乌梅是一种美食,在平时休闲娱乐的时候比较常见,祝由网天然养生专家说乌梅不仅味道好,还是上好的养生食物,那么,乌梅对人有哪些作用呢,对蛔虫、抗病原生物等其他都有哪些作用呢,下面,一起跟专家来详细的看看吧。
乌梅对人的作用:乌梅有保护肠胃的作用,因为乌梅有防止食物在肠胃里腐化、还有消毒的效果。乌梅有止血的作用,乌梅中的炒炭可以治疗崩漏属虚证、蛋白尿经久不消者、便血、慢性肾小球肾炎所致血尿、失调性子宫出血等等。乌梅还有止渴,止咳的作用,乌梅大家都知道酸味比较大,而这个酸味就能够刺激唾液分泌,生津止渴。乌梅还有防老化的作用,吃乌梅可以刺激腮腺荷尔蒙的分泌,这种荷尔蒙有预防老化的效果。
乌梅对蛔虫的作用:乌梅对蛔虫有后退的作用也有兴奋的作用,这样就可以采取一些方法杀死蛔虫,主要的做法是将乌梅煎剂然后服用,或者是在乌梅内筛选具有杀肠虫作用的药物服用。
乌梅对抗病原生物作用:乌梅对多种致病菌有抑制作用,比如:大肠杆菌、百日咳杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、脑膜炎双球菌等等。对一些真菌引起的问题还有抑制的作用。比如:絮状表皮癣菌、石膏样小芽胞菌等。
乌梅的其它作用:乌梅具有钙离子拮抗作用,主要是因为乌梅活性成分是5-羟甲基-2-糠醛,这里面有较强的拮抗由钾离子,煎剂口服有收缩的效果,乌梅还对子宫颈癌有抑制的作用,乌梅对免疫功能有增强的作用。
乌梅的作用有很多,不仅仅是对人体有作用,还对一些其他的有作用,没有想到这小小的乌梅居然有这么多的作用吧,想要了解更多的乌梅作用可继续浏览祝由网天然养生网其他文章,祝由网天然养生专家为您介绍这么多,想要养生那就吃起乌梅吧。
乌梅茶的药用价值功效和作用
乌梅收敛生津,安蛔驱虫。治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、呕吐,钩虫病,牛皮癣,胬肉。下面是我为大家带来的乌梅的药用价值的知识,欢迎阅读。
乌梅的作用:
1、防老化
若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
2、清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。
3、增加能量
当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。
4、保护消化系统
乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。
5、消除疲劳
当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个乌梅,倦意很快就会消除。
6、消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。
7、增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
8、解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。
9、孕妇止吐
很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。
乌梅的药理作用:
1、对蛔虫的作用乌梅对蛔虫具有兴奋和刺激蛔虫后退的作用。如将乌梅煎剂加入置有蛔虫的1%盐水和0.1%碳酸氢钠溶液内可见蛔虫活动增强。给狗通过胃管给予乌梅煎剂50g并收集其的胆汁,在厌氧条件下,将蛔虫放入一直径0.3-0.5cm的胶管内,将胶管放入38℃的水盆内,从蛔虫头端入管内滴入收集的胆汁,结果可见大部分蛔虫从管内后退,有的蛔虫头从管内退出。也有报道从223种中药热水提取液体外试验,筛选具有杀肠虫作用的药物,发现乌梅有效。
2、抗病原生物作用体外筛选发现,乌梅对多种致病菌有抑制作用,如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。对结核杆菌也有抑制性作用,这一作用可能与所含枸橼酸和苹果酸有关。对某些致病性真菌如须疮癣、絮状表皮癣菌、石膏样小芽胞菌等也有抑制作用。
3、其它作用乌梅具有钙离子拮抗作用,有较强的拮抗由钾离子引起的豚鼠结肠带收缩的活性,已分离出其活性成分是5-羟甲基-2-糠醛。对胆囊乌梅煎剂口服有轻微收缩作用。体外试验,乌梅对人子宫颈癌JTC-26株有抑制作用,抑制率在90%以上。小鼠玫瑰花环试验表明,乌梅对免疫功能有增强作用。
乌梅茶的自制方法
许多懂得养生的朋友们会在闲暇之时泡一杯乌梅茶静静地享用,也有些人喜欢在乌梅茶中搭配山楂或者麦冬一起饮用,不仅具有生津止渴、养阴降糖的功效,而且是秋季防治秋燥的佳品,特别适合所有皮肤干燥的女性。那么乌梅茶的自制方法有哪些呢?下面给大家简单介绍两种以供参考。
一、山楂乌梅茶原料:乌梅、山楂、冰糖或蜂蜜。
做法:
1、将乌梅和山楂按照7:5的比例配好,放入盛有水的锅中煮开。
2、小火熬制30~40分钟左右。
3、闻闻乌梅味和山楂味有没有熬制出来,若没有可以继续熬制;当茶汤变温或冷却后添加冰糖或蜂蜜调节口感,直到口感协调即可饮用。
二、麦冬乌梅茶原料:麦冬15克、乌梅6枚。
做法:
1、将麦冬和乌梅洗干净备用。
2、麦冬切碎和乌梅一同放入砂锅中,按照比例加入适量水煎煮。
3、中火煎煮15分钟,过滤掉茶渣只取煎液饮用。每日2次,当日吃完最好。
乌梅茶的饮用禁忌
乌梅茶因其丰富的营养价值和多种功效受到人们的热烈欢迎,但是这并不代表乌梅茶是可以随时享用的东西,在食用乌梅茶时还是需要根据食用者的身体状况来辨别,是不是真的适合喝乌梅茶可以从宜食、忌食和宜忌这三个方面考虑。那么乌梅茶的'饮用禁忌到底有哪些呢?
