灵芝是一种很珍贵的药材,所以在市面上购买的话价格也比较贵的,我们需要经常利用灵芝,可以有保健养生的作用,除了煲汤或者是泡水以外,还可以泡酒,不同的制作的方法,灵芝的效果也是不一样的,下面就推荐几种。
灵芝泡黄酒:
灵芝90克,黄酒500毫升;将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用;取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升;这样泡出来的是黄酒,对于身体有很大的好处,比如说可以降血压啊,降低胆固醇,曾庆身体的免疫力等等的功效,都是非常不错的效果。
灵芝泡酒补虚方:
灵芝100克,上好白酒或米酒1000毫升;将灵芝洗净切块,浸泡于酒内,封盖,放置7日后即可饮用;用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升;这样的方法非常的简单,而且用的白酒和米酒都是我们生活中比较常见的酒类,这样炮制的灵芝酒有强身健体的功效,同时还可以补脑。
灵芝人参酒:
灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升;将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用;每日服2次,每次20毫升;灵芝和人参都是非常名贵的中草药,这样的酒对于人体不仅可以起到保健的功效,同时还可以治疗痰多,痰多、肺虚气喘、消化不良。
灵芝泡酒居然有那么多的作用呢,不仅可以保健还可以治疗疾病。对一些痰多,肺部疾病,消化道疾病都是有很多的缓解作用的。而且常和灵芝泡的酒还可以增强体质,强壮身体,一些中老年男性不妨试试灵芝酒,可以预防减少糖尿病,高血脂的发生。
你知道灵芝的吧,它是一种很有保健作用的中药材哦。它的保健养生功效很强大,可以调理体质的同时也可以滋补气血。灵芝的食用方法有很多,而且食用率也是比较高的呢,你知道灵芝泡酒怎么泡吗,来看看它的制作方法以及它的保健功效吧。
1.灵芝泡黄酒
配方:灵芝90克,黄酒500毫升;
制法:将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用;
用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升;
功效:本品性温、味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。灵芝和黄酒一起搭配的话可以有提高体质的作用,对于降胆固醇有好处,而且还可以有促进消化的作用,同时也可以降压的效果。
2.灵芝泡酒补虚方
配方:灵芝100克,上好白酒或米酒1000毫升;
制法:将灵芝洗净切块,浸泡于酒内,封盖,放置7日后即可饮用;
用法:每日早晚各1次,每次10——20毫升;
功效:补脑益智,强壮身体。
3.灵芝人参酒
配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升;
制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。灵芝和人参一起吃,可以有止咳化痰的作用,还可以缓解肺虚气虚。
灵芝能泡酒,上面的这些泡酒的方法你可以试试,不同的搭配可以有不同调理体质的作用,对于痰多咳嗽的情况有一定的改善的作用和效果,大家可以试试这些保健酒的制作,对于调理体质有好处,还可以提高人体的免疫力。
灵芝中合有多糖类、核苷类、呋喃类衍生物、甾酵类、生物碱类、蛋白质、多肽、氨基酸类、三萜类、倍半萜、有机锗、无机盐等物质。其中灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一,具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用。
很多人非常喜欢喝灵芝泡的酒,灵芝酒不仅可以延年益寿,提升免疫力,而且还能补气健脑,降血压,治疗失眠,好处很多,再辅助于枸杞等,更有补肾益精,强身健体的功效。灵芝酒具有养阴、补阳的作用,所以中老年人喝更合适。下面我整理了几种灵芝泡酒方法供酒友们参考,根据个体情况不同还要征求中医师的建议。
一、灵芝人参酒
1、功效:益肺气、强志壮胆,可治肺虚气喘,肺痨久咳、痰多祛痰、消化不良。
2、配伍:灵芝50克,人参25克,冰糖250克,纯粮酒750毫升。
3、制法:将灵芝、人参切成薄片,浸于酒中,10天后加入冰糖,待冰糖溶解后即同饮用。
4、服法:每日临睡前服30—40毫升。
二、灵芝大枣酒
1、功效:补气益血、养心安神。可治心脾两虚,心悸失眠,亦可用于老人气血不足,体倦乏力,心悸短气。
2、配伍:灵芝50克,大枣100克,纯粮酒500毫升。
3、制法:灵芝切成薄片,大枣去核,浸于酒中,15日后即可饮用。
4、用法:每日临睡前服30—40毫升。
三、灵芝枸杞酒
1、功效:舒经活血、补肾固精、降压安眠、滋肝明目、延年益寿。此外,还有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
2、配伍:灵芝20克枸杞子10克,纯粮酒500毫升
4、用法:每日2次,每次10-20毫升
四、灵芝丹参三七酒
配伍:灵芝切片150克,丹参25克,三七25克,纯粮酒2500毫升;
制法:将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌1次,再盖好盖子,浸泡15天即成;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。
五、灵芝蜂蜜酒
配伍:灵芝切片100克,蜂蜜40克,纯粮酒2000毫升;
制法:将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,封闭浸泡15天后开启饮用;
用法:每日服2次,每次20毫升;
功效:此灵芝泡酒配方适用于胃病,还能去除雀斑,养颜美容。
小贴士:
据媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,由于成本原因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,灵芝泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此向大家推荐了十四家纯粮酒,这是一款真正无添加剂的纯粮酒,适合灵芝泡酒。
灵芝泡酒要用多少度白酒合适?稍高度数的白酒更易于杀死灵芝枸、杞等药材的细菌和病菌。灵芝枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此灵芝泡酒以60度的优质纯粮酒(十四家纯粮原浆酒)为最佳。
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