荷叶大家并不陌生,但是荷叶还养生的功效和用途这是很多人都知道的事情,我们平时只是带着一种观赏的心情去看它,其实荷叶的功效与作用是很多的,这是很多人都不知道的。荷叶的用途有很多,给人们带来的好处也是很多的。下面我们就一起来了解一下吧。
荷叶是很常见的一种植物
荷叶,又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物,古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高,横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米,莲花最大直径可达20厘米。荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色,其外还有分洒锦等等花色。
荷叶是我们大多数人都熟悉的,不仅看起来非常美丽,而且拥有很大的药用和食疗价值,尤其在中医中,用得比较多,很早以前,中医就已经会利用荷叶来治病,当然,荷叶也可用来熬粥,达到祛暑、健脾等功效。那么,具体来讲,荷叶的功效与作用及食用方法到底有哪些呢?为了更加全面的认识荷叶,我们来了解荷叶的功效与作用及食用方法。
荷叶的功效与作用
荷叶全身是宝,不但荷叶可食用,也可药用,并且价值很高,此外,它的根,也就是藕也具有很高的使用价值的。那么,荷叶的功效与作用及食用方法是怎样的呢?首先我们来看看荷叶的功效与作用,它到底有哪些食用价值。
中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症,1个疗程20日,降胆固醇总有效率达91.3%,其中显效37.8%。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。
荷叶的食疗价值
荷叶食疗作用:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经
睡莲科草本植物莲的叶片。产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地。夏季采摘。鲜用或晒干用。
荷叶食疗作用:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效。
主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。
温馨提示:大家平时可以搞点荷叶泡水喝,现在荷叶茶就是一种保健茶,它的养生效果不会很快,但是最重要的是它没有任何副作用,对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士,中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。“荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,被肥胖所困扰的女性,以及因到中年而考虑预防成人病的人们,不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品,而非药类,因此具有无毒、安全的优点。
荷叶大家并不陌生,但是荷叶还养生的功效和用途这是很多人都知道的事情,我们平时只是带着一种观赏的心情去看它,其实荷叶的功效与作用是很多的,这是很多人都不知道的。荷叶的用途有很多,给人们带来的好处也是很多的。下面我们就一起来了解一下吧。
荷叶是很常见的一种植物
荷叶,又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物,古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高,横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米,莲花最大直径可达20厘米。荷花有许多不同的栽培品种,花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色,其外还有分洒锦等等花色。
荷叶是我们大多数人都熟悉的,不仅看起来非常美丽,而且拥有很大的药用和食疗价值,尤其在中医中,用得比较多,很早以前,中医就已经会利用荷叶来治病,当然,荷叶也可用来熬粥,达到祛暑、健脾等功效。那么,具体来讲,荷叶的功效与作用及食用方法到底有哪些呢?为了更加全面的认识荷叶,我们来了解荷叶的功效与作用及食用方法。
荷叶的功效与作用
荷叶全身是宝,不但荷叶可食用,也可药用,并且价值很高,此外,它的根,也就是藕也具有很高的使用价值的。那么,荷叶的功效与作用及食用方法是怎样的呢?首先我们来看看荷叶的功效与作用,它到底有哪些食用价值。
中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症,1个疗程20日,降胆固醇总有效率达91.3%,其中显效37.8%。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。
荷叶的食疗价值
荷叶食疗作用:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经
睡莲科草本植物莲的叶片。产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地。夏季采摘。鲜用或晒干用。
荷叶食疗作用:荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效。
主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血。
温馨提示:大家平时可以搞点荷叶泡水喝,现在荷叶茶就是一种保健茶,它的养生效果不会很快,但是最重要的是它没有任何副作用,对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士,中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。“荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用,被肥胖所困扰的女性,以及因到中年而考虑预防成人病的人们,不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品,而非药类,因此具有无毒、安全的优点。
荷花一般都是在夏季盛开的,它的叶子就像一个大盘子一样,美丽好看,但是它不仅可以供人们赏乐游玩,它在日常生活中还有各种作用,而且莲藕也有很高的食用价值,所以说荷花从头到脚都是宝,即可观赏又可食用,但是我们今天最主要的还是跟着来看一下荷叶这部分,看看我们对它的不了解有多少。
2、清热解暑。在夏天大家看着美美的荷花就会有一种清清爽爽的感觉,这是因为荷叶脾性温凉,可以去内火,健脾胃,经常被人们用来熬粥喝;
3、消水肿。荷叶有利尿消肿的作用,大家可以用荷叶来泡水喝,可以促进人体内部水分的流动,起到一定的作用;
4、缓解便秘。这个功效大家应该不太了解,之前我们就说了荷叶里面含有生物碱,它可以刺激肠道消化,缓解便秘症状;
5、防止心血管疾病。荷叶里面含有的化合物有一定的抗氧化性,可以阻挡有害物质对人体血管的破坏,起到保护血管,预防疾病的效果;
6、止血作用。荷叶可以烧炭,被烧成炭以后,会对人体外部流血症状有一定的止血化瘀的功效。
2、可以跟山楂、西瓜皮、玫瑰、枸杞等一起泡成养生茶饮用;
3、可以炖各种汤类;
4、可以将新鲜的荷叶清洗干净直接食用;
5、荷叶其实煎、炸、蒸、煮、炒都可以,大家可以按照自己的心情口味进行制作。
2、贫血和低血压的人不可以食用。
3、孕妇也不可以食用。会刺激子宫,引起腹部不适;
4、脾胃虚寒的人或体凉的人不可以食用。因为荷叶也是凉性的,会加剧这种情况的发生,引起身体不适;
5、对荷叶过敏的人群不可食用。体质属于易过敏的人群在食用之前应该先测一下自己是否对荷叶过敏,之后再判断能不能食用。
2、荷叶不能和桐油一起食用。两种物质也是脾性相冲,会引起中毒的反应。
2、喝荷叶茶的时候最好不要空腹喝;
3、喝荷叶茶的时候最好是在饭前半小时,饭后一小时再饮用;
4、喝荷叶茶的时候最好不要和绿茶、普洱茶一起喝,它们脾性相冲,会相互影响之间的营养和功效;
5、减肥期间喝荷叶茶必须是浓茶,不然会没有效果;
6、最好不要在经期食用荷叶,因为荷叶有止血的作用,会对经期造成影响;
7、体质不好的人群不要天天食用荷叶或者饮用荷叶茶,会起到反作用。
那么我们一起了解完了荷叶以后是不是觉得荷叶对我们的作用还是挺大的,但是荷叶也有需要注意的,不能食用的人群要切忌最好不要食用。在夏天用荷叶泡水喝也是一种不错的选择,清清爽爽的,还能解除因为夏季闷热烦躁带来的食物油腻感,跟夏天很搭配。
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