人参大家都很熟悉的吧,是一种很宝贵的中药材的哦,它可以有提高免疫力的作用,而且还可以促进代谢的哦。人参也是有食用禁忌的,不是百无禁忌。下面的这些禁忌我们要注意的哦。
服用人参后有禁忌:
一、是吃萝卜(含白萝卜和绿萝卜)和各种海味。
古医书讲萝卜“下大气,消谷”。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要的功能。若同时吃萝卜却可破气,此一补一破,人参就起不到滋补作用。因此,萝卜、人参不宜同时服用。此外,大部分的滋补品都有补气作用,故均不宜与萝卜同时服用。在服用人参调理体质的时候要注意不要吃萝卜,以免出现泄气的作用,而且还得不到很好的滋补。
二、要忌饮茶。
茶叶中含有鞣质,与人参皂苷结合,不易被人吸收;再者茶叶含有咖啡因等物质,这些物质能兴奋中枢神经系统。人参也有类似作用,它能加强大脑皮质的兴奋程度。因此,同时服用人参和茶叶会使这种作用大大加强,容易使人出现晚上睡不好觉、烦躁、头痛等现象。特别对于那些有神经过敏或神经衰弱的患者来说更是没有好处,所以吃人参时忌茶,尤其是浓茶。要禁忌饮茶,在食用人参的时候不要喝茶,以免营养不宜被吸收。
而且,并不是每个人都适宜服用人参。患有动脉硬化症,高血液黏度的患者、失眠患者、胃病、胆囊炎、胆结石患者等均不宜服用。
关于服用人参要注意的一些禁忌,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们不难看出的是服用人参要注意的一些内容不能小视,不要和萝卜一起吃,也不要饮茶,这些都是饮食禁忌。
1、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜、因为这两种食物都有解、泻的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
2、另外,人参应避免与下列药物同时服用:
(1)西药:
不宜与普鲁苯辛、阿托品、苯丙酸诺龙、丙酸鄓丸酮并用,否则可能导致声音嘶哑,咽喉干燥等现象。
不宜与西药强心苷类为伍,以免引起强心苷中毒。
人参可提高兴奋性,降低麻醉药的作用时间,故不宜与普鲁卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉剂同用。
人参不宜与酸性西药合用,以免降低疗效。
(2)中医认为人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚忌同用。简单说,吃人参时,不宜同时服用藜芦、五灵脂、皂荚等中药。
食用人参的禁忌有哪些
1、无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。五金炊具易与药材发生化学反应,因此不要用此类炊具制作人参,最好使用沙锅等炊具,这样才能保证药材的品质。
2、人参忌与葡萄同吃。易导致营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。
3、服用人参后忌吃萝卜(含白萝卜和绿萝卜)和各种海味。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要的功能。若同时吃萝卜却可破气,此一补一破,人参就起不到滋补作用。因此,萝卜、人参不宜同时服用。此外,大部分的滋补品都有补气作用,故均不宜与萝卜同时服用。
4、感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环使心悸,更甚而使病情加重。
5、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
扩展资料:
人参大补元气,气虚的人适宜吃人参。
1、肺气虚
气短自汗、声音低怯、咳嗽气喘、胸闷,易于感冒,甚至水肿,小便不利等症。
2、肾气虚
神疲乏力,眩晕健忘,腰膝酸软乏力,小便频数而清,白带清稀,舌质淡,脉弱。肾不纳气,则呼吸浅促,呼多吸少。
3、脾气虚
饮食减少,食后胃脘不舒,倦怠乏力,形体消瘦,大便溏薄,面色萎黄,舌淡苔薄,脉弱。
4、心气虚
心悸、气短、多汗,劳则加重,神疲体倦,舌淡,脉虚无力。
5、阳(气)虚
气虚可见面色_白,头晕目眩,少气懒言,神疲乏力,甚则晕厥。
参考资料来源:人民网-人参怎么吃最发挥功效?食用人参注意5禁忌
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