阿胶比较好的食用方法有哪些

阿胶比较好的食用方法有哪些

阿胶是一种很好的中药，是强身健体的好东西，阿胶的食用方法也是很多的，作用各不相同，用法也不一样，其中大家还是比较喜欢食用的，那么阿胶怎么吃才是最好的呢，那么小编就来给大家具体的介绍一下，感兴趣的朋友就一起来看看吧。

1、阿胶梨蜜汤

准备一个或者是两个梨，把梨切成小块加水煮沸，然后加入大概12克的阿胶小块，反复搅拌到阿胶化了为止，然后加入冰糖或者白糖50克，就可以食用了，这款汤品有着滋阴润肺的作用。

2、阿胶羹

取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

3、阿胶鸡蛋汤

把大概5到10克左右的阿胶碎块放在碗里面用开水化开，把鸡蛋搅匀以后加入刚刚的阿胶液里面煮成蛋花，然后加入蜂蜜调一下味道就可以吃了，每天早上起来吃一次，可以治疗阴血不足，心情烦躁，咳嗽等症状。

上面给大家介绍的就是阿胶比较好的食用方法，现在大家应该都知道了吧，阿胶的食用方法有很多，上面是比较好的几种，大家可以根据自己的自身情况来挑选自己喜欢的一种来喝，也不用每一种都食用，今天就给大家介绍到这里了，希望可以给大家带来一定的帮助。

给大家分享几种阿胶的食用方法

一说起阿胶，我们大家都是不陌生的，我们都知道这是一种很好的对我们身体有滋补作用的保健营养品，是我们老年人和女性朋友的补养的佳品，能够补血养颜，增强体质。但是大家对阿胶的一些食用方法又有多少的了解呢?下面就和一起来看看吧。

现将阿胶的几种食用方法介绍如下

阿胶梨蜜汤

取梨1--2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴，适用于肺燥咳嗽、久病多痰。

芝麻、核桃阿胶膏

阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙，温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

蜂蜜鸡蛋阿胶膏

我们可以把阿胶、蜂蜜、鸡蛋三者搭配起来食用，我们可以先把阿胶进行炖化，在这时候把鸡蛋和蜂蜜一起放进去，要注意每天空腹喝一次，这种食用的方法可以很好的治疗我们身体疲劳和咳嗽的症状，坚持一段时间就会有很好的效果的。

人参、桂圆阿胶膏

阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。

阿胶糖液

取阿胶碎块6--10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

我们看了上面的内容了解了一些阿胶的食用方法，除此之外，阿胶的食用方法还有很多的。我们可以把阿胶和黄酒、冰糖制作成阿胶黄酒，这种食用的方法能够治疗妇女的月经不调和产后虚弱的症状。每种不同的食用方法，能治疗不同的疾病。

阿胶要怎么吃才最有效？

什么叫烊化兑服呢。烊化是中药入汤剂的方法之一。将胶类药物放入水中或加入少许黄酒蒸化或已煎好的药液中溶化，再倒入已煎好的药液中和匀内服。就是先把阿胶放在一个碗里面，少量的加一点水，比如加个一二十毫升或者二三十毫升水，放在锅里面去蒸，让它加热了以后熔化，熔化了以后把它搅匀，搅匀了，比如说你药汤要服几次。服三次，你每一次就取三分之一，到它搅在那个热的药汤里面，一起就吞下去、喝下去，这个就叫“烊化兑服”，兑在煎好的药汤里面。烊化实际上就是加热让它熔化的意思。阿胶这样吃也能滋阴润燥阿胶白皮粥材料：东阿阿胶克，桑白皮克，糯米克，红糖克。制法：取桑白皮洗净，入砂锅加水煎汁，取汁两次，糯米淘洗干净，入铝锅，加清水煮分钟后，倒入桑白皮药汁、阿胶，然后加入红糖，煮成粥，即可。服法：温热服食。功效：补血滋阴，润燥清肺。阿胶鸡蛋汤材料：东阿阿胶克，鸡蛋个。制法：取阿胶，用开水一碗烊化，鸡蛋一个调匀后加入阿胶水中煮成蛋花，食用调味。服法：食前服。功效：滋阴补血。

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