识别真假鹿筋

鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋，全年都可采集，取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄部，阴干，入药时斩去蹄甲后，用温水略洗，置炭火上烘软，切成小段即可。其性温，味淡微咸，无毒，入肝、肾二经，具有补元阳、壮筋骨的功效。

《本草逢原》载：鹿筋“大壮筋骨，食之令人不畏寒冷。”常用于治疗劳损、风湿关节痛、手足无力及转筋等症。《药典》所载正品除梅花鹿筋、马鹿筋外，还包括水鹿筋、扁角鹿筋和进口新西兰鹿筋。市场上有以羊筋冒充鹿筋，使用时注意鉴别。

真品梅花鹿筋

外观呈细长条状，长45～65厘米，粗1．5～2厘米，表面为金黄色或棕黄色，有光泽，半透明，上端带肉质，下端有蹄甲2个，其蹄小，蹄甲黑色，光滑，呈稍狭长的半圆形，蹄垫灰黑色，角质化。悬蹄旁有蹄毛，为棕黄色或淡棕色，细而柔软；籽骨有4块，关节面光滑，第二、三籽骨似舌状，稍大，长约1．6～1．8厘米，宽0．8～1厘米，一侧呈长半圆形；质坚韧，难折断；口尝味淡，闻之气微略带腥味。

伪品羊筋

外观呈细条状，较小，长度约22～24厘米，粗0．4～0．6厘米，表面灰棕色或灰白色，略带光泽，微透明，筋端无悬蹄；羊筋亦有4块籽骨，但较小，排列较整齐，关节面光滑，第一、四籽骨关节面均有一条棱脊，一侧斜面呈短条形，一侧斜面呈半圆形；口尝亦味淡，但闻之略有膻气。

