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中医药膳养生方法,推荐食用阿胶(阿胶药膳养生有哪些?)

时间: 2023-02-24 08:07:46

中医药膳养生方法,推荐食用阿胶

对于阿胶这种食物,我们很多人都是非常喜欢吃的了吧,对于很多女性朋友们来说,阿胶都是不能少的一种食物了哦,可以起到很强的补血作用,对于女性朋友们出现的血虚问题可以起到很强的解决作用,那么我们应该怎么吃呢,下面就让我们看看吧。

阿胶鸡蛋汤

做法:阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。

功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。

阿胶黄酒

做法:用阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。

功效:本方适用于一般血虚症。

阿胶糖液

做法:首将阿胶块砸碎,取6-10克,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

功效:适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

气血双补粥

做法:阿胶20克、黄芪20克,和红糖、糯米熬粥。

功效:适用女性气血亏虚,症状表现为气色不佳,气短不爱说话,疲倦乏力,容易出汗。

阿胶牛肉汤

做法:阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。

功效:适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。

这就是我们给大家推荐的几款阿胶的情况了,我们可以发现阿胶的食用功效是非常多的了,而且阿胶的吃法也是比较多的了,我们上面给大家推荐的阿胶吃法就是非常多的了,是我们不能错过的了哦,朋友们一定要注意了哦。

通过了我们的介绍之后,朋友们一定能够对阿胶有更多的了解了吧,我们可以发现阿胶这种生活中比较常见的食物可不止是有补血的功效了哦,它还可以帮助女性朋友们调节月经了,是不是非常的神奇呢,所以我们就不能错过了这种食物,对于上面介绍的吃法,大家可以自己尝试做着吃哦。

阿胶药膳养生有哪些?

【药膳养生】

1、补血

阿胶蒸鸡:阿胶20克,鸡肉块150克,龙眼肉15克,去核大枣5枚,黄酒、姜、盐、水各适量,蒸熟后滴加少许麻油。适用于血虚眩晕、心慌、崩漏、月经过多、妊娠下血。

2、滋阴养血

阿胶粥:阿胶15克,糯米100克,糯米洗净煮烂后加入碎阿胶,待阿胶融化后加入适量红糖,1日内分两次服用。适用于多种失血性贫血。需注意此粥连服3日后应停止,过量服用会引起胸闷、消化不良等症状。隔一段时日后可再次服用。

3、补血止血

阿胶酒:阿胶250克,黄酒30毫升,蒸2~3小时,全部溶化后服用,每日1~2次,每次两匙。适用于虚弱贫血、产后贫血、吐血、便血、子宫出血等血虚证。

4、安胎

阿胶荷包蛋:阿胶12克,红糖30克,鸡蛋2枚,制成荷包蛋服用。适用于胎动不安、滑胎等症。

阿胶有哪些养生食用方法?

很多女性朋友一到冬天就手脚冰冷,大概是由于贫血的缘故造成的,所以要食用补血的食品。那么?以下是我给你整理阿胶的相关养生食用方法。
阿胶的养生食用方法
1、阿胶粥

取糯米100g煮熟,候熟入阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。功用:养血止血,滋阴润肺安胎。

2、阿胶鸡蛋汤
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。

3、阿胶葱白蜜

用新水煎葱白三片,去葱,入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。功效:养阴生津,润肠通便。主治:老人虚人大便秘涩。

4、阿胶甜肉

制作:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。功用:治贫血。

5、阿胶酒

将阿胶80g切成小块***或砸碎***,置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次, 每次空腹温饮20~30ml。功效:补血止血,滋阴,润肺。主治:血虚萎黄,虚劳羸瘦,面色无华,眩晕心悸,阴虚咳嗽等。

6、阿胶炖野雉

将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,阿胶***30克蒸溶的***,红枣12枚,姜片,葱结,精盐,盖上炖盅盖,上笼旺火炖2小时,出笼后,放去姜片,葱结,撒入胡椒 粉,淋香麻油即可。

7、阿胶煮红枣

取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6g,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等。
吃阿胶的好处
1、补血、养血、止血

女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

2、美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润面板。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养面板,美容养颜之佳品。

3、可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。

4、增强体质

经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。

5、调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。普比欧阿胶含片对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。

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