如何辨别绞股蓝的真假

如何辨别绞股蓝的真假

我们在生活中经常能够见到各种各样的中草药了，当然了，有些中草药也是有很不错的保健功效了，比如绞股蓝就是人们熟知的一种药材了，但是很多人经常会买到假冒伪劣的绞股蓝了，所以我们需要了解一些辨别绞股蓝真假的方法哦，下面我们就来看看吧。

观其冲泡之形

其优质野生的，冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开，复叶五枚，叶缘浅齿，因为须细叶嫩，时有断片，然茎叶舒展，犹如轻燕振翅，体积倍增。较差者茎老叶粗，甚者藤叶长连，不具雅态。但是一般假冒伪劣的绞股蓝叶子特别大，并且看起来较为粗糙，我们很容易就能判断出现其真假的。

可以品其饮味

其优者不很苦，略有清苦，不很甜，却有甘醇的回味，十分自然爽口，就是不喜欢饮茶者，也会杯杯相连，饮不停口。因为产地的不同，有的偏甜，有的偏苦，中医有云，苦即寒，苦味绞股蓝性味偏寒，不适合长期喝，甘味的甜味皂甙含量很高，有类似人参的滋补作用，可以看出，绞股蓝对于我们人体的好处还是非常的多的了，所以很多人在生活中会服用一些绞股蓝了，但是许多人在生活中经常会购买到很多的假的绞股蓝了，所以我们一定要记住这些绞股蓝的特征，在购买绞股蓝的时候加以比较，这样我们就可以选购出真的绞股蓝，放心的购买就行了。

要看产地

绞股蓝全世界有16种2变种，中国共有14种2变种，绞股蓝在全国各地皆有人工栽培。随着健康意识的提高，不受农药及人工化学物污染的野生之品就弥足珍贵，受到市场的偏爱.品质优秀者对慢性病有预防作用，对急性病可配合药物作辅助;质量差者作用弱，假冒者起反作用。

如何辨别绞股蓝的真假呢?相信大家通过上面的这些介绍，对于辨别绞股蓝真假的方法也是有了一个大概的了解了吧，我们不仅可以通过绞股蓝的外形来辨别，通过品尝绞股蓝的味道也是可以判断真假的，另外，看绞股蓝的产地也是辨别真假的一个重要方法。

如何辨别绞股蓝的真假

我们在生活中经常能够见到各种各样的中草药了，当然了，有些中草药也是有很不错的保健功效了，比如绞股蓝就是人们熟知的一种药材了，但是很多人经常会买到假冒伪劣的绞股蓝了，所以我们需要了解一些辨别绞股蓝真假的方法哦，下面我们就来看看吧。

观其冲泡之形

其优质野生的，冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开，复叶五枚，叶缘浅齿，因为须细叶嫩，时有断片，然茎叶舒展，犹如轻燕振翅，体积倍增。较差者茎老叶粗，甚者藤叶长连，不具雅态。但是一般假冒伪劣的绞股蓝叶子特别大，并且看起来较为粗糙，我们很容易就能判断出现其真假的。

可以品其饮味

其优者不很苦，略有清苦，不很甜，却有甘醇的回味，十分自然爽口，就是不喜欢饮茶者，也会杯杯相连，饮不停口。因为产地的不同，有的偏甜，有的偏苦，中医有云，苦即寒，苦味绞股蓝性味偏寒，不适合长期喝，甘味的甜味皂甙含量很高，有类似人参的滋补作用，可以看出，绞股蓝对于我们人体的好处还是非常的多的了，所以很多人在生活中会服用一些绞股蓝了，但是许多人在生活中经常会购买到很多的假的绞股蓝了，所以我们一定要记住这些绞股蓝的特征，在购买绞股蓝的时候加以比较，这样我们就可以选购出真的绞股蓝，放心的购买就行了。

要看产地

绞股蓝全世界有16种2变种，中国共有14种2变种，绞股蓝在全国各地皆有人工栽培。随着健康意识的提高，不受农药及人工化学物污染的野生之品就弥足珍贵，受到市场的偏爱.品质优秀者对慢性病有预防作用，对急性病可配合药物作辅助;质量差者作用弱，假冒者起反作用。

如何辨别绞股蓝的真假呢?相信大家通过上面的这些介绍，对于辨别绞股蓝真假的方法也是有了一个大概的了解了吧，我们不仅可以通过绞股蓝的外形来辨别，通过品尝绞股蓝的味道也是可以判断真假的，另外，看绞股蓝的产地也是辨别真假的一个重要方法。

真假绞股蓝要如何鉴别 购买绞股蓝的常见误区有哪些

真假绞股蓝要如何鉴别？如下：

1、闻气味：优质的绞股蓝味道清香，闻着感觉很舒服;劣质的闻着有股霉味或者是根本闻不到有味

2、看汤色：热水冲泡后,优质的会水到色出,其汤水色泽黄绿相间,而且经久耐泡,冲六七回依然保持初泡茶的本色。较差的,久久不肯出色,之后出色老黄,一般冲上二三回,已经色淡若无.伪劣的,其汤色更是浅淡苍白。

3、观形态：优质野生的,冲泡后原本卷缩的嫩叶嫩茎迅速张开,杯中浮动如斯缠绕。较差的,茎老叶粗,有的因为添加糖分的缘故，黏结成块状，不具雅态。伪劣的,长藤大叶,其形更是粗俗不堪。

4、品口感：优质的略带清苦,喉间却有甘醇的回味,十分爽口，即便不喜饮茶之人,也会对其饮不停口。劣质绞喝起来太甜或者是苦中带酸，细嚼起来有胶质感。

4、看产地：众所周知，我国主要优质的产地有：陕西平利、广西金秀、湖北神农架，所以具体的二英根据产地而看

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!