说到灵芝呢,相信大家都知道它是好东西,很补!对人的整体机能来说,灵芝具有双向调节人体机能的作用,在整体上双向调节人体机能的平衡,全面的使人的免疫系统得到快速的提升,恢复人体的内脏和细胞达到标准化!而我们是 美食 文章,肯定不会仅仅是跟大家说这些理论上的东西,这期的 美食 教程,天健 美食 坊就准备带大家用灵芝做几种 美食 ,喜欢吃灵芝的朋友们就赶紧围观吧,喜欢 美食 的朋友们也别忘了给我点个关注 哦,我 每天都会更新分享不一样的 美食 教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
做法1:灵芝糯团
准备食材如下:灵芝30克,糯米粉300克,白糖2汤匙,豆沙100克,椰蓉适量
具体做法如下:豆沙捏成一个一个的小圆,糯米粉放容器里,将灵芝打粉,加入白糖,加入适量的清水揉成面团,再捏成一个一个均匀大小的小挤子,接着把小挤子擀扁,包入豆沙小圆,最后用手磨圆,托盘刷一层油,将做好的圆子放托盘上,做好后上蒸锅蒸15分钟,蒸好后裹上椰蓉即可,香甜可口,非常的好吃!
做法2:灵芝鸽子汤
准备食材如下:鸽子1只,枸杞1小抓,党参2根,灵芝1朵,食盐少许,生姜1块,料酒2汤匙
具体做法如下:先将鸽子清理干净,然后起锅加入大量清水,将鸽子放入锅中,加入1汤匙料酒,煮开焯水,焯水后捞起鸽子洗干净,将鸽子放入砂锅中,再放入灵芝,枸杞,党参,姜片,1汤匙的料酒,大火煮开后转小火,慢慢的炖上2个小时即可!
做法3:筒骨灵芝汤
准备食材如下:筒骨600克,灵芝20克,党参15克,枸杞子7克,生姜15克,食盐4克
具体做法如下:灵芝用刷子洗刷干净,再把灵芝剁小块,猪骨经过清水浸泡过后,再清洗干净,将猪骨放入炖盅内,于放入姜片、枸杞、党参,加入灵芝和适量的清水,待炖锅的水烧开后,把炖盅放入慢炖2.5-3小时就可以,食时加入盐调味就好!
做法4:灵芝大枣汤
准备食材如下:灵芝20克,红枣50克,蜂蜜5克,枸杞15克,生姜1块
具体做法如下:把灵芝、大枣分别洗净,放进锅内,倒入适量清水,加入姜片,放在火上烧开用文火煎煮,煮约40分钟后加入枸杞,再煮10分钟,煮好后稍微放凉,不冷不热的时候加入蜂蜜即成。
做法5:灵芝煲鸡汤
准备食材如下:鸡肉100克,灵芝9克,冬虫夏草9克,红枣20克,食盐适量
具体做法如下:将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸡肉烂熟为度,加食盐调味即可。
灵芝的做法
灵芝在中医界是非常有名的,不仅它的治疗疾病的效果很好,而且养生保健的功效也很突出,所以非常受人们的喜爱,那么灵芝的做法有哪些呢?很多人都不清楚,接下来就跟随本文一起来详细的探讨一下。
1、灵芝煲粥
灵芝可以用来煲粥吃,把灵芝煲粥吃的话,不仅非常便于肠胃的消化吸收,而且也可用于提高自己的脾胃健康,还能够促进睡眠,具体的做法也很简单,只要准备适量的优质灵芝和适量的优质大米,两者一起清洗干净后入锅,加入水煮成浓粥后即可服用,体质虚弱的人也非常适合服用灵芝粥,能够有效增强体质。
2、灵芝鸡汤
灵芝还可以跟鸡一起做成汤进行享用,把灵芝做成灵芝鸡汤服用的话,滋补功效是很显著的。如果你的体质比较差,经常出现生病的情况,那么建议制作灵芝鸡汤来服用,可以有效增强自己的抗病能力。灵芝鸡汤的做法也很方便,首先要准备适量的优质灵芝和一只活鸡,将灵芝清洗干净入锅,再把鸡宰杀后去除内脏,清洗干净后一同入锅,然后加入一些调味料和水煮成浓汤后即可。
