龟苓膏怎么做好吃,有什么好处

龟苓膏怎么做好吃,有什么好处

龟苓膏大家都吃过，可以买新鲜的龟苓膏，冲水或者是做一些甜品都可以的。或者是也有卖龟苓膏粉的，可以直接冲服食用，效果也是一样的。龟苓膏有中药材，可以清热解毒，属于保健的食物，龟苓膏怎么做好吃，来看看它的一些好处。

龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。龟苓膏为棕色或黑色的半流体，气微香，味甜。吃龟苓膏可以促进食欲，口感清香，而且也可以滋阴补肾，对于缓解脾胃暗沉，便秘的问题有改善的作用，而且也可以有滋阴润燥的功效。

龟苓膏的做法

主料：龟苓膏粉20g

辅料：沸水400g、温水适量、蜂蜜适量

1、加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。

2、再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉，直至完全溶解。

3、到入模具冷却，凝冻后放冰箱冷藏即可。

4、吃时可淋上蜂蜜。

龟苓膏略带微苦，但食后回甘;用蜂蜜、糖桂花或酸奶佐食可改善口感，冰镇一下味道更好;夏天食用更适合，吃龟苓膏可以预防暑热，而且也可以缓解阴虚的作用，对于缓解湿气重的情况有改善的作用。

龟苓膏怎么做好吃，上面的这些制作的方法以及保健的效果，大家都知道了，龟苓膏的制作方法很简单的，买龟苓膏粉就可以很轻松的制作出龟苓膏了，口感好，营养物质多，大家可以试试这样的龟苓膏的做法。

请问龟苓膏这种食品有什么作用、干什么的呀？怎么吃法？

传统养生食疗方－龟苓膏
龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，最近几年国内也广为流行。到底龟苓膏有何营养与食疗效果，请看以下的报导。
龟苓膏的功用
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出；龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。
如何辨识龟苓膏的好与坏
生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼，将龟板及其中药的有效成分提炼出来，故产品呈现浓稠的深褐色，但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感，表示当中不含杂质。龟苓膏的味道应带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。
食用龟苓膏有何禁忌
因为龟苓膏可促进血液循环并属於清凉解毒的食品，因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。
龟苓膏台湾热列上市
谈及龟苓膏，总会让人与香港串联在一起，其中许留山的龟苓膏更是让人称道。许留山原以行医为业，偶得清宫内龟苓膏配方，自行研发成功命名为「许留山龟苓膏」作为医疗用途。许留山的龟苓膏采用二十余种中药材，遵循古法炼制而成。即日起，台湾许留山全省直营店，正式推出镇店宝特级龟苓膏及灵芝龟苓膏两种口味。台湾许留山的龟苓膏除了所有原料均来自香港之外，并由来自香港许留山本铺制作龟苓膏逾二十年的生产部总监周树祥先生亲自熬炼，以确保其口感及功效与香港产制一致。
龟苓膏的配方
材料：龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。
做法：遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
功效：祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘
龟苓膏清热解毒
苹果龟苓膏拔丝
材料：龟苓膏，苹果，红糖
做法：苹果、龟苓膏切片，在2片苹果片中夹1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔出丝来。
特色：甜甜的苹果，搭配清苦的龟苓膏，加上拔丝的做法，好吃又好玩。
银耳莲子龟苓膏
材料：龟苓膏，银耳莲子羹
做法：将龟苓膏切成小块，拌入银耳莲子羹中即可食用。
特色：龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品，混合在一起吃，吃出全家的健康！
TIPS
1 龟苓膏其实是龟板和土茯苓熬制而成，所以叫龟苓膏。
2 龟苓膏具有清热去湿及解毒作用,能清除体内的湿毒,对敏感湿疹、暗疮、生癣等均有帮助。
3 灵芝性温味淡，有滋补壮体，提升免疫力的作用。
4 家里制作龟苓膏比较麻烦，现在超市和甜品屋都有出售，比较方便。

龟苓膏做法

主料：龟苓膏粉20g；
辅料：菠萝200g、蜂蜜10g、热水200ml
自制龟苓膏
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买了龟苓膏粉一包，一包估计都能吃一夏天。
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碗内放入龟苓膏粉，我按说明书上的比例兑水，总结出的就是玻璃碗内放一勺多一点点的粉，小塑料盒内放一小平勺。
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先用少许温水把龟苓膏粉调和开成没有结块的糊状。
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用烧开的水缓缓的浇到之前调好的龟苓膏糊中，然后就是用力快速不停歇的搅拌，搅拌到完全成液状，没有小疙瘩，或者倒进锅内加热两分钟也好。
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然后就是放到一边让他冷却凝固了。
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吃的时候把龟苓膏切成小块，拌上水果吃，我放的是菠萝~再加少许蜂蜜。