固元膏很多人应该都是比较喜欢吃的,因为固元膏具有非常好的保健功效,营养极其的丰富,特别是对于女性来说,固元膏是非常好的滋补佳品,虽然很多人喜欢吃固元膏,但是对于固元膏的制作方法并不了解,接下来小编将为大家详细讲解制作固元膏的三个方法步骤。
1、首先准备好固元膏所组成的食材,适量的黑芝麻,核桃仁,红枣,桂方,冰糖等。将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂方、冰糖等6类本料,分别倒入带多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶用黄酒泡3天,即可天然软化。黑芝麻洗干净,先正在锅里炒干后再倒入搅拌机里,那样更容难粉碎。桂方去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。
2、将以上本料依法处理完毕后,放入一个大盆里搅拌均匀,放入两斤优质的黄酒,搅拌均匀后,再放入没有盖的盆里,盖好盖(蒸汽水不能进去)。将盆放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。
3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶外。所准备的瓶子一定要清洗干净。如果做的量多能够分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。由于它是用酒搅拌均匀蒸熟的,通常情况下,只要冷藏得当,一般来说半年都不会发生变质的情况,但是要注意的是,必须要密封好。
掌握好正确的做固元膏的方法,才能保证固元膏的优质,吃起来才更加健康,而且对于选择的食材要保证优质。
以上所介绍的就是关于制作固元膏的方法,平时生活中如果想吃固元膏又想自己动手制作的话,那么不妨参照上文介绍的方法来进行,但是对于所选择的食材必须要有所讲究。其实固元膏的制作方法也并不是很复杂,对于固元膏的服用也要掌握合理的方式才行,不可乱用。
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