材料:
药材生决明25克、炒决明25克、菊花15克、枸杞子15克、粳米100克、冰糖适量
做法:
生决明、炒决明放入锅内,加水煎煮,取汁去渣备用;粳米淘洗干净,与枸杞子、药汁同煮成粥,加入冰糖调味即可。
功效:
决明子味咸苦,性凉,含有糖类、蛋白质、脂肪、微量元素等,具有清肝、明目、降血压的功效,加上菊花、枸杞子,明目的功效更加显著。肝火大、眼睛干涩、头晕目眩的人群可以每天早晨服用当做早餐。
菊花决明粥好吃做法:
原料:
决明子10-15克、菊花10克、粳米50克,冰糖适量
做法步骤:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1-2沸即可食。每日1次;5-7日为1疗程。
菊花是一味中药,但是菊花的品种比较多,有杭菊、亳菊、怀菊、滁菊,最为有名也是有名的四大名菊之称,古人把菊花称之为延寿客,所以在临床上用的最多而且常用的也比较多。
菊花味甘、苦,稍微有点寒,归肺、肝两经,主要功效与作用是疏散风热、平肝明目、清热解毒。风热感冒,发热、头痛、嗓子痛、口干舌燥、口渴的人,可以用杭菊效果比较好。肝经风热,肝火上炎、目赤肿痛,眼睛红、老着急上火、爱怒、着急、生气的人,可以用菊花等。
决明子味甘、苦、咸,性微寒,有清肝明目,润肠通便的功效:
1.用于治疗眼睛发炎红肿,是明目佳品。如果是肝火实热,常配伍夏枯草、菊花、桑叶,钩藤等清肝明目。如果是老年人肝肾阴虚,眼睛昏花,视力模糊,常配合密蒙花、枸杞补肝肾明目。
2.用于肠燥便秘,常配合火麻仁、瓜蒌仁等。
3.有降压降血脂的功效。降压常配合菊花,降血脂肠配合荷叶、茯苓等。
4.可用做枕头的材料。可清利头目,有安神的作用。
决明子是一种灌木状草本,一年半结一次果。决明子有着很好的保健作用,它具有清肝明目,润肠排毒的作用,下面我们就来给大家详细介绍一下这位神奇的药材吧,眼睛迷糊看不清,一把决明子,3个用法,让你视力慢慢恢复!
首先,决明子能够清肝明目,这是由于决明子中含有丰富的微量元素,不仅能够起到醒目的作用,对于一些眼疾还具有治疗作用,像是目涩、青盲、白膜等等,当你的眼睛常常感到刺痛的时候,决明子也可以帮助你缓解这样的症状,可以说是眼睛的福星。
其次,决明子具有润肠通便的功效,这是由于决明子含有一种叫做大黄素的成分,大黄素能够帮助清热润肠道,这就能够缓解你由于上火而引起的便秘现象了。对于燥热的肠胃有很好的缓解效果。
再次,决明子具有降血压的效果,其实很多的茶类都是具有降血压的效果的,决明子也能够做到,用决明子泡茶可以起到很好的防治高血压的作用。
最后,决明子具有降血脂的效果,这是由于决明子对于胆固醇的升高和动脉硬化斑块的形成都具有很好的抑制作用,不仅仅起到降压的作用还能够降低血脂。
那么决明子怎么用,才能够更好的帮助我们明目呢,我来教大家三个方法,对你的眼睛有很大的好处。首先,决明子绿茶,做法很简单,准备五克的决明子和五颗的绿茶,把决明子倒入锅中,用小火翻炒,等到有香气溢出的时候就可以取出来了,等到放凉了炒熟的决明子就可以把它和绿茶一起用开水冲泡了,时间不宜太长,三到五分钟即可。决明子绿茶能够起到清肝平肝的作用,对于眼睛有益睛的效果。适合高血压、高血脂、视力模糊的人饮用。
其次,是菊花决明子茶。做法同样简单,准备好十克的枸杞,二十克的决明子和三克的菊花。把三样材料同时放在泡制的器皿中用沸水冲泡,盖上盖子大约等候十分钟即可饮用。菊花决明子茶能够起到清热去火的作用还能够养阴明目,降脂降压,对于肝火旺盛的人来说是非常合适的。
最后,是菊花决明子粥。做法依然不难,准备好十克的菊花,十五克的决明子和五十克的粳米,还有适量的冰糖。先翻炒决明子,等到香气溢出即可,等到冷却之后和菊花一起煎汁,用煎煮出来的汁水来煮粳米,等到熬制成粥的时候,再加入冰糖,接着再煮一次直到沸腾为止即可。对于视线模糊的人来说,多吃菊花决明子粥能够得到很大的改善。
现在大家了解了决明子的神奇妙用了吗?这种植物有着很好的保健功效,配合其他中药,更是能够起到神奇的作用,对我们的身体健康能够带来很大的帮助,眼睛迷糊看不清,一把决明子,3个用法,让你视力慢慢恢复!
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