枸杞具有美容养颜、抗衰老以及补肾的作用,这个是众多人都知道,虽然知道它具有这些显著效果,但大部分人却是不知道平时应该如何吃才能达到好的效果,如何吃才能对身体健康有益。那么,对于想要通过食用枸杞达到补肾的作用,应该如何吃呢?下面我们来具体详细了解,枸杞补肾的几种吃法。
一、枸杞花生粥
主料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。
做法:
1、花生热水浸泡2小时,去衣。
2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过。
3、两种米混一起淘净浸泡2小时。
4、放高压锅,与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟。
5、放红枣小火煮5分钟。 放菊花,枸杞煮1分钟即可。
枸杞是女人的保健佳品,它具有很好的美容养颜作用,同时它也是补肾的好食材,男性吃枸杞能起到补气补血以及益精、藏精的作用,容易出现肾亏、肾虚的男性吃枸杞能收到好的效果。
二、枸杞炖羊肉
原料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量。
做法:先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用
有固精明目,强筋补肾作用,枸杞炖羊肉非常适合男性阳痿早泄、女性月经不调以及性欲减退等患者食用,而对于老年人容易出现体弱多病、视力减退、头晕眼花效果也颇佳。
综上所述,其实这种几种枸杞吃法对身体健康是非常有益,都能起到很好的补肾作用,枸杞一年四季都可以食用,很好的改善身体效果。虽说枸杞是很好的滋补食物,但不要过量食用,一般正常人每天吃20克左右即可,若是想通过枸杞治疗疾病可以吃30克,控制好量才更有利健康。
枸杞的补肾功效很强,但很多人不知道枸杞怎么吃最补肾。想要枸杞最大限度发挥它的补肾功效,吃的方法一定要正确!具体枸杞怎么吃最补肾呢?下面是由为大家整理的枸杞补肾的四种吃法。
枸杞怎么吃补肾
在宁夏很多地方,人们把枸杞当水果生吃,因其具有滋补肝肾的功效,所以常被人们称为水果中的“伟哥”。
枸杞药用之名始见于《神农本草经》,它补肾益精、养肝明目的功效显着,对于因肾阴、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不育、视力减退等诸多表现有积极的治疗效果,被历代中医典籍推崇为强身健体、延年益寿的良药。
枸杞怎么吃最补肾?
1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。
3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
银耳枸杞汤
银耳30克,枸杞子15克,冰糖适量。将银耳泡发,切细,与枸杞子一同入锅,加适量水,小火熬煮约1小时至银耳熟烂,调入冰糖即成。功效:具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
枸杞酒
枸杞子200克。做法:将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
枸杞鳖肉补肾汤
鳖1只,约800克。配料:枸杞子30克,淮山药30克,女贞子15克,熟地15克。调料:料酒、精盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。做法:1、将鳖宰杀,去内脏,放入热水中浸泡,去皮膜,去壳斩成5块; 2、下沸水锅,焯去血水,捞出,洗净; 3、枸杞子、淮山药、女贞子、熟地分别去杂,洗净; 4、锅中注入鸡汤,加入鳖块、药物、料酒、盐、葱段、姜片,煮至鳖肉熟烂,拣去葱、姜,淋上猪油即成。
枸杞淮山海参汤锅
原料:淮山5钱、巴戟天5钱、枹杞5钱、海参8两、红枣20粒。
做法:1、将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净;2、海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。
红参片枸杞鸽子汤
原料:50g红参片,1只鸽子,枸杞适量。
做法:1、红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中; 2、倒入适量开水,浸泡20分钟左右,便于出味; 3、洗净的鸽子放入浸泡参片的水中; 4、再加入适量水,盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火炖40分钟即关火。
肾阴虚可干嚼
中医理论认为,枸杞子性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,常用于治疗肝肾虚损、精血不足。不过,针对不同病证与体质,枸杞子的吃法是不同的。
肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣,最简单的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞,用开水冲泡,加盖焖10—20分钟后饮用,泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。近代医家张锡纯50岁时,就每晚临睡前嚼服枸杞子30克。建议体质偏热的人早晚各服15—40粒,坚持1—3个月可见效。体质偏寒的人就不要生吃了,但可放碗里蒸30—40分钟后当零食吃。
老年人肾阴不足主要表现为视物昏花、迎风流泪等,枸杞粥可以来帮忙。制作方法是,粳米150克加适量水煮粥,粥快熟时再加入30克枸杞。男士肾阴不足主要表现为阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿不尽,可以常吃枸杞粥、泡枸杞水。女士肾阴不足表现为月经不调、面色萎黄、失眠等,常吃枸杞子能扶正固本、生精补髓。女士不妨常吃枸杞银耳羹,枸杞子25克,银耳15克,加适量水煎成浓汁,加入蜂蜜20克,再煎5分钟即成,温开水兑服,隔日1次。
肾阳虚应泡酒
肾阳虚的人表现为精神萎靡、四肢冰凉、腰膝疼痛、遗精等,适合用枸杞子泡酒喝。取枸杞子200克,白酒1千克,将枸杞子洗净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用,每次10毫升,每天2次。枸杞羊肾粥也可以温补肾阳,方法是用枸杞子、羊肾、葱白、五味子一起熬粥。
白领人士、学生整天对着电脑或手机,吃枸杞鸡蛋羹能解除视疲劳,延缓视力衰退。方法是,枸杞20克与两个鸡蛋调匀后加适量水蒸熟。也可以喝枸杞菊花茶,即将20粒枸杞子、5朵白菊花一起加开水冲泡。
枸杞子一天吃多少为宜?
一般来说,枸杞老少皆宜,但不可多吃。因为它毕竟是药物,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。
不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。
枸杞怎么吃最补肾
枸杞怎么吃最补肾,中医认为枸杞子能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。枸杞其中的补肾功效很受男性朋友的关注,请看枸杞怎么吃最补肾的相关介绍。
枸杞怎么吃最补肾1 一、枸杞一天吃几颗最合适?
枸杞具有很好的保健价值,其中所蕴含的营养物质对人的身体健康十分有益。一般来说每天吃30克左右的枸杞最好,也就是一天可吃60-90颗枸杞最补肾。但是枸杞吃多了容易上火,生活中吃15-20克左右就能帮助人体获得营养,起到保健效果。因此推荐大家每天吃40-60颗左右枸杞,能够进行身体的滋补,让人们的身体更加健康强壮。
不过不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病者要慎用,不宜过量。
二、枸杞怎么吃最补肾?
1、干吃枸杞
食用枸杞如果想让它发挥最大的药用功效和营养价值,最好是选择将枸杞干吃食用。在早晚分别取出20颗左右的枸杞,将其放入口中干嚼食用,可以起到很好的养颜美容和益寿健身的功效。
2、泡茶饮用
在生活中较为常见的枸杞吃法是泡枸杞茶饮用,准备200克左右的开水放入杯中,随后再取出20-30颗左右的枸杞,将其浸泡在水中,5分钟以后再饮用枸杞茶可以很好的吸收枸杞的养分,使身体健康。
3、煲汤饮用
很多人还喜欢将枸杞煲汤饮用,这样也能够将枸杞的滋补作用发挥的不错,对人体健康有益。在煲汤的时候将20-30颗枸杞放入汤中,随后进行熬煮,等汤好后饮用即可,不仅口感更佳,其中的营养元素也会更多。
4、炒菜食用
其实枸杞也可以当作配料在炒菜时将其添加,能够很好的增加菜的色泽和风味,并且使其营养更加丰富。可以选择将晒干的枸杞先用水浸泡2分钟左右,随后在炒菜时撒上10-20颗左右就可以了。
枸杞怎么吃最补肾2 1、炒菜、做粥的'时候放一把
用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃
吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。
3、打豆浆的时候放一些
很多人都拿枸杞泡水喝,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲汤更补肾
枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。因此,从食用方法上来说,直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
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