疮

【用法用量】内服：煎场，10～20g；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：适量，煎水洗、研末撒或调涂。