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关于薄荷的三种食疗方介绍

大家对于薄荷应该不会感到陌生，因为我们生活中的一些食物都是跟薄荷有关的，最常见的就是，薄荷糖或者是口香糖，其中最主要的成分就是薄荷，那么关于薄荷有哪些食疗方呢?今天本文将为此做出一些详细的介绍。

薄荷，又名番薄荷、苏薄荷，为唇形科多年生宿根性草本植物。中医认为，薄荷性味辛、凉，入肝、肺经，有疏散风热，清利头目，解表透疹之功，常被用于治疗风热感冒、风温初起、头痛目赤、咽喉肿痛、口疮、麻疹不透、风疹瘙痒、肝气郁滞、胸闷胀痛等。

薄荷粥：准备好30克鲜薄荷，一升清水，用中火把水煎成500毫升，冷却后捞出薄荷留汁。另用150克梗米加水煮，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸便可。食用薄荷粥可以散热解暑，清新怡神，对人体的保健效果极佳。

薄荷豆腐：豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条，加2碗水煎，待煎至水减半时即趁热食用。食用薄荷豆腐可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。

薄荷鸡丝：鸡脯肉150克切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅，过一下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒，薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。夏季食用薄荷鸡丝能够起到解暑去火的功效。

关于薄荷的食疗方还是有很多的，本文介绍的这几种是比较常见的，保健效果也是比较不错的，大家可以在生活中根据个人的身体情况来进行制作，制作的方法可以参照上文的介绍来进行，但是要注意的是，薄荷需适量食用不能过量。

薄荷的吃法有哪些

薄荷的吃法有哪些

薄荷茶，把薄荷叶晒干，烧水时加入干薄荷和绿茶，烧开后加入冰糖，凉至7分凉，就可以饮用了。

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薄荷叶片和绿豆煮汤。薏米仁和绿豆泡3个小时，锅中加入800毫升水，加入泡好的薏米仁和绿豆煮开，改小火，加入薄荷白糖，继续煮5分钟，即可。

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薄荷和杭白菊一起茶饮。将干薄荷和杭白菊浸泡，或文火煮10分钟，加入冰糖做茶饮。

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薄荷粥，粳米粥快熟的时候加入薄荷，再煮沸，发香即可。

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薄荷有什么治病功效及食疗方

薄荷是常见的植物，很多人喜欢薄荷冰凉的感觉，其实，它还可以治病的，那么它又有什么食疗方呢?下面由我为大家介绍薄荷治病功效及食疗方，希望能帮到你。
薄荷治病功效
1、治鼻出血：用薄荷煎汤服用即可。

2、治便血：用薄荷叶煎汤，时常服用。

3、治耳朵入水作痛：用薄荷汁滴入，即可缓解。

4、治风热、利咽化痰：用薄荷末炼蜜丸芡子大，每天吃一丸，加白砂糖调和也是可以的。

5、治淋巴结核：取新薄荷两斤，取汁，皂荚一个，浸水后去皮，捣烂取汁，然后一起放入瓦器内熬膏。加连翘半两，陈皮、青皮、黑牵牛半生半炒各一两，皂荚子一两半，一起捣烂成梧桐子大小的丸，然后每次服用30丸，煎连翘汤服下。
薄荷养生食疗方
1、薄荷绿茶

材料：绿茶3克，薄荷5克

做法：绿茶和薄荷一起放入茶杯里，然后用沸水冲泡，盖上盖子闷3-5分钟后就可以饮用。

功效：健脾开胃，清新口气，提神醒脑，消除腹胀，促进新陈代谢。

2、薄荷汤

材料：盐、香油适量，薄荷叶10克

做法：薄荷叶清洗干净后切碎，然后用开水烫一下，最后放盐、香油即可。

功效：解毒败火。
薄荷茶怎么泡
1.冰糖薄荷茶

材料：薄荷叶5-10片，冰糖/蜂蜜/果汁。

制法：将薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入200毫升热水，加盖闷15-20分钟直至药香散出即可。待茶汤晾至变温，根据个人喜好加入冰糖、蜂蜜或者果汁，可以提升薄荷茶的口感。

功效：这款薄荷茶可以促进消化、提神醒脑、缓解压力。而且薄荷具有一种独特的芳香，饮用后能让人齿颊留香，口气清新，还可以消除牙龈肿痛。

2.薄荷菊花茶

材料：薄荷3钱，菊花2钱。

制法：将菊花和薄荷一同放入茶杯中，冲入热水，加盖闷5-10分钟即可。

功效：菊花具有清热解毒、舒缓疲劳的作用，和具有提神效果的薄荷一同冲泡，效果更佳。

3.玫瑰薄荷茶

材料：玫瑰花干花蕾4-5颗，薄荷少许。

制法：将玫瑰花和薄荷一同放入杯中，冲入热水，加盖闷10-15分钟即可饮用，待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效：玫瑰花茶深受办公室女性的喜爱，它具有活血化瘀、舒缓情绪的作用。薄荷则可以舒缓疲劳感，使人感觉焕然一新。同时，玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷的苦涩味。

4.青蒿薄荷茶

材料：青蒿15克，薄荷5克。

制法：将两种材料一同放入茶杯中，冲入开水，加盖闷15分钟，放凉后代茶饮用。

功效：这款薄荷茶可以清虚热、解暑，适用于中暑发热。
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