酸甜可口的乌梅的副作用有哪些

酸甜可口的乌梅的副作用有哪些

说起乌梅，想到我们大家应该都是很熟悉的，乌梅在我们的生活中是很常见的食物，不过很多的人都很喜欢将乌梅当做自己的零食，乌梅虽然有很多的好处，但是也有一些副作用。今天我们就来讲讲乌梅的副作用，估计大家很多的都对这个话题感兴趣，只有这样我们才能更好的利用它。

乌梅在我们的生活中是一种非常常见的食物，很多人都喜欢将这个乌梅当做是自己的零食。每一种食物都会有自己的独特的好处，也有一些鲜为人知的副作用。今天要和大家说的就是关于乌梅的副作用。

乌梅在生活中很多时候是被当做零食的食用，如果食用过多的话，就会导致牙齿损坏，如果牙齿已经是损坏的话，就会有可能会导致恶化的情况，所以说乌梅是不能多吃的。

【乌梅的副作用及不良反应】：多食会损坏牙齿，引发胃酸过多等。

【乌梅的毒副作用】：

“病有当发表者,大忌酸收,误食必为害非浅,食梅则津液泄者,水生木也.津液泄则伤肾,肾属水,外为齿,故多食损齿伤筋,蚀脾胃,令人发膈上痰热.”(《本草害利》)

【乌梅的食用禁忌】：有实邪者忌服。感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。

①孟诜："多食损齿，"

②《日华子本草》："多啖伤骨，蚀脾胃，令人发热。"

③《本草经疏》："不宜多食，齿痛及病当发散者咸忌之。"

④《药品化义》："咳嗽初起，气实喘促，胸膈痞闷，恐酸以束邪气，戒之。"

⑤《得配本草》："疟痢初起者禁用。"

【乌梅食物相克】：忌与猪肉同食。

总之，上面就是对乌梅一些副作用的总结，相信大家看到了一定会注意的，乌梅虽然很好吃，甚至有的人喜欢当做零食吃，但乌梅还是有一定的副作用的，我们要根据自己的身体情况来食用，这样才是对我们自己得身体负责任。

乌梅的营养成分 乌梅的副作用

乌梅是我们大家很多人都非常喜欢吃的一种梅子，同时乌梅吃了对我们的身体有非常多的好处，有很高的营养价值，那么我们便了解一下乌梅的营养成分？乌梅的副作用？
乌梅的营养成分
乌梅含有苹果酸、维生素B族、留醇、柠檬酸、铁、维生素E、维生素C、磷等。所以有健脾和胃，补养肝肾的效果，而且乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实，其中还含有谷甾醇、维生素C、柠檬酸、谷甾醇，有理想的抗菌作用。乌梅里面的苹果酸把适量的水分导引到大肠，所以有消除便秘的作用。乌梅有防止食物在肠胃里腐化、消毒的功能，所以有保护肠胃的作用。食用乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，所以有预防老化的作用，想要长寿的您每天吃一个乌梅吧。血液中的毒素可以帮助清除，所以乌梅有清血的作用。乌梅还有增加能量和消除疲劳的作用。
乌梅的副作用
乌梅是药食两用的食物性味酸涩，归肝，脾，肺，大肠经，具有涩肠敛肺，生津，安蛔等功效，所以可以起到助消化，镇静助眠，补充维生素等作用。但是也具有一定的副作用，比如会出现胃肠道症状，造成胃酸分泌过多而引起恶心，呕吐，腹痛，腹胀，腹泻等消化系统症状。乌梅还可能会对牙齿造成一定的损伤，而且对于怀孕的妇女来说也不建议吃乌梅。特别是患者存在有胃酸分泌过多所导致的消化系统症状时，是不建议吃乌梅的，有可能加重患者的病情。不可以大量的吃，会引起人体的胃肠道出现一定的反应，一般乌梅吃起来味道相对来说特别好，是非常酸甜可口的一种食物，尤其是开胃的效果非常棒，适合一些消化不良以及食欲下降的人群适量的食用。
乌梅是什么水果做的
乌梅，是蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。夏季果实近成熟时采收，低温烘干后闷至色变黑。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头，基部渐狭成楔形，两侧微扁，腹棱稍钝，腹面和背棱上均有明显纵沟，表面具蜂窝状孔穴。花期冬春季，果期5-6月（在华北果期延至7-8月）。乌梅肉：取净乌梅，水润使软或蒸软，去核。乌梅炭：取净乌梅，照炒炭法（不加辅料的炒法称为清炒法。包括炒黄、炒焦和炒炭三种操作工艺。）炒至皮肉鼓起。本品形如乌梅，皮肉鼓起，表面焦黑色。味酸略有苦味。
乌梅是西梅吗
不是。乌梅功效：具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。西梅功效：西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能安眠、清热生津。西梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。西梅为碱性食品，可使血液净化，促使毒素自然排出。乌梅生长环境：中国各地均有栽培，但以长江流域以南各省最多，江苏北部和河南南部也有少数品种，某些品种已在华北引种成功。日本和朝鲜也有。西梅生长环境：法国西南部是梅子的故乡，加州的梅子就产于此。

