枸杞五味茶
【组成】枸杞子5克,五味子5克。
【制法】将枸杞子,五味子共入茶杯中,沸水冲泡15钟。
【用法】代茶饮用。
【功用】滋补肝肾,生津止渴,宁心除烦。适用于自汗、盗汗、心悸怔忡、失眠多梦、肾虚滑精等病症。
枸杞河车枣圆汤
【组成】枸杞子10克,紫河车15克,大枣10枚,桂圆肉7枚。
【制法】将上述诸品共入锅中。加水适量炖熟即成。
【用法】每日1剂,连续服用15日。
【功用】补气养血,益肝补中,适用于小儿缺铁性贫血等症。
枸杞桃仁鸡
【组成】嫩鸡肉600克,枸杞子90克,核桃仁150克,鸡蛋1.5千克,盐、白糖、麻油、黄酒、葱、姜、蒜各20克,味精2克,胡椒粉4克,水生粉50克,猪油200克,鸡汤150克。
【制法】鸡肉切成1厘米见方的丁,枸杞子洗净,核桃仁用开水泡后去皮,葱、姜、蒜洗净切成指甲片。鸡丁加盐、黄酒、味精、胡椒粉、鸡蛋清、水生粉,调匀上浆。另用碗放盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉,调成芡汁备用。烧热锅,放猪油,烧至油五成热时将核桃仁下锅,用温火炸透,再将枸杞子倒入,翻炒片刻即起锅沥油。烧热锅,放猪油,烧至油五成热时,投鸡丁入锅快速划散,即可盛起,锅内留余油,下葱、姜、蒜片稍煸,再投鸡丁,接着将芡汁倒入速炒,并投入核桃仁和枸杞子,炒匀即可。
【用法】空腹分服或佐酒下饭。
【功用】补肝肾,强腰膝,明目安神,止咳平喘。适用于头昏、耳鸣、遗精、眼花、视力减退、咳喘等病症。
枸杞龟板竹枣粥
【组成】枸杞子9克,龟板胶15克,玉竹9克,大枣10枚,粳米60克。
【制法】将枸杞子、玉竹、大枣、粳米共入锅中,水煎去渣取汁,趁热冲龟板胶即成。
【用法】每日1剂,连服4〜5日。
【功用】滋养肝阴,益肾养心。适用于肝肾不足所致的头晕目眩、腰背酸痛、四肢无力、口干、耳鸣、多梦等症。
枸杞五味茶
【组成】枸杞子5克,五味子5克。
【制法】将枸杞子,五味子共入茶杯中,沸水冲泡15钟。
【用法】代茶饮用。
【功用】滋补肝肾,生津止渴,宁心除烦。适用于自汗、盗汗、心悸怔忡、失眠多梦、肾虚滑精等病症。
枸杞河车枣圆汤
【组成】枸杞子10克,紫河车15克,大枣10枚,桂圆肉7枚。
【制法】将上述诸品共入锅中。加水适量炖熟即成。
【用法】每日1剂,连续服用15日。
【功用】补气养血,益肝补中,适用于小儿缺铁性贫血等症。
枸杞桃仁鸡
【组成】嫩鸡肉600克,枸杞子90克,核桃仁150克,鸡蛋1.5千克,盐、白糖、麻油、黄酒、葱、姜、蒜各20克,味精2克,胡椒粉4克,水生粉50克,猪油200克,鸡汤150克。
【制法】鸡肉切成1厘米见方的丁,枸杞子洗净,核桃仁用开水泡后去皮,葱、姜、蒜洗净切成指甲片。鸡丁加盐、黄酒、味精、胡椒粉、鸡蛋清、水生粉,调匀上浆。另用碗放盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉,调成芡汁备用。烧热锅,放猪油,烧至油五成热时将核桃仁下锅,用温火炸透,再将枸杞子倒入,翻炒片刻即起锅沥油。烧热锅,放猪油,烧至油五成热时,投鸡丁入锅快速划散,即可盛起,锅内留余油,下葱、姜、蒜片稍煸,再投鸡丁,接着将芡汁倒入速炒,并投入核桃仁和枸杞子,炒匀即可。
【用法】空腹分服或佐酒下饭。
【功用】补肝肾,强腰膝,明目安神,止咳平喘。适用于头昏、耳鸣、遗精、眼花、视力减退、咳喘等病症。
枸杞龟板竹枣粥
【组成】枸杞子9克,龟板胶15克,玉竹9克,大枣10枚,粳米60克。
【制法】将枸杞子、玉竹、大枣、粳米共入锅中,水煎去渣取汁,趁热冲龟板胶即成。
【用法】每日1剂,连服4〜5日。
【功用】滋养肝阴,益肾养心。适用于肝肾不足所致的头晕目眩、腰背酸痛、四肢无力、口干、耳鸣、多梦等症。
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
大众:抗癌明目增强免疫力
女士:缓衰老美容肌肤
男士:补肾保健治不育
买枸杞最好买宁夏枸杞,药用价值最高。看你怎么选择了。如果从工业加工角度看,百瑞源品牌比较好,是个大品牌,但是价格稍贵。如果从纯天然角度看,最好的还是农户直接产的源头枸杞。不过不太好找。个人经人介绍在淘宝见过有一家农户直接卖的,不过多时农忙不在线,需要耐心联系,店名叫农家红?农家一品红?什么的具体忘记了,联系费了好久,不过东西确实挺好,不知道还在不在。希望对你有帮助。枸杞不能多吃,吃多了上火。
另外,宁夏枸杞相比外地枸杞,并不是个头大,颜色亮,而是药用价值高,这是选择的时候要注意的。
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