藏红花的有关吃法为你细搜罗

藏红花的有关吃法为你细搜罗

藏红花是我们比较常见的一种食材，这种食材非常具有特色，药理作用明显，对于身体的滋补效果非常不错，那么关于藏红花的吃法到底有哪些呢？很多朋友都非常想了解这个问题，接下来小编将为大家详细的介绍关于藏红花的有关吃法，希望能给各位提供一些参考。

藏红花茶：用藏红花来进行泡水喝，选择白色陶瓷水杯冲泡最适宜观赏金黄色茶汤；根据水量多少每次可取15～20根藏红花丝，保健用量可控制在每月1～2克(每克特级藏红花约有600根花丝)；特级藏红花一般可续杯3～5次；多次续杯待藏红花丝完全失色后可将花丝嚼服。藏红花茶比较温和，对于体质比较虚弱的人群来说，非常适合服用。

藏红花粥、饭：大米煮沸后加入藏红花水，可煮粥或饭。不仅可以享受到一番风味，而且能够补充营养，调理身体。

藏红花酒：藏红花3～4克，白酒1000毫升，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。服用藏红花酒，对于改善身体出现的一些不适症状有很好的效果，但要注意饮用的量不能过多。

其它用法：炖汤、果冻，酸奶、糕点等.

藏红花蒸鸡蛋：

主料：鸡蛋 150克

辅料：藏红花 5克

调料：植物油 10克 盐 4克 淀粉(玉米) 5克

1、将鸡蛋磕入碗中，加入水、精盐、淀粉搅拌均匀，倒入玻璃汤碗内，上锅蒸熟；

2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉；

3、炒锅注油烧热，添入鸡汤、放入藏红花(番红花)烧开；

4、小火熬至汤色发黄，加入精盐，用湿淀粉勾芡，浇在鸡蛋黄上即可。

特点：藏红花蒸鸡蛋，营养丰富，不仅能够补充营养，而且享受非常鲜美的口感。

通过介绍我们了解到，藏红花的吃法是有很多的不同的吃法，有着不同的功效，大家可以根据自己喜欢的口味或者自己的情况需要来选择服用，服用藏红花对身体的滋补效果确实不错，但是要注意藏红花的选择，必须要保证优质，而且藏红花的服用不宜过量。

藏红花的食用方法有哪些 藏红花有哪些用方法

1、藏红花茶：取藏红花花丝5--10根，用1000ml开水浸泡后饮用，反复可泡3次左右，最后连同藏红花花丝直接吃下，如此小量长期使用，其性温和，效果很不错，但贵在坚持。藏红花茶的味道被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”。

2、藏红花酒：藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后可饮用，每日20～30毫升。

3、藏红花粥：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮成粥即可食用，每日一次。

4、藏红花米饭：先将米洗干净，加入5根左右藏红花，适量水，搅拌均匀，煮熟后即可直接食用。

5、藏红花椰奶青口汤：炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口，倒入白葡萄酒后再加入藏红花，直至青口都开口，取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩，再加入奶油并煮开，用盐和胡椒适当调味;把蔬菜丝放入汤碗中，青口排放在周围，并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中，打碎使汤面有小的泡沫，倒入汤碗中用香菜点缀。

藏红花怎么吃效果最好 教你几招

1、最简单的吃法就是直接泡水喝，用于女性调经。取6至8根花丝，然后在倒入3或4杯水冲泡，最后与花丝一起服用。

2、如果征得医生的同意可以服用黄酒，就可以用黄酒加入少量花丝，直接加热后，拌入花丝服用就可以了。

3、藏红花如果要泡酒的话，可以用一斤酒泡4克藏红花，然后封起来半个月后就可以直接服用了。

4、藏红花可以与其它药物一起煮开，有需要者可以取得医生同意，藏红花可以与当归、赤芍、桃仁等煮开。

5、藏红花可以与米饭一起煮开食用，先将米饭洗干净，再加入3至5根花丝，最后煮好后可以一起食用。

6、藏红花用水煮开，反复冲泡3次或4次，然后直接取汁水服用就可以了，如果剩下凉了直接加热即可。

7、10至20根花丝用水泡开，然后取大米100克，煮沸成粥后加入藏红花再煮一下，煮后成藏红花粥就可以食用了。

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