1、因为乌梅茶性酸,所以儿童和经期女性最好不要喝乌梅茶,儿童的胃黏膜结构薄弱,时间久了容易引发胃和十二指肠溃疡,而女性在经期喝乌梅茶可能会引起月经量减少且颜色也会变深,这样对身体会造成很大的伤害。
2、乌梅茶中含有儿茶酸和多种有机酸,能有效促进肠道蠕动从而改善肝脏机能,所以便秘者、肝病患者宜食之。
3、感冒发热、咳嗽、多痰、气实喘促、胸膈痞闷的人最好不要喝乌梅茶;痧痘、疟痢、菌痢、肠炎初期的患者忌食。
4、食用过多乌梅茶会损伤牙齿,凡疳膨、痞积、胀满、外感末清者少喝乌梅茶;肠炎患者也不应能食用乌梅茶否则会加重病情。
喝乌梅茶能减肥吗
日常生活中的很多茶饮都有减肥的功效,若是单单问喝乌梅茶是否能减肥是没有统一答案的,在这个以瘦为美的时代,大家自然是想让自己的身材更加窈窕,但是很多时候大家对于瘦子的标准都是很苛刻的,所以很多时候大家也只是一味在追求瘦而已。那么喝乌梅茶能减肥吗?
其实很多时候人会长胖都是因为自己摄入的热量过高造成的,如果身体摄入的热量大于消耗的热量就会开始长胖,而这很多时候都不只是一样食物就能造成的。而乌梅茶其实是热量十分低的饮品,即使多喝乌梅茶也不会增加多少热量,但是只是想靠喝乌梅茶达到减肥效果还是比较困难的,减肥最有效的方式还是运动和饮食相结合。
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乌梅肉的功效与作用有哪些
乌梅肉的功效与作用有哪些,乌梅肉是很多的人喜爱吃的,这个乌梅之所以受到大家喜欢的原因是因为不仅仅口味好,还含有很多人体所需要的营养物质呢。那么,乌梅肉的功效与作用有哪些呢。
乌梅肉的功效与作用有哪些1 说到乌梅一定是很多的女性朋友们喜爱的小零食,尤其是喜欢那种酸酸的口味。而随着社会的不断进步,很多关于乌梅的食品是越来越多了。其中乌梅肉就是很多的人喜爱吃的,而这个乌梅之所以受到大家喜欢的原因就是因为不仅仅口味好,还含有很多人体所需要的营养物质呢。
1、乌梅止渴
乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴。
2、乌梅止咳
乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症,常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。
3、乌梅止泻
乌梅能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎,取得了明显的疗效。
4、乌梅止痛
一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏,用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺,改善血液循环,减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克,加水2000毫升煎40分钟,过滤去渣,加食醋200毫升,待药液温度适宜时,浸泡足跟,每晚1次,每次1小时左右(药液可重复加热使用)。
5、乌梅止血
乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血,可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者,在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6~10克功效显着,这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。
作用:
乌梅有增加食欲,促进消化, 刺激唾液腺、胃腺分泌消化液的作用;亦有显着的整肠作用,促进肠蠕动,消除炎症;同时又有收缩肠壁的作用, 因而可以用于治疗腹泻。
1、乌梅用于肺虚久咳。乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳。适用於肺虚久咳少痰或乾咳无痰之症。常与罂婴壳、杏仁等同用,如《世医得效方》一服散。
2、乌梅用于虚热消渴。乌梅味酸生津,故有生津止渴之功。治虚热消渴,可单用煎服,或与天花粉、麦冬、人叁等同用,如玉泉散。
3、乌梅用於胆囊炎、胆结石。乌梅7 个,五味子、四川金钱草各 30 克,水煎服。
4、乌梅用於鸡眼、疣(鱼鳞子)。乌梅250 克用水煮烂,去核後浓煎成膏,加适量食盐、食醋调成稀糊,敷患处,每天一次。
5、乌梅用于牛皮癣:乌梅500克,白糖少许。乌梅去核加水熬成膏状,每日3次,每次9克。
6、乌梅入药属酸涩收敛药,一般用于脾虚久泻、脱肛不收等症。
