补气健胃首选太子参

补气健胃首选太子参

太子参又名孩儿参，顾名思义，这是一味小孩子也能食用的中药。太子参性温味甘，归心、脾、肺三经。具有补中益气、健脾生津等多种功效。主要用于咳嗽、食欲不振、水肿等病症的治疗。也为秋季养生的常用进补药材。

经过一个漫长炎热的夏天，人体的津气有所损伤，那么就需要在秋季养生进补。秋季进补需要以平补为主，人参、西洋参等补气生津的药材药性过强，而太子参则药性温和，适合秋季进补，且长期食用都无过多副作用，为难得的清补佳品。

太子参补气健胃的功效突出，能够用于缓解全身乏力、精神不佳、脾胃虚弱等症状。食用太子参能够明显的改善胃口，同时又能补气生津，促进消化，提高人体免疫力。另外，太子参能够帮助清除体内湿气，有利尿去湿的功效。

食谱推荐

或许很多人都无法接受中草药的味道，那么可以选择将药材入菜，使药材和食材相互融合，减少中药的苦味，且使食材具有养生的功效。

太子参鲫鱼汤

材料：

鲫鱼1条、太子参30克、玉米1根、姜适量、盐少许、清水适量。

做法：

将买回来的鲫鱼刮除鱼鳞，清除内脏洗净，然后在其背部横着划几刀，沥干水分。

太子参稍微浸泡几分钟洗净，玉米洗净切块备用。

在锅内倒入适量食用油，将准备好的鲫鱼下锅煎至微黄起锅备用。

准备一只砂锅，倒入适量清水烧开，放入准备好所有食材，然后大火炖煮十分钟左右。

煮沸后转小火熬煮一个小时即可放入适量食盐调味食用。

功效：此汤健胃和脾、清热生津、利尿祛湿。而且非常适宜小朋友食用。

太子参补脾，脾胃虚弱可以吃太子参吗？

脾胃虚弱的病人可以吃太子参。太子参是一味中药，具有补气、生津、健脾、益胃的功效。其适应症主要有以下几点。特别适用于脾胃虚弱引起的身体消瘦、饮食不振、疲乏无力等症状。小儿发育迟缓，身材矮小，面色萎黄或四肢臃肿，大便稀溏，或脾虚排便无力等症状，可食用泰山药。也可用于脾虚湿困引起的咳嗽痰多、口舌粘腻等症状。脾虚的病人更适合吃假黄芪。太子参是一种补益药，不会加重患者的湿热，所以更适合用太子参。太子参具有益气健脾（调理脾胃之气）的作用，主要用于脾虚证引起的身体疲劳和食欲不振。

丹参具有补中益气、生津养血的功效，尤其善于补肺气，治疗肺虚。可用于中气不足，食少气短，口渴，血虚发黄，心悸头晕等。虽然属于脾经，吃丹参对脾虚有一定的好处，但效果不如太子参。太子参是养气健脾、生津润燥的传统中药。主要用于脾虚乏力，食欲不振，病后虚弱，气阴两虚，自汗口渴，肺燥干咳等症状。脾胃虚弱的儿童或老人更适合服用，可以避免因进食引起的高热问题。

有些脾虚的病人因湿热而不舒服，所以黄连更适合。黄芪具有与人参相似的养气健脾功能。用于疲劳、食欲不振等症，但其力道较弱，故较适合于脾胃虚弱、虚不受补者，或小儿、儿童。如体虚患者，常见疲劳、食欲不振、自汗等症状，常与山药、白扁豆、炒谷芽、五味子等配伍，健脾和胃。如果孩子厌食，或吃得少，可与陈皮、鸡金、山楂等相配，健脾开胃消食，如宝宝宝（中成药宝宝颗粒）。

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太子参的食疗功效以及食用事项

食物的种类有很多的类型，在挑选和搭配的时候大家要注意合理的搭配。太子参大家都知道的吧，是一种中药材，也是一种食材，它可以有养生保健的作用，可以驱寒，补气血，你知道太子参的一些好处吗，下面就来具体的介绍太子参的食疗功效以及食用事项吧，可以更多的去了解它。

食疗功效：健脾养脾、养胃健胃

适宜人群：适宜脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干者;肺虚燥咳，咽干痰粘者;气阴不足，心悸失眠者。

禁忌人群：表实邪盛者忌食。

太子参的功效和作用

1补益脾肺太子参具有补益脾肺的功效，可以治疗由于脾气虚弱、胃阴不足导致的食少倦怠。

2益气生津太子参具有益气生津的功效，可以治疗由于气虚津伤导致的肺虚燥咳以及心悸不眠、虚热汗多。

食用太子参的话可以有健脾胃的作用，同时也可以滋补气血，对于脾胃虚弱啊或者是肠胃不适有很好的调理的作用和效果的呢，还可以缓解心悸失眠，当然在食用的时候一些注意事项也是要注意的，来看看吧。

食用太子参要注意什么?

1太子参可以内服，煎成汤服用，用量为10到30克。2太子参不宜与藜芦一同食用。

3太子参配白术，共奏补脾肺之功。同治虚劳，劳倦乏力者。

4太子参配黄芪，补益之效大增，常用治劳倦乏力为效。

如何挑选太子参?

在选择太子参时要注意看有无须根，一般好的太子参是没有须根的，而后是要选择肥润的，而且颜色呈现出黄白色，粉性，有微微的人生气味的为宜。

太子参如何保存?

太子参在保存时一定要避光，可放置在阴凉通风处进行保存。

关于太子参的食疗功效以及食用事项等一些小常识，大家都知道了吧，可以看出的是太子参的一些注意事项也是有很多的呢，要注意合理的搭配，太子参可以缓解疲劳，还可以有提高免疫力和体质的作用，大家可以试试的哦。但是这些小常识要注意。