关于益母草的保健吃法介绍(三大益母草食疗法)

关于益母草的保健吃法介绍

益母草是人们都比较喜欢的保健食材，益母草不仅可以作为药物来进行治疗疾病，而且还能作为一种滋补品，做成各种的食疗方。今天小编将为大家讲解关于益母草的一些保健吃法，希望能给各位提供一些有效的参考。

益母草荷包蛋汤

用料：准备二十克益母草，一个鸡蛋，二十克大枣，适量的红糖。先把大枣洗净泡10分钟，清洗干净;锅内放水，加入益母草、大枣;煮沸后转小火熬煮，最后转大火略微收汁，一共煮15分钟左右;煮好的汤汁用漏网过滤，把大枣用筷子捡出来，再次过滤一次;过滤好的汤汁和大枣烧开;打入鸡蛋加入红糖，煮至鸡蛋熟即可。

功效：益母草活血调经，止淤滞腹胀痛;鸡蛋富含蛋白质和氨基酸，滋补气血。

益母草煲老鸡汤

用料：准备一只老母鸡，六十克益母草，盐适量，枸杞子适量。老母鸡洗净切块;准备好干品益母草及枸杞子洗净;将所有材料入锅，加入适量的水烧开，文火煮2小时;煮好的汤加适量的盐调味就行了。

功效：滋补养颜，抗氧化。

乌豆益母汤

用料：准备五十克乌豆，二十五克益母草，一百克红糖，黄酒少许。将乌豆浸洗干净;把干益母草、红糖、黄酒一齐放人瓦煲，加5碗清水，煲至豆稔;去渣食豆饮汤。

功效：饮用乌豆益母汤可以清热解毒、活血调经、行水消肿;红糖健脾、益气、补血;黄酒温经通络、活血通络、散瘀消肿。

鲜益母草煎鸡蛋

用料：准备两百克益母草，鸡蛋2只，盐适量，白砂糖适量。益母草去掉根部洗净切碎，倒入锅中翻炒至8成熟;鸡蛋打散，倒入炒过的益母草，加入适量盐、白砂糖搅拌均匀;把混合好的蛋液倒入锅中，煎至金黄色熟透即可。

功效：益母草清热解毒、活血调经、行水消肿;鸡蛋润燥、增强免疫力、护眼明目。

以上就是关于益母草的一些吃法，希望能够帮助到喜欢吃益母草的朋友们，在生活中使用益母草，确实可以起到很好的保健功效，但是也要看个人的情况来选择，一般对于身体比较健康的人来说，不建议经常使用益母草。

三大益母草食疗法

导读： 最容易贫血，因此一定要吃一些补血的食物来身体。那么吃什么补血呢？吃什么美容养颜？接下来我为广大美女们推荐3款益母草秘方，不但可以补血养颜，还能治。赶快来看看如何吃吧。

益母草

益母草3大食法 既补血养颜又治

益母草是为女人而生的草，它与女人的身体关系密切，自古用来治疗。食用益母草，可改善微循环障碍，改善血液流动性，祛瘀活血，血气，养颜补血。益母草还含有多种，抗疲劳，增强免疫细胞活力。下面就介绍补血美颜的益母草的几种吃法：

上汤益母草

用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇。

作用：益肾活血，通经止痛。上汤益母草，是食用益母草最常见的做法，用料和做法都很简单，味道鲜美清香，可以根据自己喜好，添加一睦肉碎，会多一些鲜甜。

鱼白益母草

用料：益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚，姜。

作用：美容养颜，消肿活血。鱼白是鱼肺所制，含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。

益母草薏仁鸭肾煲

用料：益母草，薏仁，鸭肾。

作用：清热去湿，降压。益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。

青蒿甲鱼汤 滋阴补血养颜美容

青蒿甲鱼汤美容养颜药膳。此方有、补血滋润之功效，适宜女性。接下来看看学学这些养颜汤是如何做的吧。

1.强身健体药膳。此方有扶正益气之功效。

参枣芪精粥：

人参3克、黄芪10克、黄精5克、红枣（去核）5枚、粳米100克，将前3味药放入沙锅内，加水适量，煎成汤，去渣取汤，放入淘干净的粳米和红枣，入沙锅内，如汤液过少，再加入少量清水，煮成稀粥，加入红糖适量拌匀，即可服用，连服半月以上。

