何首乌泡酒,何首乌煮鸡蛋(何首乌泡酒，何首乌煮鸡蛋)

何首乌泡酒,何首乌煮鸡蛋

何首乌，在很多人印象中是一种能够乌发的中药，但是其实何首乌不止有乌发的功效，它还有许多别的功效，而且还可以用于泡酒、煮鸡蛋，接下来我们就来研究一下何首乌泡酒、煮鸡蛋的做法以及功效。

何首乌泡酒：首乌地黄酒

做法：将何首乌洗干净，切成块状之后晾干，然后将选好的生地黄一起倒倒泡酒的容器里，最后加入10斤白酒，将盖子密封放置。为了使药效发挥充分，可以三天左右摇晃一下容器，大约二十天以后，就可以饮用咱们自制的首乌地黄酒了。

功效：首乌地黄酒对于因肝肾不足引起的头晕、腰疼、浑身乏力等症状有明显的效果。

用量：我们可以每天早晚喝两次，每次喝20毫升即可。

何首乌煮鸡蛋

配料：鸡蛋、何首乌、葱、生姜、料酒、盐。

做法：将洗净后的何首乌切成块状、大葱切段、生姜切片，将切好的何首乌、大葱、姜片连带这鸡蛋、料酒、盐放入锅中，加入适量的清水。用大火将水烧开之后，再用小火将鸡蛋煮熟即可。讲究的人，可以在鸡蛋熟了之后把皮剥了再煮几分钟。

功效：何首乌煮鸡蛋对须发早白、脱发、未老先衰等症状有明显效果。

用量：食用的时候，连带汤水一起把鸡蛋吃掉，每天吃一个就可以了。

服用何首乌的注意事项

（1）现在何首乌基本都是人工养殖的，价格一般都不算贵，几元/斤，人形的何首乌比较贵。古代中医记载，何首乌是用于养生益寿的，而不是用来治病。何首乌直接吃容易引起腹泻，入药前要切片九蒸九晒直到颜色变黑。

（2）食物中有一些相生相克的食物，何首乌就与猪肉、血、无鳞的鱼、大蒜相克制。我们在服用何首乌的时候应该避免服用上述的几类物品，即使单独服用何首乌的时候，因为何首乌具有一定的毒副作用，我们应该询问一下医生，谨遵医嘱，避免造成不必要的伤害。

何首乌泡酒，何首乌煮鸡蛋

何首乌，在很多人印象中是一种能够乌发的中药，但是其实何首乌不止有乌发的功效，它还有许多别的功效，而且还可以用于泡酒、煮鸡蛋，接下来我们就来研究一下何首乌泡酒、煮鸡蛋的做法以及功效。

何首乌泡酒：首乌地黄酒

做法 ：将何首乌洗干净，切成块状之后晾干，然后将选好的生地黄一起倒倒泡酒的容器里，最后加入10斤白酒，将盖子密封放置。为了使药效发挥充分，可以三天左右摇晃一下容器，大约二十天以后，就可以饮用咱们自制的首乌地黄酒了。

功效 ：首乌地黄酒对于因肝肾不足引起的头晕、腰疼、浑身乏力等症状有明显的效果。

用量 ：我们可以每天早晚喝两次，每次喝20毫升即可。

何首乌煮鸡蛋

配料 ：鸡蛋、何首乌、葱、生姜、料酒、盐。

做法 ：将洗净后的何首乌切成块状、大葱切段、生姜切片，将切好的何首乌、大葱、姜片连带这鸡蛋、料酒、盐放入锅中，加入适量的清水。用大火将水烧开之后，再用小火将鸡蛋煮熟即可。讲究的人，可以在鸡蛋熟了之后把皮剥了再煮几分钟。

