揭秘山楂的常见五大药用功效

揭秘山楂的常见五大药用功效

山楂是我们比较熟悉的一种水果，电影山楂树之恋大家都看过。而山楂也被人们叫做红果，是一种非常受人们喜爱的果实，山楂的食疗价值和药用价值都非常高。女性吃山楂可以帮助减肥瘦身，老人吃山楂可以强心降脂、降血压，男性吃山楂可以生津开胃，吃山楂的好处非常多，尤其是有非常高的药用价值。

揭秘山楂的常见五大药用功效

山楂对于人们来说，营养价值是非常高的，吃山楂可以帮助人们降脂减肥，有很高的食疗功效。我国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。中医成药焦兰仙、保和丸、山楂丸等均以山楂为其主要成分;山楂还有散淤、止血、防暑、提神等作用。

山楂的功效与作用

山楂在大家的日常中是可以经常见到的，比如在超市有山楂糕、山楂卷，在药店，有干山楂片等。。生活中对于山楂，大家最熟悉莫过于用山楂制成的冰糖葫芦、山楂片、山楂条等等。其实山楂的功效与作用有很多，除了制成食品，山楂还可以开胃、降血脂、降血压、调节经期月经不调等，对身体是有很多益处的。

1、强心、降血脂、降血压

老年人吃山楂可以帮助保护心血管，预防心血管疾病。有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。

2、治疗痛经、月经不调

女性吃山楂的好处，最大的功效就是可以帮助治疗月经不调。山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。

山楂治疗痛经和月经不调，可以做成药用方剂。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，温火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可饮用，此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。但是有些痛经症状不同，有时也可能是疾病引起，因此在服用山楂的时候，最好向专业医生咨询一下。

3、开胃

山楂备受人们喜爱的一个原因还是因为它可以帮助大家健胃消食，尤其对于平常食欲不振的人们，是非常适合的，山楂食用可开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗，这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能，将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。

4、可治疗腹泻

山楂不但可以帮助人们健胃消食，还可以治疗腹泻，这个大家可能就不知道了。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。拉肚子可以吃山楂。可以吃山楂，山楂含果胶较多，可以吸附水分，帮助肠道抗菌，去除毒素。但若胃酸过多，有消化道溃疡的人少食。可以生吃，煮水后更酸易放些糖食用山楂味甘，酸，性微温。

5、抗衰老

山楂对于女性来说，是非常适合抗衰老的一种水果，山楂对女性有帮助美容养颜、抗衰老的功效。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

以上我们为大家介绍了吃山楂的好处，山楂是日常中深受人们喜爱的一种药材，也是一种水果。老人吃山楂可以帮助治疗高血脂、高血压和冠心病，女性吃山楂可以帮助调理月经，治疗痛经，山楂对于食欲不好的人们还有非常好的健胃消食的好处，腹泻的人们吃山楂还可以帮助止泻，山楂对人们还有很好的抗衰老功效。

山楂的作用与药用功效

现代人越来越重视预防保健，很多人会选用一些滋补类药物或各类营养补充剂，以达到预防疾病，强身健体的目的。其实，日常生活中常见的一些食物就有很好的药用价值，而且完全没有药物的副作用。山楂，就是其中的一个典型代表。

山楂的药用价值——消食、防动脉硬化、抗肿瘤

古诗有云：“风摇垂枝花似雪，黄河下游山楂多;霜染蜡叶红果熟，长城内外遍山野。”是对山楂形态和产地的生动描写。山楂的别名有20多种，如红果、山里红、酸楂、赤爪实、大山楂等。性味微温、甘、酸，入脾、胃、肝经。有消食积、化痰、散淤、清胃、解毒、醒脑等功能。

山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C，相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用明显，所含有的粗纤维甚多，可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性，所含的脂肪酶能促进脂肪的分解，起到消食积、助消化作用。

山楂作用于心血管系统的研究较多，从山楂核中提取的熊果酸，可明显调节动物血脂，预防动脉粥样硬化。用山楂和沙棘提取的混合液喂大鼠，对改善体内脂质代 谢有协调作用。山楂黄酮、山楂三萜酸等成分具有增加心输出量、抗心肌疲劳、维护血压正常等作用。此外，山楂还有一定的抗菌和止咳平喘功能。

从山楂中提取的黄酮类化合物，具有较强的抗肿瘤作用，从山楂中提取的多酚类化合物，能阻断黄曲霉毒素的致癌作用。

如何利用好山楂的药用价值

中药饮片 山楂入药可分为生山楂、焦山楂、炒山楂、山楂炭等多种。山楂配麦芽、神曲称焦三仙，可治疗消化不良;山楂与决明子微炒代茶饮可润肠通便;山楂 与月季花、红糖煮水饮用可治因寒而致的痛经;山楂、丹参代茶饮对缓解高血脂、高血压、胸闷有益;山楂配麦冬、荷叶泡水含漱，对头颈部放疗引起的口干舌燥有 辅助治疗作用。

日常饮食 用山楂做药膳及食品方式颇多，可做成山楂糕、山楂片、果丹皮，

还可做汁、酒、酱、元宵馅、冰糖葫芦、罐头等，可根据自己的喜好进行选择。煮肉时加少量山楂，可缩短煮肉时间，并使味道鲜美，钙质也在微酸的肉汤中容易溶解，便于吸收。

温馨提示：吃山楂不要空腹和过量

山楂酸味较强，多吃会引起胃部不适，更不宜空腹多吃。胃酸过多或胃溃疡者要慎食。山楂活血破气，病后体虚者和孕妇不可多食。山楂不宜与人参、维生素K、 碳酸氢钠等碱性药物及富含维生素C的食物同时应用。为防止山楂中的果酸与铁发生化学反应，加工山楂时不宜用生铁锅。动物肝脏含铁、锌等金属离子较多，容易 和山楂中的酸性成分发生反应，故山楂最好不与动物肝脏同食。多吃山楂易损伤牙齿，故食后应漱口，

有龋齿的儿童更不应长时间吃山楂。

山楂的功效与作用有哪些的

山楂的功效与作用有哪些的

山楂的功效与作用有哪些的，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，吃法也是多种多样的，我和大家一起来看看山楂的功效与作用有哪些的。

山楂的功效与作用有哪些的'1 一、预防多种疾病

山楂可以防治心血管疾病，改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，是防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。

二、开胃消食

谈到山楂的时候，口腔里有没有分泌很多唾液啊?这就是望梅止渴效应。因为山楂中含有跟梅一样的酸性物质，导致我们肠胃分泌处很多胃酸从而达到开胃的效果。

三、活血化瘀

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

四、润肺杀菌

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

五、子宫良药

山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

六、增强免疫力

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

山楂片泡水的功效

1、促消化

山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂片泡水喝会缓解这种情况。

2、降血脂

山楂片除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。

3、利尿

山楂片泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝

山楂的功效与作用有哪些的2 1、可以降血压，降血脂。也有利尿和镇定作用。、

2、山楂可以开胃消食，是我们餐前开胃的好食物，特别对于那些消化不良的人来说，饭后吃一点山楂。可以有效的。帮助我们的健康。

3、多吃山楂有助于活血化瘀。有助于帮助解决我们身体当中某些部位的淤血状态，同时我们身体上如果有跌打扭伤的话，也有非常好的疗效作用。

4、可以治疗腹泻，腹痛。

5、可以帮助妇女促进子宫的复原。

6、山楂中含有黄酮类和维生素系，所以它可以抵抗衰老，可以增强我们身体的免疫力。防止衰老，并且有抗癌的作用。

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