真鹿筋除具有特定功效外，其经济价值亦较高，而伪品羊筋不仅不具有鹿筋的功效，而且价格低廉，服用会贻误治疗，故应慎辨之。

鹿脚筋的功效与作用，鹿板筋的功效与作用

今天给各位分享鹿脚筋的功效与作用的知识，其中也会对鹿板筋的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、鹿脚筋的用途,详细用法以及真假鹿脚筋的辨别方法2、鹿脚筋怎么吃不燥热？3、莲藕章鱼鹿筋汤有怎样的功效和制作方法？4、鹿脚筋炖汤放什么材料5、如何用鹿脚筋煲汤6、关于鹿脚筋有何药用?的问题鹿脚筋的用途,详细用法以及真假鹿脚筋的辨别方法鹿筋壮筋骨，治劳损，风湿关节痛，转筋。
干燥的鹿筋，细长条状，金黄或棕，有光泽而透明。
长45～65厘米左右，粗约1.5～2厘米。
上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲2个，亦有带4个小块蹄骨者；蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛。
质坚韧，气微腥。
以身干、条长、粗大、金有光泽者为佳。
鹿脚筋怎么吃不燥热？鹿筋
为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的肌腱。
味咸；性温。
内服：煎汤或煮食，60-120g。
归肝肾经。
功效补肝肾；强筋骨；祛风湿。
主治肝肾亏虚、损伤、风湿痹痛、转筋。
~《四川中药志》治风湿关节痛，手足无力及脚转筋。
~《本经逢原》大壮筋骨，食之令人不畏寒冷。
注意药量...感觉热的时候可以喝点凉茶...
莲藕章鱼鹿筋汤有怎样的功效和制作方法？莲藕章鱼鹿筋汤
补肾固腰风湿关节疼
功效：本汤健脾补血、补肾固腰、祛风除湿、强壮筋骨、增强腰脚力、防治劳损、风湿关节痛、手脚无力。
若血虚、头晕目眩、耳鸣、食欲不振、肾虚腰痛、腰脚无力、风湿关节疼痛、精神不振，可用本汤作食疗。
材料：莲藕一斤，大章鱼（干品）一只，鹿脚筋三两，生姜两片，红枣四枚，盐少许。
制作：①鹿脚筋去毛、去蹄甲，切成段，放大汤碗内，加滚水，蒸约四小时，至鹿脚筋酥软后，浸漂两小时，去外层筋膜，洗净。
莲藕、大章鱼、生姜、红枣洗干净。
莲藕切成块状；章鱼切块；生姜去皮，切两片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后放入材料，改用中火煲三小时，加盐少许调味，即可饮汤吃肉。
鹿脚筋炖汤放什么材料主料：干鹿筋100克，肥鸡脚200克，火腿片25克，蘑菇片50克。
调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。
鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后，再换沸水。
反复换沸水多次，待鹿筋胀发后才能使用（约2天）。
把鹿筋修净，切成手指条，下锅加姜、葱、料酒、清水，将鹿筋煨透后取出，放入炖盅内。
鸡脚用水烫透，脱去黄皮衣，斩去爪尖，拆去大骨，下沸水锅焯一下，捞出洗净放炖盅内，
面上放火腿片、蘑菇，加入鸡汤、料酒、姜、葱，上笼蒸至鹿筋熟烂，
原汁加入味精、精盐搅匀倒入盅内，再上笼蒸约半小时取出即成。
鲜鹿蹄筋4根。
干贝50克，大海米50克，母鸡1只，熟火腿25克，猪肉500克，水发香菇25克水发玉兰片25克，油菜心1根。
料酒20克，精盐1.5克，酱油15克，清汤200克，湿玉米粉10克，鸡油10克。
用水将鹿蹄筋洗净，放入开水锅中氽一遍捞出。
将干贝、大海米放碗中，
注入开水浸泡20分钟。
将香菇、玉兰片、火腿均切成长8分的象眼薄片。
将油菜心洗干净。
2.锅中注入2公斤清水，放入鹿筋，加入干贝、大海米及原汤，以及母鸡、猪肉，上火烧开，
撇尽浮沫，移至微火上焖两小时左右，至七成烂时捞出鹿筋，切成2寸长、2分宽的长条片。
3.汤锅注入200克清汤，加入料酒、精盐，上火烧开，撇去浮沫，放入香菇片玉兰片、
火腿片、油菜心和鹿筋片，在火上烧2分钟，放入用水调稀的玉米粉勾成芡汁，
淋上鸡油，即可出锅。
鲜鹿蹄筋4条,干贝20克,大海米20克,水发香菇75克，母鸡约1000克,火腿200克,
猪肉1000克,玉兰片50克,油菜心2棵,清汤1200毫升,味精、料酒、水淀粉、盐、鸡油各适量。
(1)用开水将鹿筋氽两遍,放入锅内,加人清汤(1000毫升)、干贝、大海米、香菇(50克)、母鸡、火腿(150克)、猪肉,上火焖烂为止,捞出凉凉,切成长条。
(2)将炒勺注入清汤200毫升,烧开后加入油菜心、香菇(25克)、玉兰片、火腿(50克)、
味精、料酒、水淀粉、盐少许,勾成浓汁，将鹿筋条投入汁内,开后淋上鸡油,出勺即成。
主料：田七、淮山、枸杞子各20克，鹿脚筋100克，水鸭1只（约500克），生姜3片。
1、药材洗净，稍浸泡；
2、鹿脚筋温水浸泡3小时，洗净；
3、水鸭洗净，去内脏及臀部。
4、所有材料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水约12碗，武火煲沸后改文火煲约3个小时，调入适量盐便可。
如何用鹿脚筋煲汤田七鹿脚筋水鸭汤春日多湿困。
这段时期人们最感到不适的多是脚软无力，四肢麻木、筋骨酸软等，尤其是有风湿旧患者。
用中药有名的通经祛瘀、活络的补益药物田七，煲鹿脚筋水鸭，气味香醇鲜美，且有壮腰补肾，强筋骨，补脚力，消疲劳的功效，十分适合这段时期饮用。
汤中还配伍了健脾养肝肾的淮山、滋阴养肝的枸杞子，使汤味更醇和。
而水鸭富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质，中医亦认为它有补中益气、平胃消食、利水消肿之功。
材料：田七、淮山、枸杞子（中药店有售）各20克，鹿脚筋100克，水鸭1只（约500克），生姜3片。
烹制：药材洗净，稍浸泡；鹿脚筋温水浸泡3小时，洗净；水鸭洗净，去内脏及臀部。
所有材料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水约12碗，武火煲沸后改文火煲约3个小时，调入适量盐便可。
关于鹿脚筋有何药用?的问题您好，一般来说，鹿脚筋的作用主要是活络化瘀的作用。
也可以起到保健养生的作用。
鹿脚筋的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鹿板筋的功效与作用、鹿脚筋的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