乌梅的副作用

很多人喜欢吃薯片这样的零食，但这样的零食对身体的危害其实是比较大的，而如果实在想要吃零食，果干对人体会稍微营养健康一些，其中乌梅的功效和作用就非常不错，当然乌梅也有一定的副作用，那么乌梅的副作用是什么呢？

服用乌梅会有什么副作用

服用乌梅可能对人体有一定的坏处，那么服用乌梅会有什么副作用呢？

乌梅中含有多种维生素，矿物质及酸性物质，可以开胃健脾，消食化积；可以清除血液中的毒素，促进人体的新陈代谢，能够为人体提供能量，消除疲劳，增强抗病能力；乌梅还具有抗氧化作用，经常吃可以防止老化，延缓衰老。但是，乌梅不可以多吃，容易导致反胃、恶心、呕吐。而且，感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷的人不宜食用；月经期间及妇女产前产后也不宜食用。

乌梅产生的副作用都是食用过量而引起的。乌梅干吃多了会导致蛀牙和上火。感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。

乌梅的副作用与功效

乌梅的副作用还是有的，那么乌梅的副作用与功效有哪些呢？

《本草经疏》曰：“乌梅味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也。”故对于长期反复出现口腔溃疡、口干咽干、咽喉肿痛、长期干咳无痰等症的病人，如果血糖正常，每天适量饮一杯冰糖乌梅茶，往往能够收到意想不到的效果。

不过由于乌梅酸性极大，因此食用之后，一定要记得及时的刷牙，否则其中的酸性物质很有可能会腐蚀牙齿，从而影响到牙齿的健康。尤其是一些长有龋齿的人群，食用之后必须要及时的刷牙，否则腐蚀会更严重，所以说吃乌梅的时候我们一定要注意这些情况才行。

乌梅泡水的副作用

乌梅泡水是一个不错的选择，可是乌梅泡水的副作用有哪些呢？

乌梅是药食两用的食物性味酸涩，归肝，脾，肺，大肠经，具有涩肠敛肺，生津，安蛔等功效，所以可以起到助消化，镇静助眠，补充维生素等作用。

但是也具有一定的副作用，比如会出现胃肠道症状，造成胃酸分泌过多而引起恶心，呕吐，腹痛，腹胀，腹泻等消化系统症状。乌梅还可能会对牙齿造成一定的损伤，而且对于怀孕的妇女来说也不建议吃乌梅。特别是患者存在有胃酸分泌过多所导致的消化系统症状时，是不建议吃乌梅的，有可能加重患者的病情。

酵素乌梅的副作用

酵素乌梅不能乱吃，其有一定的坏处，那么酵素乌梅的副作用有哪些呢？

酵素乌梅是一种能抗菌消炎的健康食材，它不但含有丰富的酵素，还有一些药用成分，人们使用它以后，能促进身体里白血球再生，并能增强巨噬细胞的吞噬能力，它们可以防止致病菌在人体内滋生繁殖，也能阻止炎症发生，经常食用酵素，乌梅能预防咽喉炎，气管炎和口腔炎等多种高发疾病发生。

不过酵素乌梅虽然能加快人体代谢，提高人体抗病能力，但在服用以后也有一定的副作用，特别是那些胃肠功能不全的人，在服用酵素乌梅以后，容易出现返利吐酸，以及恶心呕吐和腹痛等多种不良症状。除了这些以外脾胃虚寒和患有其他严重疾病的人群也不适合食用酵素乌梅，其身体不能把酵素乌梅中的营养吸收和利用，会造成营养流失，而且还会让身体素质进一步下降。