半夏是一味常用药,药典规定正品为旱半夏,为天南星科植物半夏的干燥块茎,主产四川、湖北、河南。生半夏有毒,因此生品只能外用,且要实行特殊管理,半夏口服入药必须经过炮制,其炮制品有清半夏、法半夏、姜半夏、半夏曲。半夏性辛温,有毒,入脾、胃经,具有燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结的功效,主治湿痰阻塞,痰饮咳嗽,呕吐恶心,妊娠呕吐等症。由于正品半夏种植成本高,野生资源日益枯竭,临床用量大,因此市场上许多用水半夏冒充半夏使用。水半夏虽有燥湿化痰的作用,但没有降逆止呕作用,两者功效区别明显,使用时要注意鉴别。
真品生半夏
本品呈类球形,有的稍偏斜,直径1~1.5cm。表面黄白色或淡黄色,顶端有凹陷的茎痕;下面钝圆,较光滑。质坚实,断面洁白,富粉性。无臭,味辛辣、麻舌而刺喉。
清半夏为类圆形、椭圆形或不规则片状。切面淡灰色至灰白色,可见灰白色点状或短线状维管束迹,有的残留栓皮处下方显淡紫红色斑纹。质脆,易折断,断面略呈角质样。气微,味涩、微有麻舌感。
姜半夏为片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至棕褐色。质硬脆,断面淡黄棕色,常具角质样光泽。气微香,味淡、微有麻舌感,嚼之略粘牙。
法半夏呈类球形或破碎成不规则颗粒状。表面淡黄白色、黄色或棕黄色。质实松脆或硬脆,断面黄色或淡黄色,颗粒者质稍硬脆。气微,味淡略甘,微有麻舌感。
伪品水半夏
为天南星科植物鞭檐犁头尖或犁头尖的块茎。鞭檐犁头尖呈椭圆形、圆锥形或半圆形。表面呈黄棕色,不平滑。直径0.5~1.5cm。顶端有常呈偏斜而稍凸起的叶痕或根痕。犁头尖体积小,呈长椭圆形或圆锥形,下端稍尖,直径0.3~0.6cm。表面棕黄色,有稀疏的圆点状根痕,顶端有较大而凸起褐色芽痕。
从以上特征可以看出,半夏和水半夏的根本区别点在于正品半夏不论是生品还是炮制品,其顶端下凹,而水半夏不论是生品还是炮制品,其顶端凸起。
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