我们大家都知道枸杞是非常滋补的一种中药材了,我们经常吃枸杞的好处是非常多的了,不仅是可以帮助保健身体的了,而且还可以滋补肾脏哦,但是大家知道吗,枸杞虽好,在食用的时候也有不少的问题,那么我们应该怎么吃,下面就让我们看看吧。
枸杞虽然具有很好的滋补作用,但是我们需要清楚的是,任何滋补的食物多吃了对于身体都是弊大于利的,就算是枸杞也不能够例外。一般情况下,健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右,这样是比较理想的。不过如果是想要起到治病的效果,那么最好也不要超过三十克左右。
另外,现代医学研究发现,枸杞是一种非常安全的食物,其中并不含有任何我们现在已知的毒素,所以可以坚持长期食用,这对于身体有好处,所以对我们每个人来说,枸杞都是属于比较适合吃的了,但是在食用的时候也是有很多需要我们注意的地方了,一定要注意的就是枸杞的食用量了哦,而且对于枸杞这种食物,我们在食用的时候还要注意的就是食用的人群了,不是所有的人群都适合吃枸杞的了哦,下面就让我们看看吧。
一般情况下,如果只是想要达到明目的效果,那么10克左右是比较合理的;如果是想要达到补肾的目的,那么每天服用15克左右最好;如果是想要达到减肥的目的,那么最好每天服用30克左右,这样能够起到更好的瘦身效果。
枸杞对于身体效果很好,叶子能够用来泡茶,果实则是能够做菜和泡茶,根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候,应该在起锅之前加入枸杞子,这样不仅味道更好,同时还能够有效的避免大量的营养物质流失,所以说,枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。
在使用枸杞子的时候,清洗的时间也不能够太长,否则也会导致营养成分的流失。所以说,正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下,然后沥干水分使用。
但是我们需要清楚的是,枸杞子能够很好的起到温热身体的作用,但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好服用。除此之外,一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及我们日常生活中所说的满面红光的人最好少吃,避免出现太补的情况。
可以发现,枸杞在食用的时候是有很多要注意的地方了,我们可以发现枸杞在食用的时候是有很多要注意的地方了,我们上面就给大家推荐了枸杞的一些吃法了,而且我们还给大家介绍了枸杞的食用人群,朋友们要注意了哦。
对于枸杞这种食物,我们大家都是比较熟悉的了吧,枸杞是属于药食同源的食物了,枸杞的营养价值是很出色的了,再加上枸杞的营养价值也很出色,因此就让很多人都非常喜欢吃枸杞了,但是枸杞在食用的时候也有禁忌,下面就让我们看看吧。
流鼻血者慎吃
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。
对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
腹泻者忌吃
在《本草经疏》中提到:”若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入“。即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用,但对于患有高血压、性情太过于急躁的人,或平日大量摄取肉导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
脾虚者慎吃
本草汇言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。
上面介绍我们给大家介绍的几类不适合吃枸杞的人群了哦,我们可以发现枸杞虽然好处不少,但是在食用的时候也是存在禁忌的了,因此就要注意避免了,而且对于普通人来说,在食用枸杞的时候也要注意适量了,一般来说,健康的成年人用枸杞子泡水喝的话,每天20个左右比较合适,如果像起到治疗的效果,每天可以吃30g左右。这样对于我们的身体来说是最合适的,也是罪有好处的哦。
通过了我们上面的介绍之后,朋友们一定能够对枸杞有更多的了解了吧,我们可以发现枸杞在食用的时候好处是非常多的了,但是在食用的时候也是存在禁忌的了,对于上面介绍的这些朋友们来说,就要注意避免吃枸杞了哦。
1 热性体质的人 枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,过多的食用枸杞,会加重热性体质的症状。所以,热性体质的人是不适合吃枸杞了。热性体质的人常表现喜欢吃冰凉的东西或饮料,喜爱喝水但仍觉口干舌燥。脸色通红、面红耳赤,脾气差且容易心烦气躁,全身经常发热又怕热,经常便秘或粪便干燥,尿液较少且偏黄。
2 脾胃虚弱的人 枸杞性热,脾胃虚弱、消化不良的人,在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。《中华本草》一书就曾指出,脾胃虚寒、肠滑作泄者勿用枸杞子。
3 性欲亢奋的人 枸杞补肾益精的作用明显,民间流传有“君行千里,莫食枸杞”的谚语,现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用,可增强性功能,平素性欲亢进的人不宜服用。
4 糖尿病人 枸杞子提取物虽然可导致大量血糖下降,糖耐量升高,有降血糖的功效,但是枸杞的含糖量十分高,不能因为其有降糖作用而大量服用,以免导致血糖升高的现象出现。
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