常吃鸡内金可以消食健胃助消化(鸡内金的功效与作用)

常吃鸡内金可以消食健胃助消化

现在生活中，很多人因为工作太忙碌导致吃饭不规律、吃饭不健康，经常匆匆忙忙吃几口饭就又回到了工作岗位，长期这样下去，人们的胃部就出现了问题。消化不良、脾胃虚弱是很多人会出现的疾病，那么出现脾胃不好、消化不良的情况怎么办呢?吃什么好呢?我们推荐大家食用鸡内金。

吃鸡内金帮助消化

鸡内金在生活中有着非常广泛的用途，鸡内金的吃法比较多，鸡内金可以用汤料煮好后凉拌着吃，也可以和食材做成食物。鸡肫皮主要具有消食健胃助消化的功效，可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，是胃运动功能明显增强，胃排空加快。

小孩吃鸡内金可以治疗饮食积滞，鸡内金有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。鸡内金广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。

如何选择优质的鸡内金

鸡内金为不规则的长椭圆形的片状物，有明显的波浪式皱纹，长约5厘米，宽约3厘米，表面金黄色、黄褐色或黄绿色，老鸡的鸡内金则微黑。质薄脆，易折断，断面呈胶质状，有光泽。气微腥，味淡微苦。以干燥、完整、个大、色黄者为佳。

鸡内金健胃助消化的最常吃发就是做成猪肚鸡内金汤，这种汤对胃肠道的疾病有改善功效，能促进胃部消化，而且再加上参须补气的功效，效果更为明显。猪肚鸡内金汤做法非常简单，我们将买来的新鲜的生猪肚用玉米面清洗干净，然后切成合适的小块，和鸡内金、参须、生姜一起放到锅里炖煮，先用大火煮，然后改成小火煮，3个小时之后关掉火，喝汤吃猪肚就可以了。

鸡内金的功效与作用

鸡内金的功效与作用

鸡内金的功效与作用，鸡内金是家鸡的砂囊内壁，是鸡的消化器官，可以用来研磨食物，鸡内金也是一种传统中药，具有很高的药用价值，那鸡内金的功效与作用有什么？下面一起看看。

鸡内金的功效与作用1 鸡内金可以达到治疗结石作用，如果有结石问题就可以把鸡内金和玉米须搭配在一起煎煮成汤来服用，每天需要服用2到3次，连续服用十天就能够达到很好的作用，在服用期间一定注意不要吃蛋黄，肥肉以及动物内脏。

鸡内金可以治疗肾虚遗 精问题，如果遗 精以及肾虚问题比较明显，那么就可以把鸡内金和菟丝子，莲肉，芡实搭配在一起吃，如果想要解决医药问题，就可以把鸡内金和覆盆子，益智仁搭配在一起吃。

鸡内金可以达到健胃消食作用，能够让脾胃功能变得更强，还可以让脾胃不和的问题得到缓解，如果脾胃有炎症，食用鸡内金就能够消除，炎症症状不是非常严重的人就可以炒一些鸡内金来吃，如果症状比较严重，就可以和山楂麦芽搭配在一起使用。

鸡内金还可以达到通淋化石效果，能够让小便更加通畅，当出现尿路结石小便不通畅问题的时候，就可以炒一些鸡内金进行治疗，达到的治疗效果是非常不错的。

鸡内金的营养价值

鸡内金里面含有非常丰富的微量胃蛋白酶，角蛋白，多种维生素以及淀粉酶，而且还含有赖氨酸，精氨酸，谷氨酸，丙氨酸，酪氨酸，色氨酸，还含有多种多样的微量元素以及胃激素。

适当的使用一些鸡内金，就能够让肠胃功能变得更加健康，适当的吃一些鸡内金就能够起到健脾胃，帮助食物消化以及健胃效果，当出现呕吐反胃，口舌生疮以及遗 精遗尿问题，都可以用一些鸡内金进行治疗，可以化积排湿，而且还可以让小便更加通畅。

鸡内金里面还含有角蛋白，氨基酸以及胃激素，能够让胃肠的消化能力变得更好，而且也可以让胃液分泌量变得更多，这样胃部的排空速度就能变快，是生活中比较常见的一种中药材。

鸡内金能治结石吗

鸡内金是可以治疗结石的，现在出现结石问题的人越来越多，这个时候就可以用鸡内金进行治疗，先放到温水里面浸泡清洗，然后再用白酒水清洗一遍，再用清水再次清洗，鸡内金晒干以后粉碎成粉末，冲泡以后来服用，就能达到很好的治疗结石作用。

