不同产地的枸杞有哪些特征(枸杞产地鉴别)

不同产地的枸杞有哪些特征

不同产地的枸杞的质量是不同的了，我们国家的枸杞的产地是非常的多的了，但是我们很多人都不知道哪些地方出产的枸杞质量会更好，其实，每个地方出产的枸杞都有各自的有点的哦，那么我们应该怎么辨别不同产地的枸杞呢?不同产地的枸杞有哪些不同的特征呢，下面我们一起来看看吧。

1、如果是购买宁夏枸杞，那么一定要弄清楚宁夏枸杞的特点，那就是个大并且颗粒饱满，颜色属于椭圆形，肉厚甘甜，颜色则数属于鲜红色，泡水之后颜色比较淡，会出现上浮的情况。

2、大家都知道的了，内蒙古也是枸杞的产地了哦，内蒙古的枸杞的颗粒是非常的大的哦，并且形状上则是长圆形的，并且枸杞的里面的果核是比较的大的了，显现出的是暗红色了，内蒙古出产的枸杞泡水的时候是会出现下沉的现象的了，并且水的颜色也是会变红的哦，当然了，内蒙古出产的枸杞的营养价值还是非常的高的哦。

3、新疆枸杞则是非常的甜，这应该和气候有关系。颜色则是在新鲜的时候非常的红，然后慢慢的变成暗红色。果核中，并且果肉比较的软。这种枸杞泡水之后颜色发红，也是容易下沉。

4、如果枸杞是被硫磺熏过了，那么颜色则是呈现鲜红色，非常的漂亮。在食用之后味道属于酸涩，一点也没有甜味，服用之后不仅不能够保健身体，同时还会危害身体健康。

枸杞在我们的生活中是非常的常见的了，我们在生活中也经常会吃到一些枸杞的了，当然了，枸杞的味道也是非常的不错的了，很多人也都非常的喜欢吃枸杞了，其实枸杞的保健和养生的功效也是非常的好的哦，对于我们人体的健康也是非常的有帮助的了，上面我们也详细的了解了不同产地的枸杞的不同的特征了哦，我们在选购的时候就可以进行挑选了哦。

枸杞产地鉴别

枸杞是我国中医药文化的瑰宝，其产地在我国分布较为广泛，主要有五大产区：新疆，青海，甘肃，宁夏，内蒙古。其中市面上比较常见的有新疆枸杞、青海枸杞和宁夏枸杞，那么各个地区的枸杞有什么特点呢？
01 新疆枸杞
甜！甜！甜！
外观：新疆枸杞大多呈椭圆形，或者卵球型，褶皱少，颜色暗红，有点偏紫色。干果表面会沾一些叶子之类的东西。
口感：新疆枸杞比较甘甜，糖分含量较高，易结块，不易保存。
02 青海枸杞
大！大！大！
外观：青海枸杞个头很大，长条形，颜色暗红偏紫，褶皱少，油果坏果率比其他产地的高一点。泡水易下沉，上浮率在50%以下。
口感：青海红枸杞含糖量也比较高，果肉厚实，耐咀嚼，较甜。同样易结块，尤其南方夏天，不易保存。
03 甘肃枸杞
颜！色！艳！
外观： 甘肃枸杞果形扁纺锤形或长扁卵形，果皮呈橘红色或红色，果皮薄而皱缩，籽小肉厚。
口感：甘肃枸杞比较甘甜，含糖量高，容易结块。
04 内蒙古枸杞
坏！果！多！
外观：内蒙古枸杞显长圆形，色泽暗红、裸粒重、泡水微红、易下沉，褶皱少，油果坏果率比其他产地的高一点。泡水易下沉，上浮率在50%以下。
口感：内蒙古枸杞味甜、含糖量也比较高，较甜。同样易结块。
05 宁夏枸杞
有！身！份！
宁夏枸杞以中宁产区最为出名，《中华药典》将中宁枸杞列为唯一可入药的枸杞品种。
外观：宁夏枸杞呈纺锤或者长条型，颜色暗红，多褶皱，泡水上浮率85%以上。
口感：宁夏枸杞果肉不是很厚，味道甘甜回口微苦，枸杞糖分低，干燥不易结块，易储存。
所以，如果您想要滋补功效，首选当然是地道药材，入药级枸杞子——中宁枸杞！
好枸杞生长需要同时满足：根部水分充足、顶部干旱少雨、日照充分、昼夜温差大这四个条件。
宁夏中宁县，地处北纬37°的“地球生命线”上，得天独特的地理环境和气候条件孕育出了中宁枸杞“甘美异于他处”的特有品质。黄河与清水河交汇冲积，形成了适宜枸杞生长发育的最佳地带。

新疆产枸杞子与宁夏产枸杞子有什么区别

新疆产枸杞子与宁夏产枸杞子的区别：

1、形态不同

新疆枸杞属于茄科、枸杞属多分枝灌木。浆果卵圆状或矩圆状，长7毫米左右。

宁夏枸杞粒大饱满，长圆形，一端有白点。

2、颜色及特点不同

新疆枸杞颜色颜色不是很鲜艳，发紫，泡水后水色红、易下沉，含糖量高。

宁夏枸杞色泽红艳，泡水清淡、易上浮，味道甘甜。抓宁夏枸杞一把放在手里使劲捏，松开后枸杞粒是散的，粒与粒之间不会粘到一起。

3、产地分布不同

新疆枸杞分布于新疆霍城县及甘肃、青海等省区。

宁夏枸杞主要分布在宁夏，内蒙古、新疆等地。

4、价值不同

新疆枸杞浆果多汁，药用可以益肾明目，有保健强身作用，食用也可以用来制作饮料。

宁夏枸杞有丰富的营养成分和药理活性成分，不仅含铁、磷、钙等物质、还含有大量糖、脂肪、蛋白质以及氨基酸、多糖色素、维生素等。有抗疲劳和降低血压的功效。

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