3、灵芝鸽子汤
把灵芝和鸽子一起煲成汤进行服用的话,也是非常值得推荐的,这种吃法也非常的鲜美,营养价值也很高,具体的制作方法跟上述讲解的灵芝煲鸡汤是差不多的,只不过把鸡换成了鸽子,在把灵芝和鸽子煮汤的过程中一定要注意,煮的时间尽量要长一些,时间越长其中的营养物质越会被分散出来,服用灵芝鸽子汤可以滋补强身。
灵芝的做法非常多,以上介绍的这几种做法都是非常具有特色的,不仅口味鲜美,而且营养价值很高,服用后可用于养生保健,大家不妨尝试一下。
灵芝粥的做法
灵芝不仅可以用来入药,用于治疗很多的疾病,而且还可以将灵芝做成一些食疗方,用于养生保健,尤其是将灵芝做成灵芝粥,非常具有特色,下面我们就来聊一聊关于灵芝粥的具体做法,希望能对大家提供参考。
1、灵芝粥的做法
制作灵芝粥其实是很容易的,首先要准备适量的优质灵芝,而且要准备适量的优质大米,只要将这两种食材准备好,然后就可以用来做成灵芝粥了,具体的制作方法是这样的,首先把灵芝清洗干净切碎,然后将大米淘洗干净,两者一起入锅,搅拌均匀后倒入适量的水,将其煮成浓粥后即可服用。
2、灵芝粥的做法要求
制作灵芝粥也是有一些要求是需要大家注意的,首先要注意选择的灵芝一定要确保品质优等,在市场上有很多的灵芝都是假灵芝,像那样的灵芝是没有营养价值可言的,所以我们在挑选购买灵芝时一定要选择上等的优质品,此外在煲粥的过程中一定要注意,煮粥的时间要控制好,尽量煮的时间长一些,这样便于营养的充分释放。
3、灵芝粥的营养特点
做好的灵芝粥是非常具有营养的,不仅能够补充人体所需的很多氨基酸成分和糖类物质,还可以有效提高我们的免疫力。有很多人的脾胃虚寒体质较为虚弱,那么在平时制作灵芝粥来进行服用的话,是可以使这些情况得到调整的,能够让自己的体质得到有效的增强,而且还有助于保护我们的心血管,所以对中老年朋友来说也特别适合服用这道粥。
灵芝粥是非常值得推荐的一道食疗,制作方法不仅非常的简单,而且其保健功效非常的突出,但是在制作灵芝粥时一定要确保其用料精细。
灵芝煮汤怎么做
大家应该都知道,灵芝是一种非常有名的中药材,在中医界的应用是很广泛的,可以用于治疗的疾病也有很多,疗效很好,而且药性温和,用灵芝还可以用来煮汤,那么灵芝煮汤怎么做呢?下面就让本文来为大家展开相关的介绍说明。
1、灵芝乌鸡汤
把灵芝煮汤的话,可以选择配合乌鸡一起煮汤,把灵芝和乌鸡煮成汤来服用的话,不仅口味鲜香,而且营养价值特别高,滋补的效果也很突出,首先要准备优质的适量灵芝和一只新鲜的五谷鸡,把两者清洗处理干净后一同入锅,然后可以加入少量的盐和少量的生姜在里面,煮成浓汤后就可以直接服用了。
2、灵芝煮鸽子汤
灵芝还可以煮鸽子汤,这种做法也是极具营养的,而且口味鲜美,准备一只鸽子将其宰杀后去除内脏,清理干净,然后放入锅中,在准备适量的优质灵芝,将灵芝塞到鸽子的肚子里面,然后加入适量的调味料和清水将其煮开,煮开以后再改用小火慢煮,大概半小时后即可服用,灵芝煮鸽子汤,不仅滋补效果特别不错,其口味也非常的纯正。
3、灵芝百合汤
灵芝还可用来做成灵芝,百合汤选择适量的灵芝和百合,两者洗干净后一同入锅,加入水和适量的白糖,然后直接用大火将其煮开,煮开以后再改用小火慢煮的方式将其煮,大概半小时左右后即可,做好的灵芝百合汤不仅温补效果非常突出,口味也非常的清爽,体质虚弱之人是比较适合服用此汤的。
