藏红花的保质期多少年

藏红花的保质期多少年

发源于希腊的藏红花经明朝时传入我国，至今已有600余年的历史。因其所拥有特别的功效，故而为我们的先人所研究利用，并将其养殖流传下来。那么，藏红花究竟有什么魅力能够吸引我们将其流传600年之久呢？

藏红花，原名番红花，又称西红花等。除了外观美丽，有观赏性外，还有很浓郁的香味，被人们用以制作调味的香料。当然其最主要的功效还是在于其所拥有的药用价值，据《饮膳正要》记载，藏红花“主心忧郁积，气闷不散，久食令人心喜。”。除了典籍记载之外，经现代医学研究发现，藏红花中含有丰富的维生素、胡萝卜素等微量元素。能够预防和治疗心脑血管疾病，女性月经不调，跌打损伤，神经衰弱等多种疾病。

正是因为藏红花拥有这么多的功效，所以我们更加应该好好的保存它，让他为我们的健康发挥出最大的效果。那么，对于正常的藏红花而言，其保质期最长可以达到多久呢？

藏红花的保质期多少年

藏红花的保质期没有固定的限制，按个人保存方法的效果不同，其保质期一般在2-5年。面对跨度如此大的保质期限，可见保存方法对藏红花保质期的影响之大。因此小编就来向大家详细介绍下藏红花该如何保存，保存过程中需要注意哪些。

藏红花如何保存

防潮。最好的防潮效果就是将其密封，使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉，使藏红花质变，严重影响其使用效果和保存期限。

遮光。藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射，因为经研究显示，藏红花一旦接受光照就很容易产生化学反应，将分子进行重组，从而影响了藏红花本来所应该拥有的功效。

冷藏。家庭保存时，一般可将藏红花密封后，放入冰箱冷藏保险室内进行封存。大家都知道，温度越低分子的活动性则变慢，这能有效地防止藏红花过快的质变，从而延长了其保存期限。

所以，广大使用藏红花的朋友们一定要注意了，在藏红花的保存过程中千万注意以上几点保存事项，让藏红花得以最完善的保存，以发挥出最大的功效。

藏红花的保质期是多久

有。

藏红花的保质期一般是2-3年。藏红花是鸢尾科番红花属植物，原产欧洲南部，中国各地常见栽培，喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒。

藏红花功效与作用：

藏红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头。藏红花味甘，药性平。归心、肝经。藏红花的主要成分有类胡萝卜素、挥发油、黄酮类、维生素类等，其中类胡萝卜素为主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015版规定，干燥的藏红花药材和饮片中，西红花苷-Ⅰ和西红花苷-Ⅱ的总含量不能少于10.0%。藏红花具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神的功效。藏红花可用来治疗经闭薇瘦、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂等。现代研究表明，藏红花具有抗凝血、抗肿瘤、降血脂、抗炎、镇痛、改善学习功能等作用，可用于治疗高脂血症、慢性病毒性肝炎、冠心病心绞痛。

藏红花有有效期吗

藏红花有有效期。

藏红花的保质期一般是2-3年。藏红花是鸢尾科番红花属植物，原产欧洲南部，中国各地常见栽培，喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒。

药材性状

湿红花柱头红棕色，有油润光泽，细长线形，长约3厘米，基部较窄，向顶端逐渐变宽，内方有一短裂缝，顶端边缘为不整齐的齿状。柱头常单独存在，有时三个柱头与一短花柱相联。花柱橙黄色。浸于水中时，柱头即扩大膨胀，呈长喇叭状，水被染成黄色。气香甜，味苦。以滋润而有光泽、色红、黄丝少者为佳。

干红花为弯曲的细丝状，暗红棕色，带有黄棕色部分。质轻松，无光泽及油涡感。其余与湿红花同。上述药材，产西班牙、希腊及苏联等地。

分布南欧各国及伊朗等地。我国有少量栽培。国内最大的藏红花产地在崇明岛。