鸡内金的宜禁人群

大部分的人在使用鸡内金以后都可以让身体的一些问题得到改善，但是如果本身没有积食或者脾虚的问题，就不要选择使用鸡内金，否则就容易出现反效果，如果没有办法确定自己的问题，是不是可以用鸡内金改善，就可以咨询一下医生。

鸡内金的使用是需要特别注意的，最好能够咨询一下专业医生，比较适合积食消化不良，胆结石的患者使用，如果有小便次数过于频繁，呕吐反胃等问题也可以用鸡内金治疗，可以达到很好的改善效果，能够让肠胃不舒服的问题得到有效的解决。

鸡内金的功效与作用2 消食化滞，本品为鸡胃之内膜，消食之力甚强，珠甘能健脾强胃，为健脾化食消滞之妙品，《滇南本草》曰：“消食磨胃，治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积。” 故临证用治食积内停，消化不良诸症，皆有神效。

宽中健脾，本品甘平，归脾胃经，有健脾和胃之功，助运中焦运化升降，可治脾胃虚弱之泄泻，升降失常之反胃呕吐。

解毒消肿，本品味甘能和缓，性微寒能清热，有解毒消肿之力，故《本草纲目》曰：“主喉闭，乳蛾，一切口疮，牙疳诸疮”。

固涩止遗 《本草备要》论本品曰：“甘平，性涩”。又《本草经疏》载本品：“其气通达大肠、膀胱二经。甘可补益升提，涩以收敛固涩，入大肠膀胱，能分清泌浊摄约膀胱，有固涩止遗之功，多用治遗尿，遗 精等症。

通淋利尿，膀胱湿热，久蕴不解，煎熬尿液，凝为砂石，则为石淋。《中藏经》曰：“砂淋者，腹脐中隐痛，小便难，其痛不可忍，……宜乎急攻”。法当化石通淋止痛。《医学衷中参西录》曰：“鸡内金，鸡之脾胃也，中有瓷、石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知”。用本品通淋利尿，削坚化石，砂石去，水道通，尿液畅，痛可止。《医林集要》以本品治小便淋沥，痛不可忍，其理可知。

除热止烦《杂病源流犀烛》曰：“内热心烦目烦，故烦者，但心中郁烦也……内热属有根之火，其原本于热”。本品微寒，寒凉泄火清热，烦因热而生，热去烦自止。故《名医别录》论本品：“除热止烦”。

敛疮生肌 《本草纲目》载，本品同绵絮焙末外搽，治发痛已溃。发背，乃发于背部肤表之阳性疮疡，患处焮红，根囊高肿，剧烈疼痛，疮面腐烂，形似蜂窝。本品局部外用，功专病所，化瘀生新，解毒泄火，风火毒去，疮痈消复。

鸡内金的副作用

鸡内金的对于消化不良，能够增加和增多胃酸的分泌，一款药用价值比较高的食材。而且由于制作过程，没有添加其他东西，所以是没什么副作用的.。

鸡内金的副作用是几乎没有的，大家不必要过分担心。鸡内金的功效一定要好好利用起来，如果家中有不喜欢吃饭的孩子，可以试一下用鸡内金煮粥给孩子食用，同样老人也能食用，老少皆宜。

鸡内金的食用方法

鸡内金用法用量：内服：煎汤，3-10g;研末，每次1.5-3g;或入丸、散。外用：适量，研末调敷或生贴。

鸡内金用药禁忌：

脾虚无积者慎服。

鸡内金肉清汤

功效：健脾消食，止遗尿，适用食积不化、脘腹胀满、小儿疳积、消瘦无力、食欲不振以及小便频繁等症。

材料：鸡内金7克，鸡脯肉50克，清汤皮子20张，鸡蛋黄一个，精盐、味精、甜酒汁、胡椒粉、生柚、麻油、葱花、鸡骨汤各适量。

做法

1、将鸡内金焙干碾成细末;

2、鸡脯肉斩成茸，装碗内加甜酒汁、鸡蛋黄、精盐、味精、胡椒粉、鸡内金粉搅拌均匀备用;

