枸杞能保护视力,与鸡蛋搭配更护眼

眼睛是我们身体中最为重要的一个器官了，对于我们来说，眼睛是心灵的窗户，想要让我们的眼睛健康，那么就要选择合适的食物来吃了，枸杞就是非常好的一个选择了，是能够帮助我们保护视力的，下面就让我们看看怎么回事吧。

中老年人气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目，就会出现视近模糊，望远不明的症状，也就是人们常说的老花眼。其实，若能注意眼睛保健，适当饮食调养，视力衰退可以预防或延缓。在此，推荐一款防治老花眼的药膳——枸杞鸡蛋羹。

枸杞鸡蛋羹的做法很简单：枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可，不过虽然方法是非常简单易做的了，但是我们吃起来的味道以及口感都是完全不差的了哦，是非常美味的一种食物了。

中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。现代药理及临床研究证明，枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用，可使视网膜组织中的维生素C含量增加，从而增强视力。

此外，枸杞还具有提高机体免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平的作用，对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。而鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可养血、滋阴、润燥，用于气血不足引起的多种症状，是扶助正气的常用食品。

枸杞与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用，可预防和治疗中老年人的老花眼，对肝肾不足引起的头昏多泪也有效。预防老花眼的药膳方法还有很多，如桑葚糖、鸡肝羹、决明枸杞茶等，都有一定疗效。不过我们也要注意了，如果症状是比较严重的了，我们光凭吃枸杞鸡蛋羹已经是没有办法解决的时候，就要选择前往正规的医院进行诊断以及治疗了哦。

眼睛的重要性是毋庸置疑的了，这是我们每个人都清楚的了，想要让我们的眼睛健康，那么就要选择合适的食物了哦，我们上面就给大家推荐了枸杞的吃法，和鸡蛋搭配在一起吃好处是非常多的了，是朋友们要注意不能错过的护眼美食哦。

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