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山楂自制果丹皮,健康美味养生(自己在家怎么做果丹皮)

时间: 2023-02-24 04:37:21

山楂自制果丹皮,健康美味养生

果丹皮相信大家都非常熟悉,这是我们从小吃到大的美味零食,受到很多朋友的喜爱和欢迎。但是最近几年来随着人们养生意识的加强,购买食材进行制作成为了很多家庭的首要选择。因此为了满足这些朋友的需要,我们一起来看看山楂自制果丹皮 健康美味养生。

山楂具有哪些功效

山楂所具有的功效很多,相信这一点大家都十分清除。例如山楂可以减肥、降血脂,同样还可以促进女性子宫更健康等。这些都是对于人体较为有利的。但是即使如此也建议您在生活中不要过多的食用山楂,开胃小零食不妨可以试着做成果丹皮吧。

所需食材:

山楂、冰糖、蜂蜜

制作方法:

1.将山楂洗净,用刀剖开,取出种子。

2.锅内倒水、煮沸,加入山楂,不停搅拌的同时用勺子压山楂,把山楂压碎。

3.捞出过滤渣子,重新倒入锅中煮,加入适量冰糖蜂蜜不停搅拌煮至黏稠。

4.将煮的很粘稠的山楂糕放在平底容器中烘干或者晒干。

主要功效:

以上方法是不是十分简单呢?果丹皮是我们小时候非常喜爱的零食,不仅味道酸酸甜甜,同样还能够有效助消化。其中股富含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,不仅可以有效不成每日所需。同样还能够有效分解脂肪,给我们的身体带来了非常多的好处。

山楂自制果丹皮 健康美味养生就为您介绍到这里了,希望您能够多多引起重视。另外生活中有很多方法可以供我们选择,为我们提供健康。尤其是在夏季,相信很多朋友可能都会出现食欲不振的情况,因此建议您不妨可以自制一些果丹皮,或者直接食用山楂。帮助开胃助消化。

自己在家怎么做果丹皮

果丹皮,对于现在的小朋友来说可能有点陌生,因为现在的儿童零食的品种实在是太多太多了,很多小朋友根本就不吃这些零食。但是对于90后的朋友来说,一定都记忆犹新,因为这是我们小时候经常吃的零食之一。

果丹皮是用山楂制成的卷,吃起来酸甜可口。山楂有较好的开胃、消食的功效。现在正是山楂上市的季节,今天老妈买了一斤山楂回来,直接吃感觉还是太酸了,有点接受不了,索性就加点白糖,做成果丹皮,这样既好吃又好保存。

【自制果丹皮】 所需食材:新鲜山楂500克、白糖250克

1、山楂清洗干净,沥干水分备用,白糖可以根据自己的喜爱程度添加,喜欢甜一点的就多放点。

2、山楂去蒂去核,加入白糖,一起放在锅中。

3、用小火慢慢加热至白糖全部融化,一般白糖融化完了山楂也差不多软了。

4、把煮好的山楂放进料理机里,打成山楂泥。

5、准备一张油纸和一个烤盘。

6、把打好的山楂泥均匀的铺在油纸上,用刮刀刮薄一点。

7、放在烤盘上,然后放进烤箱里,把烤箱温度调成上下120度,大约烤40分钟左右就烤好了。

8、烤好后从油纸上撕下了,沿着边缘切整齐。

9、用手一张一张卷起来就行了。吃不完的用保鲜盒装好,放进冰箱里,可以保存很长时间,随时吃随时拿一个就行,很方便。

小技巧:

1、山楂尽量买新鲜肉多的,也就是找大的买。

2、白糖大家可以根据自己的口味添加,喜欢酸的就少加点。

3、如果没有烤箱的话就放在通风处自然晾干,只是时间会长一些。

4、烤箱的温度大家要根据自家的烤箱来调节,因为不同的烤箱温度是不一样的。

自制果丹皮怎么做

果丹皮做法如下:
1、将山楂洗干净,一分为四,去掉果核。处理好的山楂放入盆中,一层山楂一层白糖,腌15分钟把盆放蒸锅上,大火10至15分钟。
2、将山楂晾凉,放入搅拌机里打成泥。将山楂泥倒入烤盘,刮均匀。
3、烤箱调成70℃,中层烤四个小时,取出在通风处放一夜。用小刀把边缘铲起,分成等分均匀长条,卷起长条即可。

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