有关茯苓的两种保健吃法推荐

想必大家对于茯苓应该都是比较熟悉的，这是一种非常具有保健功效的食材，茯苓的吃法有很多种不同的吃法，有着不同的功效，接下来，小编将为大家推荐两种茯苓的保健吃法，希望能给各位朋友们提供一些参考，更加深入地了解茯苓这种保健食材。

茯苓菊花煲瘦肉

材料：准备适量的食养家茯苓、干菊花、黑芝麻、瘦肉、姜片、盐。

做法：

1、先将茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡；

2、瘦肉洗净，要斩大块，在开水里面过一下血渍；

3、在锅里放如清水，烧开后，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，然后放入菊花，再煲20分钟，最后放入适量的盐和其它调味料即可。

功效：茯苓芝麻菊花煲瘦肉味道极其的鲜美，而且可以调理自己的脾胃，润肠燥，有效改善肠胃消化功能。

茯苓黑鱼汤

用料：准备十克茯苓、一斤黑鱼，盐适量。

制法：黑鱼宰杀后，将其清洗干净，加入适量清水和10个茯苓，煮沸后烙成浓汤，加盐调味即成。

功效：茯苓黑鱼汤味道浓香，能够有效改善脾胃健康，而且可以消肿利水，滋润自己的肌肤，对于心烦失眠的症状，也可起到非常好的改善效果。

以上所介绍的这两种茯苓的吃法是非常具有特色的，不仅味道非常的鲜美可口营养也是极其丰富的，可以调理滋补身体，大家可参照上文讲解的方法来进行制作，经常食用能够起到很好的保健功效，但是要注意的一点就是，茯苓的选择必须要保证优质，而且使用起来不可以过量适量即可。

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