枸杞做法推荐,枸杞炒菜,枸杞做汤

枸杞做法推荐,枸杞炒菜,枸杞做汤

枸杞含有丰富的营养元素，因此有养生的功效，现在用枸杞做汤、做菜的人群有很多，那么，枸杞与哪些食材能够一起做出美味呢，下面，祝由网天然养生专家为大家介绍核桃枸杞炒韭菜、西洋参枸杞乌鸡汤，一起来了解下吧。

核桃枸杞炒韭菜：需要材料有油适、核桃仁30克、韭菜100克、枸杞10克、盐适量、烧烤调料粉，先把核桃仁用温水泡发，5分钟以后剥去外皮备用。在把韭菜洗净后切成3厘米长的段、枸杞洗净后用水泡发5分钟，起锅，放入食用油，放入核桃仁，记住是冷油下锅，用小火慢慢煸香后捞出。这时候用炸好的核桃油锅，将韭菜放进去翻炒，然后依次放枸杞、炒酥的核桃仁，翻炒几次就可以出锅了。

西洋参枸杞乌鸡汤：需要材料西洋参片1把、乌骨鸡1500克、枸杞1把、火腿肉20克、花雕酒150克、盐适量。先把乌鸡去除内脏和头尾斩大块洗净，在将乌鸡放入铁锅中，一次性倒入足量的清水。大火煮开后，不断撇去浮沫就行，直到撇干净所有的浮沫。在放2小块火腿肉，放火腿肉的目的是增加咸香味。在把鸡肉转入砂锅中，放入花雕酒大火煮开，在放1小把西洋参片，将铁锅内的鸡汤倒进砂锅内盖上盖子小火慢炖2小时，在差不多要煮好的时候放入枸杞，煮10分钟即可，在加盐出锅。

枸杞做法就介绍到这里，相信大家对祝由网天然养生专家介绍的这两种做法都了解了，枸杞可炒菜放，枸杞可做汤放，想要知道更多的枸杞做法，可以继续关注本网站，本网站内容丰富，为您介绍的内容都是新颖、好懂的。一起来学习做美味的吃的吧。

枸杞做法推荐 枸杞炒菜 枸杞做汤

枸杞含有丰富的营养元素，因此有养生的功效，现在用枸杞做汤、做菜的人群有很多，那么，枸杞与哪些食材能够一起做出美味呢，下面，为大家介绍核桃枸杞炒韭菜、西洋参枸杞乌鸡汤，一起来了解下吧。
核桃枸杞炒韭菜：需要材料有油适、核桃仁30克、韭菜100克、枸杞10克、盐适量、烧烤调料粉，先把核桃仁用温水泡发，5分钟以后剥去外皮备用。在把韭菜洗净后切成3厘米长的段、枸杞洗净后用水泡发5分钟，起锅，放入食用油，放入核桃仁，记住是冷油下锅，用小火慢慢煸香后捞出。这时候用炸好的核桃油锅，将韭菜放进去翻炒，然后依次放枸杞、炒酥的核桃仁，翻炒几次就可以出锅了。
西洋参枸杞乌鸡汤：需要材料西洋参片1把、乌骨鸡1500克、枸杞1把、火腿肉20克、花雕酒150克、盐适量。先把乌鸡去除内脏和头尾斩大块洗净，在将乌鸡放入铁锅中，一次性倒入足量的清水。大火煮开后，不断撇去浮沫就行，直到撇干净所有的浮沫。在放2小块火腿肉，放火腿肉的目的是增加咸香味。在把鸡肉转入砂锅中，放入花雕酒大火煮开，在放1小把西洋参片，将铁锅内的鸡汤倒进砂锅内盖上盖子小火慢炖2小时，在差不多要煮好的时候放入枸杞，煮10分钟即可，在加盐出锅。

枸杞子怎么吃 枸杞子的七种吃法保留营养成分

1、直接放嘴里嚼吃。枸杞子可以直接嚼吃，也就是把干枸杞洗干净后，取合适的数量放在嘴里嚼来吃，嚼的时候嚼慢一点，不要着急吞，细嚼慢咽嚼碎后再吞下去。生吃枸杞能起到最好的滋补作用，因为可以几乎很完全的吸收到枸杞的营养，所以在吃枸杞子的时候，最好食用少量，不要一次性食用太多，以免因为滋补过度，让身体吃不消。

2、煲汤喝。枸杞子可以用来煲汤喝。家里在炖汤的时候，放上适量的枸杞，混着汤一起，也有滋补功效，用枸杞子煲汤，常见的有排骨汤、老鸭汤、鸡汤等，用枸杞子煲汤，一次不适合用太多的枸杞，因为汤水的高温会破坏枸杞子的一些营养，所以放多了效果不会太好，有枸杞子调味即可。

3、打豆浆喝。枸杞子可以用来打豆浆喝。用枸杞子打豆浆，常见的就是用花生、黄豆、玉米等。一般都是先用水把花生、黄豆等先用温开水泡软后，然后把枸杞子洗干净和这些材料加在一起放在豆浆机里打，加了枸杞子的豆浆，喝起来口感比较好，有枸杞子的香味，因此也受到了很多人的喜爱。

4、泡水喝。枸杞子可以用来泡水喝。生活中经常看到很多人用枸杞子泡水喝，具体的做法就是把枸杞子洗干净后，然后用温开水泡，记住泡枸杞子不能用鲜开水泡，鲜开水的高温容易破坏枸杞子的营养，减少枸杞子的营养功效。

5、熬粥吃。枸杞子可以用来熬粥吃。生活中也有很多人经常把枸杞子用来熬粥吃，特别是有一种粥，就是八宝粥，八宝粥，顾名思义就是八种食材混在一起熬成粥，这八种食材中有一种就是枸杞子。其实枸杞子不光可以用来熬八宝粥，还可以用来熬很多种粥，比如花生粥、小米粥等，根据自己的喜好，选择合适的粥品就行，不一定需要固定食材搭配。

6、泡酒喝。枸杞子可以用来泡酒喝。喜欢喝酒的人，也可以用枸杞子来泡酒喝，这种也就是大家常说的枸杞酒。泡枸杞酒喝，一般需要先把酒和枸杞子泡在一起达到足够的时间再来喝，也就是要把时间泡够，这样才好喝，而且枸杞的营养也才能得到充分的释放，适当少喝有助于身体健康。

7、和菜一次炒着吃。枸杞子可以和菜炒着吃。比如在炒鸡肉、牛肉或者猪肉时，或者是在炒芹菜、韭黄素菜时也可以加一些枸杞子，炒菜时枸杞子也不要准备太多了，就当做作料增一下味就可以了。而且需要在菜起锅时再放枸杞，千万不要在房菜时就把枸杞子放下锅了，放早了枸杞子吃起来就是软的，口感不好。

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