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不能错过的两道灵芝食疗方(灵芝怎么吃 推荐四款食疗食谱)

时间: 2023-02-22 05:43:13

不能错过的两道灵芝食疗方

灵芝是非常名贵的一种中药材,这在中医界广为盛行,很多的药方中都加入了灵芝的成分,因为它的药理用途非常的广泛,可以有效治疗多种疾病,平时也可以制做一些灵芝的食疗方进行服用,具有良好的养生功效,下面小编将为大家推荐两道不可错过的灵芝食疗方。

灵芝大枣粥

原料:准备十五克灵芝,十颗大枣,十克花生仁,二两粳米。

做法:

1、先把备好的灵芝剪碎,放入适量的水煎煮取汁。

2、把大枣、花生仁、粳米一起放进去煨煮成稠粥,加入白糖即可食用。

功效:灵芝大枣粥具有极强的滋补功效,经常食用这道粥,能够养血补气,安神健脾,对于体质虚弱,以及血小板减少性紫癫的病症患者有非常好的调理效果,能够改善这些病症。

灵芝蹄筋汤

原料:选用十五克灵芝,十五克黄精,十八克黄芪,一百克猪(或牛)蹄筋,适量的精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、肉汤。

做法:

1、先把备好的灵芝、黄精、黄芪在清水中洗净,用水润透切片,用纱布袋装好扎口;把姜、葱切段拍松。

2、将蹄筋放钵中放入适量水,上笼蒸约三个小时,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂两个小时,剥去外层筋膜, 洗净后切成长条状备用。

3、最后把蹄筋、药袋、葱、姜、精盐、料酒同入锅中,放入汤炖到蹄筋熟烂,再把药袋、姜、葱全部捞出来,放入少量的精盐、胡椒粉调味后食用。

功效:灵芝和猪蹄都是非常滋补的食材,搭配起来做成汤,能够强身健体,润肺止咳,可用于治疗一些炎症,比如慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、急性传染性肝炎等病症均有不错的疗效。

上述为大家推荐的这两道灵芝的保健食疗方式,非常值得制作品尝的,不仅能够享受到独特的风味,能够起到良好的养生功效,尤其是对于一些病症,能够起到辅助治疗作用。这两道灵芝的食疗方做法也比较简单,上文的讲述已经很清楚了,大家不会做的,可以作为参考。

灵芝怎么吃 推荐四款食疗食谱

灵芝是一种药材,也是一种食材,它是一种具有保健作用的中药材种类之一。而且营养物质丰富,具有提高体质治疗疾病的作用。除了入药治疗疾病以外,还可以有食疗的功效,可以做一些药膳,来看看灵芝的一些食疗方法的介绍吧。
1、灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。灵芝可以和鸽子一起搭配,可以有安神的作用,对于养心有好处,还可以有补气血的作用呢。

2、灵芝炖猪蹄:取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。灵芝可以和猪蹄一起吃,可以有补充胶原蛋白的作用,还可以有补气血安神的效果。
3、灵芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。灵芝可以有补气血的作用和鹌鹑蛋一起吃,可以增强体质。

4、灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝怎么吃比较好呢,上面介绍了几款食疗的方法,这些食疗的方法可以起到滋补气血的作用,对于提高体质有好处,日常生活中大家可以这样搭配食用,对于强身健体来说有好处,还可以增强体质。

关于灵芝的食疗方有哪些

灵芝在我们的生活中是比较常见的,相信大家对于灵芝并不陌生,当然了,灵芝这种药材有非常不错的进补作用,尤其是身体削弱的朋友们,在生活中经常服用一些灵芝,对于我们人体的健康是非常的有好处的哦,下面我们来看看关于灵芝的食疗方吧。

灵芝蹄筋汤

原料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。

制作方法:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。

功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

灵芝大枣汤

原料:灵芝15~20克,大枣50克,蜂蜜5克。

制作方法:灵芝、大枣入锅加水共煎,取煮液2次,合并后加入蜂蜜再煮沸即成。

功效:灵芝大枣汤不仅非常的美味,并且还有很好的进补作用哦,另外,还能够帮助我们预防咳嗽多谈的症状。

灵芝陈皮老鸭汤

原料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚

制作方法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用,所以多吃一些灵芝陈皮老鸭汤对于帮助我们预防很多的病症都是有帮助的。

关于灵芝的食疗方有哪些呢?通过上面的介绍,我们可以知道了,灵芝蹄筋汤,灵芝大枣汤以及灵芝陈皮老鸭汤等等这些美味的菜肴,做法是比较简单的,并且保健功效非常不错哦,所以我们在生活中就是可以经常自己做着吃的哦。

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