灵芝煮汤的方法是有很多的,可以配合一些食材来煮汤,不仅做成的汤品味道很好,而且保健效果也非常的值得称赞,希望本文介绍的方法能够给大家提供有效的参考。
灵芝怎么煮水
灵芝是赫赫有名的一种中药材,非常的珍贵,在古代就非常的盛行,用灵芝是可以用来煮水喝的,那么灵芝怎么煮水呢?很多人并不是非常的了解,接下来就让本文来为大家介绍具体的方法,希望能对各位有用。
1、灵芝煮水的方法
选择用灵芝煮水的方法其实并不是很复杂,首先要准备奥斯克左右的优质灵芝,然后将其切成片冲洗干净,或者用手掰开成小块放到砂锅中,再注入适量的清水浸泡,大概半小时左右后,将灵芝取出换水,重新加入干净的清水,然后盖上锅盖,用大火煮至沸腾后再调至小火煮,大概一刻钟左右后即可。
2、灵芝煮水注意事项
虽然用灵芝煮水是比较容易的,但是灵芝煮水也是有很多注意事项,不容忽视,选择用灵芝补水,一定要确保选择的灵芝,要是优质上等的,而且灵芝要在水中浸泡,为的是将其清洗干净,在煮的过程中一定要控制好火候,先用大火再改用小火,煮的时间也要控制好,此外要注意选择的器皿,一定要避免用铁锅或铝锅,尽量用陶瓷锅。
3、灵芝煮水的功用
将灵芝煮水服用的话,是非常具有保健效果的,对于中老年人来说如果能够坚持服用的话,可以起到延年益寿的作用,而且还能够调节人体的免疫力,有些人经常会出现气血不足或者免疫力低下的情况,那么对此类群体来说提高免疫力是很重要的,选择用灵芝来煮水喝可以有效增强自己的免疫力。
关于灵芝煮水的方法,相信大家应该都比较了解了,确实是非常容易操作的,但是在制作时也是需要掌握方法的,希望本文的讲述可以对大家提供有效的参考和帮助。
扩展阅读: 灵芝
准备材料:灵芝片,五花肉,红枣。
1、五花肉切片。
2、将五花肉放入锅中焯水。
3、焯好水之后,捞出放在一边。
4、锅放油,桂皮炸香。
5、放肉煸炒。
6、加料酒。
7、加水。
8、放灵芝片。
9、放大枣。
10、放姜片。
11、小火炖20-25分钟。
12、出锅放鸡精,盛盘。
灵芝磨粉以后口服或煮煎煮后服用才有效果,保护血管、延缓衰老、提高免疫力、化痰止咳都是灵芝的功效。
灵芝是一种中药材也是一种保健食材,它的保健养生功效极为出色,不过想让它发挥好的养生效果,就要把它磨成粉末以后直接口服。把灵芝烘干以后用粘膜机把它粘成碎末直接装入到胶囊中需要的时候取出一次两粒直接用温开水送服,就能让灵芝发挥特别好的养生功效,会让人体把灵芝中含有的丰富营养全部吸收。
把灵芝煎水以后服用才有效果,而且效果比较好,把准备好的灵芝切成片状以后放在砂锅中,加入适量清水,用大火煮开后,用小火熬煮两小时,把熬好的汤汁取出,再次加入清水熬煮两次熬好的汤汁放在一起调匀,加适量蜂蜜调匀后,直接喝余下的灵芝也可以一起吃下去,这样也能让人体吸收灵芝中含有的丰富营养。
保护血管是灵芝最重要的功效之一,因为灵之中还有丰富灵芝多糖和氨基酸这些物质能作用于人类的心脑血管,可促使冠状动脉扩张并能加快人体的血液循环,经常吃灵芝能防止人类心脑血管功能减退防止它们出现病变。灵芝还能放慢人类身体的衰老速度,因为它含有了多糖和超氧化物歧化酶,在被人体吸收后能清除身体内的自由基,阻止身体内出现氧化反应,能放慢人体衰老速度,提高身体抗衰老能力。
