白茯苓是比较常见的茯苓的一种,还有土茯苓,都是有药用效果药材的种类哦,而且营养物质也是比较丰富的呢,可以有健脾胃祛湿的作用,而且食用的方法也是比较多的呢,来看看白茯苓的一些食用方法吧,而且效果也不错。
1、茯苓薏米粥。茯苓15克,薏米60克。共研细粉,放入锅中,加水适量,煮熟即可食用。有清热、理脾湿功效。适用于咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛者食用。
2、莲子茯苓糕。茯苓、莲子、麦冬各等份,共研为末,加入白糖、桂花适量拌匀,加水和面蒸糕食用。有宁心健脾之功。适宜于心阴不足、脾气虚弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。茯苓这样的食用方法可以有很好的健脾胃的作用,而且还可以缓解脾胃虚弱的哦,对于缓解疲劳心悸也有好处的哦。
3、茯苓膏。茯苓500克,炼蜜1000克,将茯苓研成细末,加入蜜拌和均匀,用文火熬成膏状,晾凉后装入瓷罐备用。每次温开水冲服10克,1日2次。能健脾渗湿、减肥防癌。适用于老年性浮肿、肥胖症和癌症的预防。茯苓可以有减肥的作用,而且还可以有预防癌症的作用和效果的呢。
4、茯苓酒。茯苓60克,白酒500克。将茯苓泡入酒中,7天后即可饮用。能利湿强筋、宁心安神。适用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。
茯苓的食用方法,你学会了吗,不同的食用方法保健的效果是不同的,要懂得如何搭配。经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,补气消食强身健脾开胃,适合的人群也比较多,大家可以利用起来,可以缓解身体不适。
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