马齿苋,小时候经常在老家看到过的一种草,田梗,菜园,草地上随处可见.每次到菜园里除草也总是把他当杂草处理,那个时候并不知道这是一种可以吃的野菜,后来到城里上班才知道它不仅可以食用,保健价值还相当高,更是清热解毒,消炎消肿的一把好手
马齿苋长的不高.也就三十公分,大部分是趴在地上的,叶子小而圆,茎是圆圆的.夏天开黄色的小花,比较好认,那马齿苋有那些吃法和作用呢?
马齿苋泡水喝功效
1.马齿苋含有大量的钾盐,和胡萝卜素,有良好的利水消肿,杀菌消炎的作用.
2.钾离子直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用.还可消除尘毒,防止细胞变性和坏死.能有效防止淋巴管发炎阻止纤维变化,杜绝结节形成.
3.对白癜风也有一定的疗效,马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗,有“天然抗生素”之称,其中的萝卜素,能促进溃疡病的愈合。
马齿苋外敷功效
对于处于青春期,熬夜,外伤引起的皮肤一切痈肿疮毒,只要以阳热热毒为表现的,无论是初起还是后期,都可以用新鲜的马齿苋捣碎外敷,再用纱布固定。既能清热解毒,消肿止痛,同时又很好地保护了皮肤和创面,促进肌肤伤口愈合的作用.
马齿苋做菜吃功效
马齿苋含有蛋白质、脂肪、糖类、多种矿物质和维生素,营养价值非常高.可以经常吃
马齿苋的吃法有很多,但它有那些禁忌呢?马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、腹部受寒引起的腹泻不要吃.不可以与胡椒,该粉,甲鱼同食。
当下年轻人熬夜已经成为了一种习惯,同时也拒绝不了各类美食的诱惑,因此也给身体造成了各种负担,排毒差,火气旺,痘痘,痤疮引起的炎症问题也随之而来.大鱼大肉之后别忘了吃上这道小菜,食用外敷的是不错的选择,给你的身体也清清火,减减压.
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