2.健脑益智药膳。此方有益智健脑补心功效，使人反应灵敏、思维敏捷、精神饱满。

虫草山药牛髓汤：

冬虫夏草2克（或1克）、山药10克、蜜汁红莲10克、柏子仁10克、牛髓适量。除冬虫夏草之外，将其他4味药一同放入沙锅内，加水适量，煎煮即可。将冬虫夏草洗干净，放入碗中，加水适量放入蒸锅内隔水蒸20分，与前面药液兑服。连服半月以上。

3.美容养颜药膳。此方有、补血滋润之功效，适宜女性。

青蒿甲鱼汤：

青蒿10克、干桃花10克（鲜花更好）、黄芪10克、甲鱼200克（去毛，去内脏，保留骨），将前3味药放入沙锅内，加水适量，煎汤，去渣留液，再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮，如药液过少，再加适量清水，约煎半小时后，温度略低时加入蜂蜜即可，连服半月以上。

4.消除疲倦药膳。此方能育阴柔肝养筋，，促进体力恢复，缓解精神紧张。

芡实番茄蜂蜜大枣饮：

芡实10克、番茄30克、蜂蜜适量、大枣（去核）6枚，将芡实、红枣蒸熟，研成泥末;将番茄捣成汁，用蜂蜜调匀即可服用，宜长期服用。

补血养颜常喝喝米酒

米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。

米酒的作用

1、对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、及手足麻木等症，以热饮为好。

2、对、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。

3、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。

4、产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等症大有补益和疗效。

5、米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。

6、米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。

7、米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用。西方人喜欢吃中国菜，这与米酒的调味功能独特，被中国人首先发现并巧妙地加以采用不无关系。

米酒的其他神奇功效

1、解冻。一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。

2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下，转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。

3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。

4、美容。用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。还有嫩肤的功效。

5、保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用，可以保持体内水分。

温馨提示： 以上推荐的这些补血养颜汤，以及3大益母草食，美女们，一定要试试吃吃哦，不但可以补血养颜，还能滋补身体，让身边远离一些妇科病困扰，赶快试试吧。

三道益母草的养生食疗可别错过

益母草看起来是比较漂亮的，不仅有一定的观赏价值，它还可以用作药物来用，在中医界，益母草是一种非常常用的中药材。可以把它入药来给患者治疗多种病症，此外，用益母草还能做成很多的养生食疗，很多朋友可能都不清楚，接下来本文将带领大家一起来详细了解一下。

上汤益母草

食材：准备适量的益母草、皮蛋、枸杞、磨菇。

做法：先把益母草在清水中清洗干净，把皮蛋去壳后清洗干净，将枸杞、蘑菇清洗干净，备用；把所有洗净的食材一块放入砂锅中，加入适量清水后煮沸十分钟后即可食用。

功效：服用上汤益母草可以调经止痛，活血益肾，对于出现月经不调，身体虚弱的女性非常适合服用。

鱼白益母草

食材：选用适量的益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜。

做法：先把全部食材一起洗干净后放入锅中煮，等到煮熟后放入适量的食盐或其它调味品进行调味后即可食用。

功效：服用鱼白益母草能够美容养颜，消除水肿，清肝明目。非常适合皮肤干燥的人群服用。

益母草薏仁鸭肾煲

食材：准备适量的益母草、薏仁、鸭肾。

做法：先把益母草清洗干净，备用，将薏仁清洗干净，备用；把鸭肾清洗干净，切片备用；把处理好的益母草放入锅中煎水，去渣后取汁，同时放入薏仁以及鸭肾，一块放入煲中炖熟后调味即可食用。

功效：益母草薏仁鸭肾煲能够润燥祛湿，清热补虚，适合体虚、湿气重的人群服用，能够收获不错的调理效果。

为大家介绍的这几道益母草的食疗方，是非常具有养生作用的，在平时生活中，可以经常制作这几道食疗来进行服用。不仅能够养生保健，而且还能用于改善很多的病症，有不错的效果。鲜益母草食疗方的做法也非常的简单，大家不妨参照上文讲述的方法来进行制作。