功效 ：何首乌煮鸡蛋对须发早白、脱发、未老先衰等症状有明显效果。

用量 ：食用的时候，连带汤水一起把鸡蛋吃掉，每天吃一个就可以了。

服用何首乌的注意事项

（2）食物中有一些相生相克的食物，何首乌就与猪肉、血、无鳞的鱼、大蒜相克制。我们在服用何首乌的时候应该避免服用上述的几类物品，即使单独服用何首乌的时候，因为何首乌具有一定的毒副作用，我们应该询问一下医生，谨遵医嘱，避免造成不必要的伤害。

何首乌泡酒究竟有什么好处呢

何首乌泡酒究竟有什么好处呢

何首乌泡酒究竟有什么好处呢， 在中医药中服用名贵药材对自己身体是有好处的，且何首乌是常见的中药， 它对身体强身健体的作用， 看看何首乌泡酒究竟有什么好处呢。

何首乌泡酒究竟有什么好处呢1 何首乌泡酒的功效

何首乌在我国具有非常悠久的使用历史，并且在多部中医名著中都有记载。现代医学研究发现，何首乌服用之后能够有效的促进身体的造血功能，同时还具有降血脂的功效，所以一些贫血以及高血脂的患者可以适量的服用。另外，何首乌还能够影响身体中的内分泌系统，可以预防便秘，延缓衰老，还可以防治动脉粥样硬化，对于肝脏有着非常不错的保健作用。长期坚持科学服用何首乌，能够提高身体免疫力，预防身体患病。

如果是精亏血少以及肝阴虚的患者，可以适量的多服用一些何首乌，能够令身体快速恢复健康。不过，如果是身体消瘦并且怕冷、脸色发白、饮食较少的阴虚或者是脾虚的患者，我建议最好不要服用，否则容易损伤身体健康。除此之外，我们还应该知道何首乌是具有一定毒性的，所以平时服用的时候最好能够在医生的指导下进行，避免危害生命安全。

具体的功效如下

1、自汗不止，也就是说一直盗汗，说明身体比较虚。这个时候可以将何首乌研磨成为粉末，然后加上唾液进行调和，然后涂抹在肚脐上，效果非常的不错。

2、骨软风疾，也就是我们常说的腰膝疼痛、全身瘙痒，甚至还有可能出现行走困难的情况。这个时候选择带有花纹的何首乌，然后适量的牛膝。将这两种材料放入白酒中浸泡七天七夜，取出来晒干，最后研磨成为粉末，加上去核的红枣制作成为丸子。每天空心服用三十个，用酒送服，身体这种疼痛就能够得到缓解。

3、皮里作痛，这种情况就是我们能够感觉到疼痛，但是却不知道哪里疼痛。这个时候将何首乌粉末和姜汁搅拌，制作成为膏状之后涂抹在疼痛的位置，用棉布包裹好，烘干就可以了，能够有效的令身体恢复健康。

4、肠风下血，将何首乌准备二两，然后弄成粉末，每天饭前用米汤送服二钱就可以了，这种症状很快就能够消失。

5、瘰疬结核，这种情况可以将洗干净的何首乌每天都生吃一些，然后也可以将何首乌的叶子捣烂涂抹在患处，能够令身体远离疾病。

6、破伤血出，身体损伤之后导致流血的情况，也可以将何首乌粉末涂抹在患处，止血的效果超级好。

7、痈疽毒疮，可以将适量的何首乌放在锅中，然后上火煎煮，最后加上适量的白酒，烧开之后就可以了，留下酒液，随时都可以服用。除此之外，也可以将何首乌研磨成为粉末，然后用酒熬煮之后制作成为丸子，每天服用适量，最好是空心服用，用酒送服。在身体健康的时候，也可以经常服用这种药材，能够促进身体健康。

何首乌泡酒究竟有什么好处呢2 何首乌可以长期服用吗

1、一般不建议长期服用何首乌。对于很多人来说，认为好的食物就该多吃，吃了对身体好的'效果才会发挥出来，但是这样的想法肯定是不合理的，很多人吃何首乌，认为何首乌吃了对身体好，所以说每天都给自己吃，这样长期下来很有可能会让身体变得更加的虚弱。