宜食
适宜虚热口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者) ,消化不良,慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑,生津止渴。《随息居饮食谱》:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”《本草新编》:“乌梅止痢断疟,每有速效。”
忌食
感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。
乌梅肉的功效与作用有哪些2 乌梅又称梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉,为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑。本品呈类球形或扁球形,直径1.5~3cm。表面乌黑色或棕黑色,皱缩不平,基部有圆形果梗痕。果核坚硬,椭圆形,棕黄色,表面有凹点;种子扁卵形,淡黄色。气微,味极酸。
《本草新编》提及“乌梅止痢断疟,每有速效”。
《本经》:“主下气,除热烦满,安心,肢体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣、恶肉。”
《别录》:“止下痢,好唾口干。”“利筋脉,去痹。”
【炮制】乌梅 除去杂质,洗净,干燥。
【性状】【鉴别】【浸出物】【含量测定】同药材。
乌梅肉 取净乌梅,水润使软或蒸软,去核。
乌梅炭 取净乌梅,照炒炭法(通则0213)炒至皮肉鼓起。
本品形如乌梅,皮肉鼓起,表面焦黑色。味酸略有苦味。
【性味与归经】酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。
【功能与主治】敛肺,涩肠,生津,安蛔。用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。
【用法与用量】6~12g。
【贮藏】置阴凉干燥处,防潮。
【药理研究】药理实验证明,能使胆囊收缩,促进胆汁分泌,并有抗蛋白过敏作用;对多种致病菌有抗菌作用,对各种皮肤真菌亦有抑制作用;有驱蛔虫的作用;有抗疲劳、抗衰老、抗辐射、拮抗钙离子、增强免疫功能等作用。
【化学成分】含有72种挥发油成分、有机酸、氨基酸及多糖。用酸碱滴定法测定乌梅中枸橼酸的含量,按干燥品计算,含有机酸以枸橼酸计,不得少于15.0%。另含苹果酸、5-羟甲基2-糠醛、延胡索酸、亚油酸等成分。
【使用禁忌】表邪未解者禁服,内有实邪者慎用。不宜多食。
【配伍药方】
①治咯血:乌梅不以多少,煎汤,调百草霜。一服愈。(《朱氏集验方》)
②治咽喉肿痛:乌梅30克,双花60克,雄黄12克。为末,蜜丸,每丸3克,每次含化1丸,徐徐咽下,每日3次。(《全国中草药新医疗法展览会资料选编》)
③治诸疮水毒肿痛:乌梅、皂荚子等分。上各烧存性研匀,贴疮上,毒汁即出。(《普济方》)
④治鸡眼:乌梅肉、荔枝肉各等分,捣膏敷贴。(《疡医大全》)
乌梅的作用
1、对蛔虫的作用,乌梅对蛔虫具有兴奋和刺激蛔虫后退的作用。
2、抗病原生物作用,现代药理研究发现乌梅对多种致病菌有抗菌作用,对各种皮肤真菌亦有抑制作用;体外筛选发现,乌梅对多种致病菌有抑制作用,如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等。
3、乌梅具有钙离子拮抗作用,有较强的.拮抗由钾离子引起的豚鼠结肠带收缩的活性,已分离出其活性成分是5-羟甲基-2-糠醛。对胆囊乌梅煎剂口服有轻微收缩作用,对息它有祛湿散结作用。
4、抗过敏,能减低试验动物蛋白质过敏性休克的死亡数目。
5、抗氧化,乌梅会刺激腮腺中荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能有效的预防老化。
6、抗疲劳,乌梅里含有能帮助人体吸收维他命及酵素柠檬酸,能够预防疾病消除疲劳。
服用乌梅的注意事项与禁忌
1、乌梅不能和猪肉一起食用,两者同食可能会导致中毒。
2、如果正处于感冒时期,就不能食用乌梅。
3、孕妇可以适量吃乌梅,但孕妇在产前或产后不宜过多食用乌梅。患有胃炎的孕妇,则不宜食用。
4、平时服用乌梅需适量:专家告诉我们,如果没有节制的服用乌梅,很容易损害我们的牙齿,同时身体中也会上火,导致咳嗽痰多,不利于身体健康。
5、小孩不适合大量服用乌梅。
6、表邪未解者禁服,内有实邪者慎用。不宜多食。
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