白领上火吃点简单的薄荷料理

白领上火吃点简单的薄荷料理

白领们工作繁忙并且饮食不规律，加上基本上总在外边吃口味也比较重，所以最容易上火，尤其是在夏季本来温度高体内的水分流失的快的情况下，容易引发胃火、心火等等情况，口腔溃疡也是经常的事情，在这里建议白领上火吃点简单的薄荷料理，不仅可以降火去热还可以帮助清新口气哦!

薄荷在我国有着悠久的药用历史，薄荷清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。中医记载薄荷性寒凉可以有效祛火排毒，而且薄荷跟其他食材搭配发挥的祛火效果更好，所以说如果白领上火或者是容易上火的朋友们可以尝试吃一点简单的薄荷料理!

薄荷最简单的做法就是薄荷粥。薄荷5克，粳米50克。先煮粳米粥，临熟，入薄荷，再煮几沸，发香气即成。薄荷粥最适合就是空腹吃吸收更好降火更快。薄荷还是可以治病的，在医术中就记载着薄荷具有疏散风热的作用，可以治风热感冒，而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。

薄荷跟绿豆搭配降火降暑效果是最好的，这是因为绿豆排毒薄荷祛火，两者又都是凉性食物具有很好的祛火效果，薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，然后放入薄荷片就可以，薄荷绿豆的搭配非常适合有青春痘、血热的朋友吃可有效排除体内毒素帮助缓解青春痘的症状!

以上就是我们为您分享的白领上火吃点简单的薄荷料理，为您推荐的这两种：薄荷粥、薄荷绿豆都是非常简单方便的，早上晚上的都可以尝试着做一下，不过这两种食材来说都是不要多吃，因为凉性重一点，吃多了会给肠胃带来负担的!

薄荷的四种吃法推荐大家快试试

很多人都非常喜欢薄荷这种食材，薄荷不仅是一种非常具有保健功效的食材，而且有很多种特殊的吃法，不同的吃法有着不同的保健作用，接下来将为大家推荐四种关于薄荷的吃法，希望能够给各位提供一些参考和帮助，下面我们就一起来详细了解一下吧！

1、薄荷茶

材料：准备五克薄荷叶，白开水一杯

做法：将薄荷叶洗干净后直接放入白开水冲泡，既可以成为薄荷茶。

功效：薄荷茶喝起来，清凉可口，对于降火去火有非常明显的效果。

2、柠檬薄荷水

材料：柠檬1只、薄荷叶6片。

做法：将薄荷叶洗净后，用1000毫升常温白开水浸泡1小时。将柠檬对切，挤出柠檬汁后，把柠檬切片。将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中，再浸泡约30分钟即可。喝时可以调入少许蜂蜜，或者冰镇后服用。

功效：服用柠檬薄荷水可以健胃消食，你出现呕吐的情况有很好的改善作用，也能够养颜美白。

3、薄荷粥

原料：鲜薄荷30g(干品15g)煎汤，粳米100g煮粥

做法：粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖，再煮1-2分钟，凉后食用。

功效：薄荷粥清凉可口，不仅能够利咽喉，更可以缓解头痛，风热感冒的症状。

4、薄荷银花粥

材料：准备五十克大米，三十克薄荷，二十五克银花。

做法：将银花加水煎煮一刻钟左右，去除药渣。加人梗米，煮至米烂时加入薄荷，煮3分钟即可。分2次服，请在热服用。

功效：服用薄荷银花粥能够清热解毒，清肝明目，适合上火的人食用，降火效果佳。

以上所介绍的就是关于薄荷的一些吃法，这些薄荷的吃法是非常具有特色的，不仅味道非常不错，而且也具有很好的保健作用，对于缓解身体出现的一些不适症状，可以起到不错的效果，大家可以参照上文介绍的来进行制作，不仅能够享受到美味，更能够吸收营养，希望本文能对大家有用。

嫩薄荷怎么吃法

薄荷的吃法：

1、薄荷粥

取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。

2、薄荷糕

先在煮熟的绿豆中加入少许白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅;再把糯米焖熟晾凉，把糯米摊平，绿豆薄荷馅放中间包好，在砧板上压扁，切成片片即可。 薄荷糕有祛风散热、清咽利喉的功效。

3、薄荷鸡丝

将鸡胸脯肉切成细丝，用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。这道菜要用薄荷的梗做才好吃。所以将薄荷梗洗净切段。待锅中油五成热时，将拌好的鸡丝倒入，变色捞起，时间不宜久;再将葱、姜末，微炒，倒入薄荷梗和鸡丝，最后加入盐、味精和料酒略炒即可。薄荷鸡丝有消火解暑的功效。

4、薄荷鲫鱼汤

将处理干净的新鲜鲫鱼用油稍煎，加水、葱白、生姜片和鲜薄荷大火煮沸，再调制小火温炖至汤白，放入鸡精和盐即可。每天一次，连吃数日，可治疗小儿久咳。

5、薄荷汤

薄荷汤的做法比较简单，将薄荷叶洗净剁碎，放入煮沸的水里，加少许盐，香油即可。 薄荷糖有解毒败火的功效，适合夏季食用。

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