3、取清汤皮子将馅心包入，投入沸水中煮熟、捞出装入调好味的鸡汤中(预先将鸡骨汤烧沸，盛碗内，调好味，少许生抽、麻油、撒葱花和胡椒粉)即成。

山药鸡内金粥

功效：健脾开胃，消食导滞，对脾胃虚弱、饮食积滞引起的饮食减少、食人难以消化、胃脘部饱胀、嗳气酸腐臭味、肠鸣腹泻者有效。

材料：山药1两、鸡内金3钱、山楂3钱、粟米4两。

1、将山药、鸡内金、山楂、粟米洗净。

2、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，小火煮成粥，调味即可随量食用。

鸡内金的功效与作用3 药名：鸡内金

功效分类：消食药；健脾药。

别名：鸡肶胵里黄皮、鸡肶胵、鸡盹内黄皮、鸡盹皮、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆。

性味：味甘；性平。

归经：脾经；胃经；肾经；膀胱经。

功效：健脾消食；涩精止遗；消症化石。

主治：消化不良；饮食积滞；呕吐反胃；泄泻下痢；小儿疳积；遗 精；遗尿；小便频数；泌尿系结石及胆结石；症瘕经闭；喉痹乳蛾；牙疳口疮

用法用量：内服：煎汤，3-10g；研末，每次1.5-3g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷或生贴。

来源：鸡内金为雉科动物鸡的沙囊内膜。

鸡内金怎么给宝宝吃

鸡内金可以晒干后需要放在太阳底下暴晒，这样就能够起到杀菌作用，也可以充分干燥，然后再碾成粉末备用，孩子如果有需要的话就可以煎煮一些汤药来喝，想要给宝宝吃鸡内金就可以做成汤来喝，需要准备一些鸡内金，瘦肉，鸡蛋黄，还需要一些麻油，生抽，胡椒粉，盐，把鸡内金切成块状，瘦肉清洗干净以后切块一起放进锅里面，然后再加入鸡蛋黄，加入适量的清水一直煮，出锅的时候加一些麻油，胡椒粉，生抽以及盐调味就可以吃了。

还可以用鸡内金煮一些粥给宝宝吃，需要准备一些山药，山楂，大米及鸡内金，所有的食材全部准备好以后用清水洗干净，然后放进锅里面，加入适量的水，用大火烧开，再用小火慢慢的熬煮成粥，熬好以后加一些盐调味，调均匀以后就可以取出来吃了。

孕妇可以吃鸡内金吗

孕妇不能吃鸡内金，鸡内金可以达到通穴以及通气作用，会让流产的问题出现，孕妇要注意营养均衡，不管是什么药材都应该谨慎选择，否则就会对肚子里的胎儿造成影响。

食用鸡内金的注意事项

鸡内金虽然并没有什么大的副作用，但是也是中药材里面的一种，所以不能长时间使用鸡内金，会对身体健康造成危害。如果长时间使用鸡内金就会让毒素堆积在身体里面，对健康是非常不利的。

多吃鸡内金，有什么好处？

脾胃作于人体的消化器官，对于人体的健康是非常重要的，一旦人体的脾胃较为虚弱的话，就会导致在饮食的时候出现食欲不振，体内的营养不足，从而出现营养不良的问题，长期以往就会导致身体的抵抗力和免疫力较为低下，这对于人体的健康是有着非常大的影响。因此有很多人就会选择去吃一些鸡内金，因为鸡内金具有促进消化，调节脾胃以及促进血液循环的功效。当脾胃较为虚弱的时候，体内的脂肪过多，肝脏功能较为虚弱，可以适当的吃一些鸡内金来进行调理和改善，下面让我们具体来了解一下。

一、调节人体的脾胃功能

现如今生活节奏变得越来越快，很多人都不注重饮食规律，一日三餐没有按时按点的进行使用，因此脾胃功能就会逐渐的衰弱，这个时候就可以尝试着吃一些鸡内金，这样可以有效的改善人体的脾胃功能，防止脾胃衰弱和气虚。当脾胃功能逐渐变得健康，也会使人体的消化系统变得更好，从而使体内可以得到充分的营养摄入，提高人体的免疫力，也会使人体在生活当中避免经常性的生病，让人体的健康达到一个良好的状态。

二、调节肝脏

因为很多人的情绪压力都较大，在日常的生活当中都会喜欢喝一些酒来舒缓压力，但是长期的大量喝酒会加重肝脏的负担，从而会引发一系列的肝脏疾病。吃一些鸡内金可以有效的调节肝脏功能，体内的一些毒素可以快速的通过肝脏进行排出，同时还能够有效的预防患有肝硬化疾病。

通过上文所介绍的，我们能够了解到鸡内金对于人体的器官会有着一定的保健作用，但是一定要适量的吃，同时需要注意的问题是鸡内金一定要煮熟，生吃鸡内金是会对人体健康造成一定的危害。

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