太子参怎么吃,推荐三款食疗药膳

太子参怎么吃,推荐三款食疗药膳

太子参是一种中药材，也是一种食材，它的营养价值是比较高的，而且还可以增强体质的哦，太子参可以食疗，具有滋补的功效，那么你知道应该如何食用吗，一起来看看小编介绍的三款食谱。

银耳太子参

银耳15g，太子参25g，冰糖适量。将银耳泡开，洗净，太子参布包，同冰糖加水适量炖至银耳熟，去药包饮用，每日1剂。可益气养阴、宁心安神，适用于心慌、气短。

百合双参汤

百合、太子参各25g，北沙参20g，饴糖50g。将二参布包，同百合水煎取汁，去药包，调入饴糖，拌匀服食。可补气止汗，适用于气虚所致的自汗、体虚、气短、口渴等。

茭白太子参炒鳝丝

茭白、鳝鱼丝各250g，土豆100g，太子参、生地各10g，生姜5g，调味品适量。将太子参、生地水煎半小时去渣取汁;茭白、土豆洗净，切丝，放入豆油锅内煸炒，倒入药汁，煮熟起出待用;生姜切丝与鳝丝共炒，放入黄酒、土豆、茭白同炒至熟，调入食盐、味精服食。这样的施工方法对于滋补肝肾是不错的选择，而且还可以有保健的功效哦，对于缓解肝硬化和肾病等情况有辅助的功效，而且还可以增强体质。

关于太子参的食疗的方法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是太子参的吃法有很多，而且不同的搭配方法营养价值不同，大家不妨试试这些食疗方法吧。

太子参的三种保健食疗吃法

太子参不仅外观非常的吸引人，而且它还具有十分理想的保健功效，是人们津津乐道的一种保健佳品。太子参有很多种保健的吃法，不同的吃法可以带给人们不同的保健效果，下面将为大家介绍太子参的三种保健食疗吃法，希望能对各位提供一些帮助。

太子参莲子猪瘦肉汤

材料：准备十克太子参、十二克莲子、八十克猪瘦肉、生姜1片。

做法：把以上准备好的食材全部洗净，太子参、莲子稍浸泡；猪瘦肉切小方块状。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约2个半小时便可。

功效：服用太子参莲子猪瘦肉汤可以健脾益胃、补中益气，适合脾胃虚弱、体弱多病的小儿服用，有很好的调理作用。

西洋参太子参炖鹧鸪汤

材料：准备十二克西洋参、十五克太子参、十五克杞子、两只鹧鸪、一百五十克猪瘦肉、三片生姜。

做法：把这些食材洗净，药材稍浸泡；鹧鸪宰洗净，一起与猪瘦肉、生姜下炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，为3~4人用。

功效：服用西洋参太子参炖鹧鸪汤可以滋阴生津、润肺补益。西洋参能补肺气、降肺火、润肺燥、生津液；太子参补益阴气、生津止渴、调肺润燥。经常服用可以降火润燥有好处，还可以提高免疫力。

太子参百合瘦肉汤

材料：准备一百克太子参、五十克百合、罗汉果半个、一斤半瘦肉。

做法：先把瘦肉洗净，切厚块；太子参、百合、罗汉果洗净放入煲内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲约2小时。

功效：服用太子参百合瘦肉汤可以益气生津、润肺止咳，出现气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干的患者非常适合服用。

以上所介绍的这三道用太子参做成的保健食疗方是非常有特色的，不仅味道非常的独特，而且营养价值丰富，特别是对于人们调理身体的效果十分的明显，大家在平时可以经常服用这几道太子参的食疗方来改善自己的身体，可以参考上文的做法来进行制作。

太子参的食疗方法 安神养心滋阴

太子参大家都吃过的吧，是一种很常见的人参种类，它的滋补效果还是很不错的，它可以有促进代谢的作用，同时也可以有养心安神的效果呢。那么你知道应该如何食用的吗，下面的这些食疗方法是不错的选择，一起来看看的这些介绍吧。

太子参具有益气健脾，生津润肺之功效。常用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗日渴，肺燥干咳。太子参食用的话有滋阴的效果，对于健脾胃补气血来说效果是不错的，大家可以试试、

1、银耳太子参

材料：银耳15g，太子参25g，冰糖适量。

做法：将银耳泡开，洗净，太子参布包，同冰糖加水适量炖至银耳熟，去药包饮用，每日1剂。

功效：可益气养阴、宁心安神，适用于心慌、气短。

2、百合双参汤

材料：百合、太子参各25g，北沙参20g，饴糖50g。

做法：将二参布包，同百合水煎取汁，去药包，调入饴糖，拌匀服食。

功效：可补气止汗，适用于气虚所致的自汗、体虚、气短、口渴等。

3、黄芪红枣太子参汤

材料：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。

做法：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。

功效：这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。

关于太子参的一些食疗方法，大家都知道了解了吧，相信大家也学会了吧，适合秋冬进补的时候食用，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，可以促进代谢，驱寒，补血，是不错的养生之选。