黄精怎么吃可以保健养生呢

黄精怎么吃可以保健养生呢

黄精这种食材，在我们的生活中被使用得比较广泛，可以将黄精做成一些食谱来进行使用，不仅具有很好的保健用途，而且味道也是比较突出的，那么你知道黄精怎么吃可以保健养生呢？很多人都不是很清楚，接下来小编将为大家展开详细讲解。

黄精粥

主料：准备二十五克黄精或五十克鲜黄精、一百克粳米，适量的白糖。

做法：

1、先把备好的黄精洗净后切成片，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣。

2、再把米淘洗净，连同煎汁放入砂锅内，加入适量水，用大火煮沸，改为小火煮约半小时，放入适量的糖调味即成。

功效：经常食用黄精粥可以补肺气，有益于心血管健康，可以预防心血管系统疾病的发生。

　黄精肉饭

主料：准备一百克粳米，二十五克黄精，半斤瘦猪肉，一百五十克洋葱。

调料：准备适量的料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末。

做法：

1、先把准备好的黄精洗净切成薄片，猪肉洗净切丝，洋葱去掉老皮洗净切丝。

2、将锅烧热，放入猪肉煸炒至水干，加入料酒、味精、精盐、白糖、葱、姜。煸炒至肉将熟，加入洋葱和适量水，小火焖烧至熟烂。

3、再把米洗净放入锅中，加适量水，大火煮沸时加入黄精，煮至水将收干，倒人肉菜，改为小火焖煮到饭熟即可食用。

功效：黄精肉饭营养滋补，可以补中益气、润泽皮肤，美容养颜，此外对于心血管系统病症有很好的预防作用。

黄精的吃法是有很多的，上文介绍的这几种吃法是比较独特的，不仅味道好，而且保健，功效非常称赞，所以在平时生活中，如果想吃一些黄精来滋补养生的话，那么选择上文介绍的这些食谱是非常值得品尝的。大家不妨借鉴上文的讲述，来制作这些黄精的食谱。

黄精怎么吃可以保健养生呢

黄精这种食材，在我们的生活中被使用得比较广泛，可以将黄精做成一些食谱来进行使用，不仅具有很好的保健用途，而且味道也是比较突出的，那么你知道黄精怎么吃可以保健养生呢？很多人都不是很清楚，接下来将为大家展开详细讲解。

黄精粥

主料：准备二十五克黄精或五十克鲜黄精、一百克粳米，适量的白糖。

做法：

1、先把备好的黄精洗净后切成片，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣。

2、再把米淘洗净，连同煎汁放入砂锅内，加入适量水，用大火煮沸，改为小火煮约半小时，放入适量的糖调味即成。

功效：经常食用黄精粥可以补肺气，有益于心血管健康，可以预防心血管系统疾病的发生。

　 黄精肉饭

主料：准备一百克粳米，二十五克黄精，半斤瘦猪肉，一百五十克洋葱。

调料：准备适量的料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末。

做法：

1、先把准备好的黄精洗净切成薄片，猪肉洗净切丝，洋葱去掉老皮洗净切丝。

2、将锅烧热，放入猪肉煸炒至水干，加入料酒、味精、精盐、白糖、葱、姜。煸炒至肉将熟，加入洋葱和适量水，小火焖烧至熟烂。

3、再把米洗净放入锅中，加适量水，大火煮沸时加入黄精，煮至水将收干，倒人肉菜，改为小火焖煮到饭熟即可食用。

功效：黄精肉饭营养滋补，可以补中益气、润泽皮肤，美容养颜，此外对于心血管系统病症有很好的预防作用。

黄精的吃法是有很多的，上文介绍的这几种吃法是比较独特的，不仅味道好，而且保健，功效非常称赞，所以在平时生活中，如果想吃一些黄精来滋补养生的话，那么选择上文介绍的这些食谱是非常值得品尝的。大家不妨借鉴上文的讲述，来制作这些黄精的食谱。

黄精怎么吃

黄精味甘性平，入脾、肾、肺经，具有补气健脾、养阴润肺、益肾的功效，可以改善胃气虚引起的体倦乏力，胃阴不足导致的口干食少，以及肺虚燥咳、肾虚腰膝酸软等症状。新鲜黄精怎么吃效果好，需要根据想要达到的目的，进行具体分析。

1、健脾补气：可以取新鲜黄精洗净，加粳米、冰糖少许，并加入适量的水，小火慢煮，粥好后放入冰糖，再煮片刻即可。黄精粳米粥补气健脾，适合脾虚的人食用；

2、养阴润肺：取新鲜的黄精洗净，加入适量的水先煮黄精，放入冰糖后再煮片刻，兑入梨汁后温服，适量饮用可以养肺阴、润肺燥，有利于缓解肺虚燥咳；

3、益肾：将新鲜的黄精洗净后加山药和适量的水，小火慢煮即可。黄精益肾，山药补气益肾，二者可协同补肾，适量饮用可以养肾护肾，在一定程度上缓解腰膝酸软等症状，有益于肾的养生保健。

除此之外，新鲜的黄精还可以搭配鸡、鸭等食材煲汤食用，具有补气养阴等功效。但需注意，药物的搭配、用量、煎煮时间均需要由专业医生进行指导，效果会更好。如果自行服用，可能会因为药物用法、用量不当而对机体健康产生不利影响。

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