灵芝还能提高人类身体的免疫功能,因为它含有的灵芝多糖在被人体吸收后能促进免疫细胞再生,提高免疫细胞活性,能让人体自身免疫力明显提高。灵芝中含有的灵芝酸,还能促使气管平滑肌松弛更能消炎杀菌抗病毒,它能消除呼吸系统中出现的炎症,也能让人类出现了咳嗽痰多等症明显减轻,对维持人类呼吸系统健康有很明显的好处。
灵芝粉的食用方法主要有以下三种:
1、灵芝泡水
灵芝泡水逐渐被认为是延年益寿、益气健脑的佳品。它还能健脾养生、降血压、治疗失眠。临床研究表明,灵芝粉对神经衰弱、关节炎风湿性病、冠心病、高血压、肝炎、糖尿病和癌症有很好的缓解作用。灵芝泡水制备简单,疗效显著。
2、泡酒
灵芝粉含有有机酸、氨基葡萄糖酸、多糖、香豆素、蛋白质等营养成分,中老年人可以定期饮用灵芝酒,有助于益气健脾,补血,提高免疫力。
3、煲汤
灵芝粉下汤能有效降低血压,增强心脏收缩力,祛痰呼吸系统,保护肝脏,提高免疫功能,抗菌,对于人体各方面的机能好处都是很多的。
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扩展资料:
适合食用灵芝粉的人群有:
1、身体虚弱,免疫力低下,容易患病者;
2、长期处于亚健康状态,精神不振者;
3、工作压力大,脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人;
4、患有各种慢性病,需要长期服药治疗者;
5、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人;
6、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%81%B5%E8%8A%9D%E6%B3%A1%E6%B0%B4/18037328?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-灵芝泡水"百度百科-灵芝泡水
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%81%B5%E8%8A%9D%E9%85%92/1666892"target="_blank"title="百度百科-灵芝酒"百度百科-灵芝酒
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%81%B5%E8%8A%9D%E6%B1%A4/8419988"target="_blank"title="百度百科-灵芝汤"百度百科-灵芝汤
灵芝煲汤的做法大全如下:
主料:猪脊骨 600克、灵芝 30 克、陈皮5克、无花果4个、枸杞子 10克、姜片10克。
辅料:盐5克。
步骤:
1、各材料。
2、骨头用沸水焯去血水;煲汤我选猪脊骨,就是喜欢这部位肉多点,也香,也可以用扇骨、又或是猪腱肉也是不错的,没啥油,不怕腻。
3、取一锅清水,加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等(整个的灵芝比较难切,所以我会买已切成片状的,省事一点)。
4、开大火把水烧沸,再转小火煲煮2小时左右,待汤色转至有点咖啡色泽,投入洗净的枸杞子,再煮5分钟左右,下盐。
5、放入盐后再煮1分钟,关火,即可上碗喝汤,这里要注意盐不可以过早放,太早放汤会变酸的,口感、味道都不好。
6、咸鲜香浓的灵芝汤。
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