茯苓粉是一种药理作用非常多的中药材,服药茯苓粉对于身体的保健功效也是非常多的,虽然说茯苓粉是一种非常不错的中药材,但是很多人对于茯苓粉的吃法并不了解,下面小编将带领大家一起来详细的了解。
一、冲服
冲服是最简单的吃法,先把茯苓粉用冷开水搅成糊状,然后用来泡水、或冲热牛奶进行服用。
二、煮粥,或是做成面食
准备三十克茯苓粉、三十克大米,七颗红枣。先煮米,沸后放入红枣,至粥将成时放入茯苓粉,用筷子搅匀即成。常食有健脾、益气、安神功效,对于头晕、乏力、心悸、失眠等症有很大的帮助。
三、茯苓奶茶
准备十克茯苓粉,两百毫升牛奶,先将茯苓粉用凉开水适量化匀,再加入煮沸的牛奶既可。每日早晨空腹服用,可以延缓衰老,健脾强身。
四、苡仁茯苓粥
准备两百克苡仁,十克茯苓粉,两百克粳米,五十克鸡胸脯肉,四个干香菇。先将香菇泡发,切成丁;鸡脯肉去皮、去油脂,入锅内煮30-40分钟后捞出,切为肉丁;然后将苡仁用水反复搓洗,再用热水浸泡1夜,沥干后加7倍清水煮沸,熬烂;将粳米加5倍清水煮1个小时,两粥合并,加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉,再煮至稠为度。服食时可加调料。本方以苡仁、茯苓健脾利湿、润肤退斑,粳米、鸡肉益气补虚,适宜于偏湿盛体质者。
五、山药薏仁茯苓粳米粥
准备三十克茯苓粉,三十克薏仁,五十克山药,一百克粳米。先将粳米、薏仁、山药加水适量,煮至半熟,放入茯苓粉,和匀后煮熟,在空腹时进行服用。
六、白茯苓粥
准备十五克白茯苓粉,一百克粳米,胡椒粉、盐、味精少许。粳米淘洗干净。粳米、茯苓粉放入锅内,加水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。每日2次,早、晚餐服用,健脾胃,利水肿,对于老年性浮肿的症状有一定的疗效。
七、做糕点
茯苓糕
准备五十克茯苓,四百五十克面粉。把茯苓烘干,打成粉,与面粉混匀。把茯苓、面粉混匀,加入发酵粉,用清水揉合成面团发酵,发好后制成5厘米见方一块的糕状。把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。每日1次,早餐食用。健脾渗湿,宁心安神。非常适宜高血压气虚湿阻型患者食用。
以上就是关于茯苓粉的一些吃法介绍,大家在平时生活中可以根据自己的情况需要来选择服用茯苓粉,值得注意的是,茯苓粉始终属于一种中药材,因此最好是在中医的指导下进行服用才能保证安全和效果。
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