梦见红烧鹿筋

1、梦见红烧鹿筋的吉凶指数

青年多劳，切莫悲观则劳终有成，与人合伙须善处理，更胜独营。于中年或壮年可得成功，名利双收，并得大发展之庆，可惜因基础运劣，使成功运受牵制，故突发之灾遇或损失也不少。【吉多于凶】

吉凶指数：93（仅供参考）

2、梦见红烧鹿筋的宜忌

「忌」忌摄影，忌花间一壶酒，忌自嘲。

3、梦见红烧鹿筋的预兆

出行的人梦见红烧鹿筋，不改行程，照原计划进行平安。

做生意的人梦见红烧鹿筋，先有亏损，重新整理再经营，有利可得。

上学的人梦见红烧鹿筋，口试方面小心，有希望录取。

本命年的人梦见红烧鹿筋，忠厚待人，平顺如意，家宅风水兴旺。

恋爱中的人梦见红烧鹿筋，要时间来培养感情，婚姻慢慢可成。

鹿具有女性气质的形象，优雅、精致、纯真而有些羞怯。

梦见鹿向你走来，预示你会意外地得到亲戚的遗产。

梦见鹿，表示你交朋友很谨慎，朋友虽然不多，但多数都是忠实的死党，重信守诺。另外此梦也有家庭幸福和睦的意思。

梦见红烧鹿筋 ，工作和学业都有较重的任务，你可能会有被压得喘不过气的感觉，这往往导致今天的你脾气不大好哦！很容易因为一点小事就和同伴吵起来呢！对错和真假真的有那么重要吗？反而是过分的话一旦说出口，久久会让你耿耿于怀呢！放轻松一点吧！

怀孕的人梦见红烧鹿筋，生女。秋占生男。

梦见红烧鹿筋，按周易五行分析，桃花位在 西北方向 ，财位在 正东方向 ，幸运数字是 6 ，吉祥色彩是 黑色 ，开运食物是 番茄 。

梦见鲤鱼，则要当心自己做事应细心周到，不然会因欠考虑而招致非议。

梦见红烧大虾 ，今天摆在你面前需要解决的问题，你往往会觉得时机尚未成熟，或者尚未看清它的趋势，而宁愿不加理会地任由其发展一段时期。这样的策略是可以的，但是万一错过了机会会造成什么样的损失，也是你必须估算在内的成本。

梦见红色的鲤鱼在水中跳跃，预示你近期家里会有喜事。

出行的人梦见红烧乌龟，建议有改变地点或改变日期。

本命年的人梦见红烧大虾，凡事退守，小心饮食中毒，慎防官符临身。

本命年的人梦见鹿鹿，意味着有财利可得，慎防口舌是非，丰收之运。

梦见鹿鹿 ，自己的主张、意见以较强势的方式推动就是这两天的关键啦。该说的事情就明白清楚地说出口。也因人际关系圆满，即使稍稍有著激烈感的意见，只要是正确的，声援赞同者不少的暗示喔。还有，一旦这两天决定的事情就要有坚强的意志将它完成，将可有预期以上的的成果获得哟。

梦见红烧鲤鱼 ，与异性保持适当的距离，可以帮你减少今天的花费。会有一些爱占小便宜的异性朋友出现，围在你身边团团转呢！记得不要碍于面子，或者是在工作/学业匆忙中胡乱答应了他们的要求，否则到头来吃亏的是你。今天取得成绩的话，也还是先藏在心头暗喜吧，否则请客吃饭就免不了了。

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