老人食用茯苓对身体有什么好处

老人食用茯苓对身体有什么好处

茯苓也叫作玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。茯苓是一种常见的中药材，在生活中有很多的用处，吃茯苓可以帮助治疗老年病，老人一般上了年纪都会出现心神不安、失眠多梦、眩晕心悸等症状，吃茯苓可以防治此类疾病，改善老人的免疫系统，对老人身体有很好的保健价值。

老年人食用茯苓对身体有什么好处

茯苓适用于很多人食用，尤其对于老人来说更合适，茯苓中的主要成分为茯苓聚糖，含量很高。茯苓对多种细菌有抑制作用，吃茯苓还可以降胃酸，对消化道溃疡有预防效果。茯苓对肝损伤有明显的保护作用，还有抗肿瘤的作用，茯苓能对老年人免疫功能进行调节，还能使化疗所致白细胞减少加速回升，茯苓对老年人来说还有镇静的作用。

治水肿、利小便

茯苓对身体的水肿和小便困难、稀少的老年人来说，有很好的治疗功效。而且茯苓药性温和，使老年人的尿量增加的同时，又不会损伤老年人的脾胃。对小便不利和水肿的人来说，不管是属于寒湿类，还是属于湿热类等其他类型，都可以食用茯苓加以治疗，不用担心茯苓会增加病症的严重程度。

抗癌、抗肿瘤

老年人吃茯苓可以抗癌抗肿瘤，茯苓含含有丰富的抗癌成分，其中包括抗癌的维生素和微量元素，氨基酸等。食用茯苓，可以抑制癌细胞的产生，破坏癌细胞的DNA，移除我们体内致癌的自由基等，不管是用来预防癌症还是用来治疗癌症，茯苓都有着非常明显的功效。

治疗咳嗽痰多、腰酸背痛

老年人经常会出现腰酸背痛、咳嗽痰多的情况，一般出现这种情况，就可以通过食用茯苓熬粥或者炖汤来达到一定辅助治疗的目的，当然，像患上感冒的时候，严重的话还是最好去医院看医生。

茯苓养心安神

老年人吃茯苓还含有一些安神的营养成分，对于因工作压力大或者其他原因出现的精神问题，如经常失眠，梦多，生活中感到抑郁，不爱笑，神经过于紧绷等，都可以通过用茯苓和人参酸枣仁等炖至高汤，来达到缓解和治愈的目的哦。

茯苓吃法大全

1.开胃汤：茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。

2.茯苓薏米粥：茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。

3.茯苓薏米饼：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。

4.茯苓陈皮姜汁茶：茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。

老年人吃茯苓对身体的好处非常多，可以改善心悸失眠的情况，还能养心安神，用茯苓煲汤喝可以对老人身体起到很大的保健功效。常吃茯苓还可以改善老年人的食欲不振情况，对于老年人大小便视力、大便溏泄、水肿胀满等情况有很好的缓解作用。坚持吃茯苓能改善老人的免疫系统，提高抗癌抗病能力，促进营养物质的消化和吸收，对老人来说是非常合适的营养保健食品。

茯苓作用与功效 茯苓的作用是什么

功效与作用:

1、茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便，故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也；东垣谓其为阳中之阴，降而下，言其功也。

2、能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃；_惊痫，厚肠脏，治痰之本，助药之降。以其味有微甘，故曰补阳，但补少利多。

3、茯苓含蛋白质、卵磷脂、胆碱、茯苓多糖等有效成分，能够增强机体组织的生理活性，促进人体免疫系统功能。

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扩展资料:

茯苓的禁忌:

1、茯苓对于一些常见的阴虚无湿热、虚寒患者以及气虚下陷的情况是不适合食用的，同时对于肾虚，小便不禁或虚寒滑精的也是不可以服用的。

2、茯苓不同的病症搭配的中草药也是不一样的，需要注意的是对于肾虚、小便频数、小便不禁或虚寒滑精者不可与牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲同用。

3、一旦过量服用，那么就会导致小便次数过多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%AF%E8%8B%93?timestamp=1554188414692"target="_blank"title="百度百科-茯苓">百度百科-茯苓

茯苓的养生药膳 长期吃茯苓的好处

茯苓是我国的中药材，是我们日常中可以经常见到的一种药材。茯苓对我们的心、肺、脾都有保健功效，有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效。茯苓还可以帮助人们治疗小便不利和水肿胀满、痰多、呃逆、遗精、淋浊和惊悸、健忘等病症。

茯苓的养生药膳

1.茯苓饼：茯苓饼用的是白茯苓、大米粉、白砂糖各250—500g。先将白茯苓研细粉，过100目筛;再将白茯苓粉，大米粉，白砂糖倒入面盆搅匀，加水调成糊状，用平底锅，以微火摊成薄煎饼即可。茯苓饼有健脾益气之功，尤适于老人日常保健食用;气虚体弱，纳少，便溏者，亦可食用。每服5～7天，随意食之。

2.茯苓贝母梨：茯苓16g，川贝母l0g，梨1000g，蜂蜜500g。把茯苓切成小块，贝母洗净，梨切丁。将茯苓、贝母放入铝锅内加适量水煮沸，煮至茯苓、贝母熟透，加入梨与蜂蜜，煮至梨熟为度。茯苓贝母梨是一道药用方剂，可以帮助人们清热润肺，生津止渴，止咳平喘，具有降血压，降血糖，抗癌的作用。

3.茯苓酒：茯苓60g，米酒1000g。先将茯苓洗净，研碎，到入米酒中，加盖密封，浸泡7天即可饮用。茯苓酒是一种药酒，有健脾利湿，益气安神的功效。茯苓酒可用于慢性泄泻，慢性胃炎等病。每次饮20～30ml，每日1～2次。

4.茯苓白术炖羊肚：羊肚259，茯苓、白术各10g，蜜枣2枚，生姜3片，绍酒2茶匙。羊肚反复洗净，切成长方条状。茯苓、白术浸透洗净。将所有用料放进炖盅，加沸水一碗半，把炖盅盖上，隔水炖之。待水炖开后，用中火烧炖2—3个小时即可。炖好后，取出药渣，加入适量盐、味精、香油，即可食用。茯苓白术炖羊肚是非常适合人们健脾益气、护肠润脏的功效。茯苓白术炖羊肚主要用于脾胃虚弱，气血不足的病入。

长期吃茯苓的好处

茯苓可以帮助人们治疗很多的疾病，尤其可以调理我们的脾胃和心脏。茯苓性平味甘，对于脾、肺部以及心等方面都有很不错的保健作用，能够起到健脾和胃以及宁心安神的作用。平时生活中，如果身体出现了水肿、小便不利、痰多、咳嗽、拉肚子、呕吐、遗精、惊悸以及记忆力下降等情况，都可以将茯苓泡水喝，对于身体好处多多。

我们经常可以在市场上购买到茯苓饼、茯苓膏、茯苓粉等食材，比如茯苓有非常滋补的功效，是我国的传统名点，茯苓制作成的美味不但风味十足，还含有人体所需的多种蛋白质和维生素，营养丰富，口味鲜美，具有滋养肝肾，补气润肠之功效，长期食用，可增强体力，养颜护肤。

茯苓无色无味，其中富含蛋白质和卵磷脂、胆碱和茯苓多糖等营养物质，是我国的一种高级保健营养补给剂。茯苓对人体有非常高的补益功效。对女性来说，可以养颜美容、滋补，对男性来说，可以治疗遗精、阳痿，对老人来说，吃茯苓可以治疗失眠多梦和心悸的病症，茯苓还可以帮助小儿调理肠胃，是非常适合大众食用的中药材。

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