炒酸枣仁的作用

大约一两米高的灌木，枝上长刺，叶子细而长，叶柄很短。以上描述的植物正是酸枣树，酸枣在我国古代不同的地方和时期，各有各的名称，如《诗经》中称其为“棘”，《尔雅》中则称之为“槭”。由此亦可见酸枣被人们发现且利用的历史悠久，智慧的先人们取酸枣之仁，将其炒干，制成药材，帮助人们治病养生。炒酸枣仁作为一味中药，受其固有特性的影响，为世人所喜爱，那么炒酸枣仁究竟有哪些神奇的作用呢？下面让我们一起来了解。

炒酸枣仁的作用

镇静。酸枣仁具有镇定作用，且经研究发现，炒酸枣仁比生酸枣仁更具更具镇定作用，同时还可以止痛、降温之效。

治失眠。《本草拾遗》指出酸枣仁“睡多生使，不得睡炒熟。”因此，炒酸枣仁对于治疗失眠而言有着非同一般的疗效。

养肝益气。受酸枣仁的特性影响，炒酸枣仁具备补中益气，强健筋骨之效。如《神农本草经》中就有对此的描述：“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”。

治疗心律不齐。由科学对小白鼠的研究试验得出：对于有心不齐的小白鼠，在其使用酸枣仁之后，约十分钟心律恢复正常。

改善人体微循环。据研究表明，酸枣仁能够扩大人体微细血管的直径，对整个人体的微循环起到改善作用。

值得注意的是，炒酸枣仁虽好，可不能胡乱使用。《本草求真》中就明确指出：“性多润，滑泄最忌。”所以肠道功能欠佳者、孕妇应慎用。