2、长期服用何首乌对胃肠产生刺激作用，出现肠鸣，恶心，腹痛，腹泻，呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛，躁动不安，抽搐，甚至发生呼吸麻痹。给自己吃何首乌的话必须要在自己身体不舒服的状态下吃何首乌，而不是每天都吃何首乌，这样对自己的身体来说是非常不好的。

3、何首乌具有一定的毒副作用，其毒副作用主要是因为何首乌含有毒性成分蒽醌类，如果长期过量服用，结果就好像服用大黄酸，大黄酚，大黄素，大黄素甲醚等，如服用量过大对胃肠产生刺激作用，出现肠鸣，恶心，腹痛，腹泻，呕吐等症，势必会产生毒性，常见的便是腹泻。

4、过量服用何首乌会对胃部会造成损害。在何首乌的小鼠试验中，何首乌水煎浓缩液长期给小鼠灌胃，可使小鼠肾上腺重量明显增加。何首乌还有类似肾上腺皮质功能的作用，对摘除双侧肾上腺的小鼠，可使其应激能力明显提高，减少冷冻引起的小鼠死亡率。制首乌对去甲肾上腺素饥饿小鼠肝糖原积累，有促进作用，使肝糖原明显增加。

不宜服用何首乌的人群

1、大便糖泻者

何首乌含有一种蒽醌类化合物，具有一定的毒性，过量服用容易对胃肠产生刺激，出现肠鸣、恶心、腹痛、腹泻、呕吐等现象，重者还会损害肝功能大便溏泄者不宜服用，以免加重腹泻症状。

2、痰湿较重人群

何首乌为甘温滋补作用强，容易阻碍脾胃气机，痰湿较重的人群一般本身脾胃运化功能欠佳，使用何首乌容易加重痰湿症状。

肝功能不全者、肝病家族史者明确标注为不适宜服用人群。

何首乌的服用方法

1、药用法

内服，煎汤，10-20克；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：煎水洗、研磨末撒或者调涂。养血滋阴，宜用制何首乌；润肠通便，祛风，截疟，解毒，宜用生何首乌。

2、何首乌鲤鱼汤

材料：鲤鱼1条，何首乌10条，胡椒粉、盐少许，料酒1大勺。

做法：将何首乌与500毫升水装入大碗中，放入锅中蒸1小时，将鲤鱼刮鳞，去除内脏和鳃，切成段。将锅内放入适量的水用大火煮沸，放入鲤鱼段，等再次水沸腾后，转为小火慢炖约2小时，最后在加入何首乌汤汁慢炖。食用时加盐、料酒和胡椒粉调味即可。

功效：可以丽水健脾，调节血脂。

3、何首乌煮鸡蛋

材料：何首乌100克，鸡蛋2只。猪油、生姜、盐、料酒、味精适量。

做法：将何首乌洗净后，切块。将鸡蛋、何首乌一起放入砂锅中，加水适量，在加入葱、生姜、食盐、料酒。用武火煮沸后改用文火熬至蛋熟。此时将蛋取出，用清水稍泡一下壳，然后在放入锅中继续煮约2分钟即可、食用时加味精少许，吃蛋喝汤。

功效：可以补肝肾。益精血，对于血虚体弱，头晕眼花、须发早白的的人群服用。

4、何首乌煲牛肉

材料：制首乌15克、牛肉75克，龙眼肉、红枣若干。

做法：将制首乌用清水洗净备用。将牛肉切成小块，加入少量生姜放在锅中同煮，水沸后去掉肥油和沧末，然后加入首乌、龙眼肉及红枣等，再用文火煮上1个小时即可。

功效：益精、补肝肾、强筋健骨，补虚损，适用于脾胃虚弱、腰膝无力等。

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