佛手瓜长相奇特,口感相当好,而且营养也一点都不含糊,平时吃佛手瓜对于身体健康是非常有帮助的,那么你知道佛手瓜对于身体健康的益处有哪些呢?很多朋友可能只知道有好处,但是具体的答不上来,今天本文将为大家做出相应的解答,希望可以给各位提供一些有效的参考。
佛手瓜是一种非常具有特色的瓜类食物,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪初由日本传入中国。佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,因此称之为“佛手”、“福寿”。其清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。
药用价值
1、佛手瓜在众多瓜类蔬菜中是较为突出的一种,营养非常的丰富,而且保健效果非常好,经常食用佛手瓜可以增强人体抵抗疾病能力。
2、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
3、据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛手瓜,对于提高智力是非常有帮助的。
4、中医认为它具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。
5、佛手瓜苗硒的含量一百克高达三十微克左右,是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明,硒元素是人体不可缺少的微量元素,每个成人每日的摄取量应为30-50微克,硒元素具有较强的抗氧化作用,可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。
6、佛手瓜对男女因营养引起的不育症,尤其对男性性功能衰退有较好的疗效,男性朋友平时不妨多吃一些佛手瓜来进行保健。
以上就是佛手瓜对于身体健康的一些好处介绍,平时生活中如果出现了上文介绍的这些不良的情况的话,那么不妨试一试使用一些佛手瓜来进行缓解调理,佛手瓜确实是非常有益身体健康的,但是讲究一定的食用方法,不可过量,也需要保证佛手瓜的新鲜。
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